U Fleků, Praha

75%
15 hodnocení
11 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vogtey 10°
Při návštěvě pivovaru Kolštejn bohužel nebylo toto pivo na č ...
hodnocení: pivo
Clock Ellen 26°
Za mě excelentní, velice dobře pitelné ( a to až tak, že skoro smrtelně ).
hodnocení: pivo
Zubr Grand 11°
Průměrné pivo, hodnocení sráží lahvové zřejmě v obchodě ne zrovna dobře skladované.....
nové pivo
komentář: podnik
anonym
restaurace U Černého Medvěda, Jablonné nad Orlicí
Po příjezdu z Polska do ČR nepříjemné rozčarování. Malé pivo ...
hodnocení: podnik
Pivotéka U Veverky
Velký výběr piv různých pivních stylů z českých i zahraničních pivovarů.
nový podnik: pivotéka
hodnocení: podnik
restaurace Pivovaru MMX, Lety
Ochutnáno: 4 druhy piv (2019)
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Byli jsme v sobotu, mohu jen potvrdit. Baloun.
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Páteční večer patřil návštěvě šenovského pivovárku. Jelikož ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Pivovar Kamenice nad Lipou
Bros.Bar Jindřichův Hradec vynikající 12° nádherně vychme ...
recenze: pivo
Kunratický Ležák světlý 12°
Krásná bohatá pěna. Pivo pěkně kroužkuje. Hořkost je akorát, plná chuť.
komentář: pivo
anonym
Multigrain 11°
Při pití tohoto skvostu jsem si vzpomněl na výrok postavy Jo ...
recenze: pivo
Beer Opener - Světlý ležák 12°
Žádný problém, prostě dobrý. Bude v něm trošku voňavější chmel, ale jen decentně.
novinka
V Česku došli sládci
Dříve absolventi pivovarských oborů zůstávali po ukončení šk ...
komentář: pivo
anonym
Fabián 14°
Byl jsem dost prekvapenej, husta pena, zadna koncova sladkos ...
pivovar U Fleků, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 1499
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Křemencova 1651/11, 110 00 Praha 1 - Nové Město
Webové stránky
e-mail: ufleku@ufleku.cz
Telefon: 602 660 290, 224 934 019
Kontaktní osoba: Ivo Brtník
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
8 sálů + zahrádka pro více než 1 200 návštěvníků. Jediný minipivovar ve střední Evropě a na našem území, kde se pivo vaří bez přestávky déle než 500 let, je pivovar U Fleků, Praha. První písemná zmínka o podniku se datuje do roku 1499. S nástupem komunismu byl podnik znárodněn. Původní majitelé (rodina Brtníků) jej získali zpět po pádu režimu v roce 1991.
Pivovarský podnik: restaurace U Fleků, Praha
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,7
10. 7. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar U Fleků - Praha (2019) - 100. navštívený pivovar.
7,0
9. 3. 2019
čep "pod komínem"
8,0
10. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 29.9.2018 na Dni otevřených dveří SPŠPT v Podskalské a chutnal mi víc než U Fleků.
6,9
23. 12. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva --, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost --, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Když odmyslíme génius loci, tak je to mírně nadprůměrné tmavé pivo s bohatou kroužkující pěnou. Nemá výrazně sladký dozvuk, což je fajn, ale ocenil bych silnější kávové aroma. Cena odpovídá poptávce zvyšované turistickým ruchem. Pitelnost dodává zejména živá hudba - tahací harmonika...
8,0
15. 12. 2017
čep "pod komínem"
Nutno říct, ze je to výborné černé pivo.
7,1
16. 2. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Trochu jsem se bál, převážně onoho turistického kultu. První, co mne napadne/napadlo, když se řekne pražský pivovar - U Fleků. Vážně to stojí za ocutnání? Ano. Kvalitní tmavý ležák s nijak výzarnou chutí a hořkostí. Příjemně doznívající kávová chuť.
8,0
14. 1. 2017
čep "pod komínem"
Od legendy jsem cekal vic. Pri vsi ucte k MBB asi je treba zazit originalni genius loci. ... zazito a pocit pretrvava, jde spis o cirkus pro turisty. Přesto pít se to určitě dá velmi dobře.
5,6
19. 5. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: neprůhledná, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Vune slaba, silne oxidacni, kavova. Barva tmave hneda, mirne krvava. Pena nahnedla, rychle opadla, ale na hladine drzi. Chut kavova, nasladla malinko tiramisu nebo tofife. Zustava mastny, maslovy ocas. Telo stred, riz vyssi. Nevim, no...
9,0
6. 5. 2016
čep "pod komínem"
6,9
9. 2. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Bájný Flekovský ležák mi poprvé 1.4.2011 v pivovaru U Fleků moc nechutnal, ale při druhé návštěvě 9.2.2016 už to bylo o mnoho lepší. Nový pan sládek nás vzal na prohlídku pivovaru a na závěr jsme i koštovali a bylo to moc fajn.
9,0
29. 12. 2015
čep "pod komínem"
5,0
26. 3. 2015
lahvové
9,0
17. 12. 2014
lahvové
Pivko vyborne , zazitek
6,0
22. 8. 2014
čep "pod komínem"
Důvěrně známé, 3-4 návštěvy ročně, za poslední 4 roky se nemění. Předražené podchlazené černé nescafé, ale co naplat, turisti a zahraniční kamarádi to chcou, nu tak je tam na něj beru. Osobně mě mrzí, že jsem jej nezažil třeba ještě v 80. letech - zahrádka plná štamgastů, česky básnících, jako v Kachyňově Fandy, ó, Fandy.... Ale jak vidím Chalupáře a a jejich výlet do Prahy, zase dostanu chuť.... :)
9,0
21. 6. 2014
čep "pod komínem"
Předražené !

Diskuze

RE:jedinečnost
27. 5. 2018 12:42:46
No, mě spíš vadí ta "světová" míra a "turistická" cena za ni.
RE:jedinečnost
19. 6. 2015 9:34:10
Tenhle pivní stánek je opravdu výjimečný a přes současné turistické pozlátko má svou historickou hodnotu. Vždyť první písemná zmínka o existenci pivovaru pochází z roku 1499, kdy dům koupil sladovník Vít Skřemenec. Snad jako jediný navíc v centrální Praze přežil bouřlivé změny, které pivovarský obor postihly ve 20. století.
jedinečnost
18. 5. 2015 18:58:31
Pivovar U Fleků je jediný pivovar ve střední Evropě, který vaří nepřetržitě přes 500 let.