U Vojtěchů, Pardubice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Božidarský Jelen 12°
Dobrý příjemně hořký ležák ochutnaný na Pivo na Náplavce 2025 Praha.
hodnocení: pivo
Hoppy Whale# 3 13°
Tak tohle je moc dobrá NEIPA ochutnaná na Pivo na Náplavce 2025 Praha
recenze: pivo
Ježibaba 12°
Dost dobrý sladový ležák s krémovou stabilní pěnou, střední ...
hodnocení: podnik
Pivotéka 13
Ochutnáno: 84 druhů piv (12 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Předražené hnusné nepivo ????
hodnocení: podnik
Bohemia Goose
Moc pěkná restaurace s příjemnou obsluhou, ale jen dvě domácí piva na čepu.
recenze: pivo
Prorok 11°
Ležák s dobrou pitelností, pěna rychle opadající, střední ří ...
recenze: pivo
Sakra! Bitter NEIPA 15°
Zakalená, lehce krémová textura, krémová, kroužkující pěna, ...
hodnocení: podnik
kiosek Zevlův mlýn, Nové Hrady
Navštíveno 06.06.2025. Nádherné prostředí. Na výběr tří míst ...
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
A Ty si kokos, kery v zivote nepil kvalitni pivo ... "s" nahrad "t"
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
Braník ležák 12°
Nejlepsi pivo co sem pil ale pouze Zlaty Branik Lezak, hned ...
nový pivovar
pivovar U Vojtěchů, Pardubice
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Pod Lipami 24, 530 03 Pardubice III - Studánka
Webové stránky
e-mail: vojtech@pivovaruvojtechu.cz
Telefon: 606 585 290
Kontaktní osoba: Martin Vojtěch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vznikl v rodinné restauraci s dlouholetou tradicí. Ta se začala psát už v roce 1924, kdy hostinec kupuje František Vojtěch a o sedm let později ho přestavuje do dnešní podoby. Po smrti Františka Vojtěcha hostinec nadále řídí jeho žena Anna Vojtěchová. Podnik vede až do roku 1959, kdy nuceně přechází do majetku československého státu. Syn František Vojtěch získává roku 1991 hostinec v restituci a přenechává ho svým synům Petrovi a Pavlovi, kteří hostinec vedou nadále. Majitelé se rozhodli rozšířit restauraci o vlastní pivovar, který zde bude vařit tradiční domácí pivo, čímž se skloubí dobrá kuchyně s poctivým pivem. Sen proměnil ve skutečnost Martin Vojtěch, který je zároveň i sládkem pivovaru.
Pivovarský podnik: U Vojtěchů
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
14. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Taková lehká slabší IPA s ovocnou chutí a jemnou hořkostí.
9,0
8. 1. 2025
čep "pod komínem"
7,0
16. 11. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Tahle APA je opravdu dobré pití, hustá pěna, střední říz a chuť s tóny tropických plodů s vyšší kořenitou hořkostí. Ochutnáno U Vojtěchů 18.11.2023 a 16.11. 2024
7,1
16. 9. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Takový zvláštní klon pšeničného piva, banány v aroma a nevýrazná nasládlá chuť.
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Příjemné letní osvěžující pivo.. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Na mnou příliš nevyhledávaný styl celkem dost dobré. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
5,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Velmi příjemná kvasnicová vůně a kyprá pěna láká k napití. Chuť je ale nijaká a zklamala i řezavá hořkost v dozvuku. V komplexu je ale pitelné a bez vad. Jen nenaplní původní očekávání
8,2
25. 5. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Tenhle nově uvařený ležák má jasnou barvu, bohatou šlehačkovou pěnu, střední říz i plnost. Výraznější aroma při chmelení za studena a chuť se silnější kořenitou hořkostí se středním dozníváním, velmi dobrá pitelnost.
7,5
8. 5. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Lehčí svrchně kvašený ALE s hustou pěnou a chutí i vůní pomerančů a grepů, dobré osvěžující pivko
8,0
8. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobré pivo IPL zvláštní prolínání stylů a výsledek je chuťová paráda
7,2
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tahle kombinace stylů mě moc neoslovila ale pitelné je a za ochutnání to stojí
8,6
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěna kroužkující a ulpívající na sklenici. Pivo má střední říz a silnou plnost. Nevýrazné aroma za to chuť mě ohromila svojí intenzitou s jemnou hořkostí kterou pivu dodávají chmely Saaz Comfort
8,3
13. 1. 2024
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Velmi dobré pivo. Krásná hustá pěna ulpívající na sklenici silná plnost i říz. Nezaměnitelné aroma s ovocnými tóny a výrazná hořkost s dlouhým dozníváním a moc mi chutná
8,5
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Vůně a chuť adventu příjemné dobře pitelné vánoční pivko
6,8
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Takový lehce nadprůměrný polotmavý ležák
8,8
18. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už na pohled jantarovou barvou a krémově hustou pěnou. Nakuřovaný slad dal pivu intenzívní aroma a velmi specifickou chuť.Velmi dobře pitelný ležák.
8,4
1. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
8,0
1. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,8
31. 10. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
7,6
30. 5. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Minipivovar U Vojtěchů - Pardubice (2023)

Diskuze