sládkova akademie

U Vojtěchů, Pardubice

76%
29 hodnocení
24 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tomass39
Medvěd černá 13°
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
Obojí vynikající... přijemně hořké, jen musí bý podáváno hodně vychlazené...
komentář: pivovar
anonym
Na Vývoji, Vlašim
Za mě skvělé pivo, akorát hořké a akorát silné... zkrátka výborné...
hodnocení: pivo
Sagara
PINTA Hopzz_ Sublime
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
PINTA Hopzz_ Sublime
hodnocení: pivo
Sagara
Old School American Porter 14°
Ochutnáno - F.A. Bar Oranžová - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Old School American Porter 14°
nové pivo
Sagara
PINTA Discovery Europe: Switzerland Hazy IPA
hodnocení: podnik
Sagara
BeerGeek Bar, Praha
Ochutnáno: 162 druhů piv (12 x návštěva)(2020)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Izik34
Pivovar Mazák
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar Kilián
Obyčejná pivovarská hospůdka s milou obsluhou.
hodnocení: podnik
Ozzman
BeerGeek Bar, Praha
Velký výběr piv, ochotná obsluha, trochu vyšší ceny.
recenze: pivo
Ozzman
Lollihop 15°
Moc dobře pitelná West Coast IPA zlaté barvy, krémové stabil ...
recenze: pivo
Ozzman
Mosaic Ale 12°
Dost dobrý ALE s jasnou zlatou barvou, bohatou stabilní pěno ...
nový pivovar
Sagara
Apex Brewing Company
nový pivovar
Sagara
Nerdbrewing
recenze: pivo
Ozzman
Catberus APA 13
Skvěle pitelná APA jasné zlaté barvy, krémová, stabilní pěna ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Sokolnice
Dobrý den, dá se ještě někde koupit pivo Antonie 14 ? Nejlé ...
komentář: podnik
anonym
Zbraslavský kozí chlívek
Těšil jsem se na pivo s hezkým názvem. Leč, jejich Koza mně ...
pivovar U Vojtěchů, Pardubice
minipivovar
Rok vzniku: 2020
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Pod Lipami 24, 530 03 Pardubice III - Studánka
Webové stránky
e-mail: vojtech@pivovaruvojtechu.cz
Telefon: 606 585 290
Kontaktní osoba: Martin Vojtěch
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vznikl v rodinné restauraci s dlouholetou tradicí. Ta se začala psát už v roce 1924, kdy hostinec kupuje František Vojtěch a o sedm let později ho přestavuje do dnešní podoby. Po smrti Františka Vojtěcha hostinec nadále řídí jeho žena Anna Vojtěchová. Podnik vede až do roku 1959, kdy nuceně přechází do majetku československého státu. Syn František Vojtěch získává roku 1991 hostinec v restituci a přenechává ho svým synům Petrovi a Pavlovi, kteří hostinec vedou nadále. Majitelé se rozhodli rozšířit restauraci o vlastní pivovar, který zde bude vařit tradiční domácí pivo, čímž se skloubí dobrá kuchyně s poctivým pivem. Sen proměnil ve skutečnost Martin Vojtěch, který je zároveň i sládkem pivovaru.
Pivovarský podnik: U Vojtěchů
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
27. 6. 2025
čep "pod komínem"
Artur 10°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Moc dobře pitelná desítka s vyváženou chutí a příjemnou hořkostí.
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
14. 5. 2025
čep "pod komínem"
Kosmos Planetární IPA 13°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Taková lehká slabší IPA s ovocnou chutí a jemnou hořkostí.
U Vojtěchů
Uživatel Massek zatím nenahrál svůj obrázek Massek
obrázek šišky chmele
9,0
8. 1. 2025
čep "pod komínem"
Slunečník Summer ALE 10°
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
16. 11. 2024
čep "pod komínem"
Samotář APA 13°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Tahle APA je opravdu dobré pití, hustá pěna, střední říz a chuť s tóny tropických plodů s vyšší kořenitou hořkostí. Ochutnáno U Vojtěchů 18.11.2023 a 16.11. 2024
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
16. 9. 2024
čep "pod komínem"
Vopičák - Ale 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 7
Takový zvláštní klon pšeničného piva, banány v aroma a nevýrazná nasládlá chuť.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Slunečník Summer ALE 10°
Příjemné letní osvěžující pivo.. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
U Vojtěchů
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
22. 7. 2024
čep "pod komínem"
Fanda - polotmavý ležák 12°
Na mnou příliš nevyhledávaný styl celkem dost dobré. Ochutnáno 12.7.2024 v rámci TdB
U Vojtěchů
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
12. 7. 2024
čep "pod komínem"
Podlipák 11°
Velmi příjemná kvasnicová vůně a kyprá pěna láká k napití. Chuť je ale nijaká a zklamala i řezavá hořkost v dozvuku. V komplexu je ale pitelné a bez vad. Jen nenaplní původní očekávání
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
25. 5. 2024
čep "pod komínem"
Rádubák Světlý ležák 12°
vzhled 9
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 8
Tenhle nově uvařený ležák má jasnou barvu, bohatou šlehačkovou pěnu, střední říz i plnost. Výraznější aroma při chmelení za studena a chuť se silnější kořenitou hořkostí se středním dozníváním, velmi dobrá pitelnost.
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
8. 5. 2024
čep "pod komínem"
Slunečník Summer ALE 10°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 7
Lehčí svrchně kvašený ALE s hustou pěnou a chutí i vůní pomerančů a grepů, dobré osvěžující pivko
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
8. 4. 2024
čep "pod komínem"
Šlehač - IPL 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Velmi dobré pivo IPL zvláštní prolínání stylů a výsledek je chuťová paráda
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,2
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
Měsíčník - White IPA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Tahle kombinace stylů mě moc neoslovila ale pitelné je a za ochutnání to stojí
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,6
12. 3. 2024
čep "pod komínem"
Vojtěchova 13° Výroční ležák
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost ++, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově uvařené pivo ke stoletému výročí se povedlo. Bohatá pěna kroužkující a ulpívající na sklenici. Pivo má střední říz a silnou plnost. Nevýrazné aroma za to chuť mě ohromila svojí intenzitou s jemnou hořkostí kterou pivu dodávají chmely Saaz Comfort
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,3
13. 1. 2024
čep "pod komínem"
Matylda IPA 12,5°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Velmi dobré pivo. Krásná hustá pěna ulpívající na sklenici silná plnost i říz. Nezaměnitelné aroma s ovocnými tóny a výrazná hořkost s dlouhým dozníváním a moc mi chutná
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,5
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
Perníkář - Belgian Pale ALE 14°
vzhled: 9, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Vůně a chuť adventu příjemné dobře pitelné vánoční pivko
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
10. 12. 2023
čep "pod komínem"
Fanda - polotmavý ležák 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Takový lehce nadprůměrný polotmavý ležák
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,8
18. 11. 2023
čep "pod komínem"
Svatomartinský ležák 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: silná, plnost: silná
vůně 9
intenzita ++, vyváženost +
chuť 9
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 9
Nově ochutnané pivko v restauraci U Vojtěchů mě potěšilo už na pohled jantarovou barvou a krémově hustou pěnou. Nakuřovaný slad dal pivu intenzívní aroma a velmi specifickou chuť.Velmi dobře pitelný ležák.
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,4
1. 11. 2023
čep "pod komínem"
Aviatik ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
1. 11. 2023
čep "pod komínem"
Red IPA Větrník 14°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
U Vojtěchů
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
31. 10. 2023
čep "pod komínem"
Podlipák 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
U Vojtěchů
<< předchozí 1další >> 

Diskuze