U Vojtěchů, Pardubice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
recenze: pivo
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
recenze: pivo
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
pivovar U Vojtěchů, Pardubice
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Pod Lipami 24, 530 03 Pardubice III - Studánka
Webové stránky
e-mail: vojtech@pivovaruvojtechu.cz
Telefon: 606 585 290
Kontaktní osoba: Martin Vojtěch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vznikl v rodinné restauraci s dlouholetou tradicí. Ta se začala psát už v roce 1924, kdy hostinec kupuje František Vojtěch a o sedm let později ho přestavuje do dnešní podoby. Po smrti Františka Vojtěcha hostinec nadále řídí jeho žena Anna Vojtěchová. Podnik vede až do roku 1959, kdy nuceně přechází do majetku československého státu. Syn František Vojtěch získává roku 1991 hostinec v restituci a přenechává ho svým synům Petrovi a Pavlovi, kteří hostinec vedou nadále. Majitelé se rozhodli rozšířit restauraci o vlastní pivovar, který zde bude vařit tradiční domácí pivo, čímž se skloubí dobrá kuchyně s poctivým pivem. Sen proměnil ve skutečnost Martin Vojtěch, který je zároveň i sládkem pivovaru.
Pivovarský podnik: U Vojtěchů
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,3
2. 7. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Dobre vyladená chut IPL.
7,8
28. 10. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Moc dobře chuťově vyladěný ležák s fajnovou pitelností.
7,0
27. 6. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Moc dobře pitelná desítka s vyváženou chutí a příjemnou hořkostí.
7,0
14. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Taková lehká slabší IPA s ovocnou chutí a jemnou hořkostí.
9,0
8. 1. 2025
čep "pod komínem"
7,0
16. 11. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Tahle APA je opravdu dobré pití, hustá pěna, střední říz a chuť s tóny tropických plodů s vyšší kořenitou hořkostí. Ochutnáno U Vojtěchů 18.11.2023 a 16.11. 2024
7,1
16. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Takový zvláštní klon pšeničného piva, banány v aroma a nevýrazná nasládlá chuť.
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Příjemné letní osvěžující pivo.. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Na mnou příliš nevyhledávaný styl celkem dost dobré. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
5,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Velmi příjemná kvasnicová vůně a kyprá pěna láká k napití. Chuť je ale nijaká a zklamala i řezavá hořkost v dozvuku. V komplexu je ale pitelné a bez vad. Jen nenaplní původní očekávání
8,2
25. 5. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Tenhle nově uvařený ležák má jasnou barvu, bohatou šlehačkovou pěnu, střední říz i plnost. Výraznější aroma při chmelení za studena a chuť se silnější kořenitou hořkostí se středním dozníváním, velmi dobrá pitelnost.
7,5
8. 5. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Lehčí svrchně kvašený ALE s hustou pěnou a chutí i vůní pomerančů a grepů, dobré osvěžující pivko
8,0
8. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobré pivo IPL zvláštní prolínání stylů a výsledek je chuťová paráda
7,2
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tahle kombinace stylů mě moc neoslovila ale pitelné je a za ochutnání to stojí
8,6
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěna kroužkující a ulpívající na sklenici. Pivo má střední říz a silnou plnost. Nevýrazné aroma za to chuť mě ohromila svojí intenzitou s jemnou hořkostí kterou pivu dodávají chmely Saaz Comfort
8,3
13. 1. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Velmi dobré pivo. Krásná hustá pěna ulpívající na sklenici silná plnost i říz. Nezaměnitelné aroma s ovocnými tóny a výrazná hořkost s dlouhým dozníváním a moc mi chutná
8,5
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Vůně a chuť adventu příjemné dobře pitelné vánoční pivko
6,8
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Takový lehce nadprůměrný polotmavý ležák
8,8
18. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už na pohled jantarovou barvou a krémově hustou pěnou. Nakuřovaný slad dal pivu intenzívní aroma a velmi specifickou chuť.Velmi dobře pitelný ležák.
8,4
1. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8

Diskuze