Diskuze k pivovaru

Pivovar Šenov

řazeno podle vláken  seřadit podle času
Pivovar Šenov
Výborné pivo,stojí za návštěvu .Vše na 100% Za mne naprosto nej ...
11. 3. 2019 13:26:10 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Rauchbier
Velice dobře pitelný, asi nejlepší nakuřované pivo, jaké jsem zkoušel,, včetně Aecht... Oproti uzení sladu bukem je při nakuřování ječmene a pšenice použita rašelina a chuť je jemnější ( info od p. sládka) I další pivka stoji za to. Jen jsou "trochu" mocnější ????
21. 3. 2019 10:16:06 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Sobotní překvapení.
V sobotu 23.3.jsem šel z šenovské návštěvy na vlak do Havířova. Po nehezkém zážitku z jedné místní hospody plné kraválu hrajících si děcek a nepříliš zdařile načepovaného "radka" jsem objevil zcela náhodou šenovský pivovar. O bývalé restauraci vím, taky i to, že byla dost navštěvovaná... Hlouček lidí vešel dovnitř. Překvapení 1. "zajdete také ja "jedno" ? byl jsem pozván do pivovaru také-pak jsem zjistil, že panem sládkem.. Překvapení 2. lidé, kteří šli přede mnou do pivovaru, si telefonicky sjednali návštěvu a ochutnávku-prý pivní turisté já šel náhodou kolem.. Překvapení 3. absolutně perfektní, vychlazená světlá 16, říz a pěna jak má být. Překvapení 4. pan sládek při bohatém vyprávění nejen o pivu nabídl několik ochutnávek jiných druhů piv z lahví.. Cena: 50,- Kč .. Příjemné, poučné posezení..jen ten vlak jsem musel stíhat. Mám vizitku a příslib, že nějaký ten termín pro návštěvu se známými určitě najdeme..Kotala, Havířov
25. 3. 2019 13:25:16 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
bavorský pivní styl.
Páteční večer patřil návštěvě šenovského pivovárku. Jelikož jsem pivní nadšenec bydlící v Německu, nemohl jsem si "bonznutí" mých přátel ze šenova - bo tu mame pivovar nechat ujít. Nemají sice hospodu v provozu, ale vstříchnost majitele byla úžasná. Po telefonickém dotazu byl domluvený čas, stůl a malé občerstvení. Přivítali jsme nádherné prostory "starodávného" stylu a hlavně absolutní soukromí. Co se piv týče, v marasmu "moderních" všudypřítomných ip, ap, pale, ale...jsme si pochutnali na pivech německých stylů. Mohu bez přikrášlování říci, že rauchbíry, weizeny (dunkel, kristal i weiss) byly úchvatné,doppelbock více než perfektní a světlý nakuřovaný ležák neměl chybu. Je vidět, že praxe pana sládka v německu v dobrém poznamenala...Hermelín i tvarůžky výborné a bramboráčky jako doma. Vyzkoušeli jsme i vzorky barley, steam beer, klášterní, dark lager, i velmi zajímavý ginger. Klobouk dolů a na příští návštěvě Šenova se na setkání s panem sládkem Rosťou velmi těšíme. J.Storch
18. 8. 2019 16:07:45 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
RE:bavorský pivní styl.
Byli jsme v sobotu, mohu jen potvrdit. Baloun.
18. 8. 2019 16:08:58 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Šamara/bývalá
14.12.2019 lepší škvarkovou pomazánku už snad ani nejde vymyslet, Rubín 15 úžasný, degustace dalších asi 13 vzorků..všechny palce nahoru,pane Rosťo, jen tak dále :-)
16. 12. 2019 13:00:05 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
TOP piva
Byli jsme na malou degustaci v pátek 10.7.2020. Telefonická domluva bez problémů. Zaujali jsme místa u stolu naproti výčepu. Majitel a sládek pan Kosňovský nás "proškolil" v rozdílech mezi průmyslovými českými pivy a jeho oblíbeným stylem bavorských piv. tři druhy Rauchbírů, Doppelbocky, bavorské ležáky světlé i polotmavé. Vídeňský ležák excelentní a světlý bock bez chyby. Zážitek při ochutnání perfektně vychlazeného Weisbíru vych doporučil všem , kdo si tento styl oblíbil - ano nám "nevadilo" :-):-) že má 15EPM.. Jen tak "mimořeč" nám pan Rosťa sdělil, že jsme právě pili mok, který získal první místo v kategorii pšeničných piv v republikové soutěži Malých pivovarů 2020 v Padochově!!!!! Škosa, že jsme neochutnali čepované..bohužel na bečku a voltáž jsme nebyli v přesile :-) Určitě přijedeme zase. Matějka a spol.
11. 7. 2020 12:57:36 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Sládkův Ležák 21.08.2020
Páteční odpoledne domluvená návštěva šenovského pivovaru. Na čepu Sládkův Ležák 14, postupně jsme vyzkoušeli všechny speciály pivovaru Pan sládek nám naléval degustační vzorky z lahví do příjemných dvoudecovek. Ke každému vzorku proběhl zasvěcený výklad. Několik druhů EJLŮ, ale ty převálcovaly speciály, o kterých jsme neměli dříve ani potuchy..úchvatný Steambeer, borkovaný rauchbier, US styly stoutů,Quadrupel , Barley...úžasné.. Co se týče jídel, pivovarský guláš neměl konkurenci, tvarůžky konzistěčně tekly, škvarky v sádle neodolatelné a domácí čabajky - jako břitva.Myslím že nejlepší posezení, jaké jsme po cestách pivovarů a hospod zažili. Navíc interiěr nám dával odér starých časů v místnostech hospody, včetně vyprávění pana majitele o pivu a všeho kolem. Vyzvednout také musím domácí atmosféru, neboť pivovar nemá otevřeno pro veřejnost a nejste rušeni násoskama z ulice. Děkujem za úžasně strávený pátek a zcela jistě se brzy opět zastavíme. :-):-):-) Za Beerborce z Jičína Čárlí.
28. 8. 2020 10:50:38 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Šenovský Jarmark 2021, Pivovar Šenov
Neskutečně kvalitní Summit Ale, čepovaný v pivovaru na Jarmarku. Bez problému i do skla. Pěna držela i dlouho po vypití. Hořkost 83 mile překvapila. Vyzkoušeny i speciály, klobouk dolů..pokec o pivech se sládkem ???????????????? Tom.
29. 8. 2021 18:42:18 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Pivovar Šenov jarmark
Milá změna na Jarmarku, čepovaný ejl neměl chybu,asi nejlepší co jsem kdy ochutnal. Trochu chyba absence posezení. Na požádání nebyl problém dostat čepované pivo ve skle. Děkuji, prima zážitek. Na všude přítomného Radka jsem ten den neměl ani pomyšlení..a podle fronty nejen za sebe. Petr.
2. 9. 2021 18:36:10 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
NE IPA
Nákup na sobotní grilovačku. Polotmavý ležák v Kegu, ale i ochutnání speciálů. Ejly výtečné, NE IPA úžasná, Bulldog výjimečný, Indian úžasný. Na vyzkoušení Malvaz pro hosty. A co dál? Dostali jsme dárkem Cider a Sladové bonbony. Doporučuji všem. PS. A Jarmark u Sladka 100 pro????
10. 9. 2021 19:22:37 anonym Reagovat  piktogram reakce k příspěvku
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Výšina IPA 15°
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2021)
hodnocení: pivo
Divadlo APA 12%
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2021)
hodnocení: pivo
Kokrhel - světlý ležák 12%
Ochutnáno - Nomád Beer Festival - Praha (2021)
komentář: pivo
Lachout 11°
V sobotu 18.9.2021 jsme sešli v posluchárně A I VŠCHT abycho ...
recenze: pivo
Klenot ležák 11°
Řízné pivo, v už ne tak letním počasí opět trochu přechlazené, ale jinak dobré pivo.
recenze: pivo
Hradecká polotmavá 11°
Dobré polotmavé řízné pivo, hořce karamelová středně plná chuť. Vychlazené až moc.
recenze: pivo
Rychtář Rataj
Slušné řízné pivo příjemně hořké chuti ve stínu lesa pod rozhlednou Milíř momentálně mimo provoz.
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Šalina 11°
7/10 správně hořký ale nemá správnej říz
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Řeporyje, Praha
Přišli jsme ani nám nedal nabídku musel jsem si to sehnat.. ...
hodnocení: podnik
Pivni bar Azyl, Liberec
Psát o místě, ve kterém je majitelem kamarád, je vždycky oše ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Navštíveno 16.7.2021. Na výběr většina místních piv. Jídlo s ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Navštíveno v létě 2018 a znovu teď 17.7.2021. Na výběr všech ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Radegast Rog - IPA
Nepitelné - hořká "voda"