Rezek, Zásada

63%
25 hodnocení
13 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Nejhnusnější pivo co jsem kdy měl.Jel jsem tam třikrát dvakr ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice
Prostředí pěkné, ale oběd po hodinovém čekání nic moc .V bra ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice
Prostředí pěkné, ale oběd po hodinovém čekání nic moc .V bra ...
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
pivovar Rezek, Zásada
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Liberecký kraj
Adresa: Zásada 154, 46825 Zásada
Webové stránky
e-mail: danielrezek@pivovarrezek.cz
Telefon: 602 439 889
Kontaktní osoba: Daniel Rezek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vznikl v usedlosti, kterou vlastní rodina majitele Rezka od roku 1900. Grunt koupil Rezkův pradědeček, později v něm vybudoval brusírnu, která ale v polovině minulého století skončila. Pak byla v objektu samoobsluha, kterou Rezek v 90. letech přestavěl na truhlářskou dílnu. Prosperující truhlárnu ale kvůli pivovaru přestěhoval. Uvolněný prostor se proměnil ve výčep s varnou, za ním jsou skryty spilka a ležácké sklepy.
Pivovarský podnik: Pivnice Rezek, Zásada
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,5
16. 12. 2021
lahvové
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Barva tmavší zlatá, světle měděná. Pivo kalné. Pěna slabě nahnědlá, středně vysoká a hustá. Velmi pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je chmelová s vůní zeleného chmelu. Chuť je nejprve sladová. Velmi rychle se přidává ostrá a velmi intenzivní chmelová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je vyrovnaně sladové a chmelově hořké. Chmelová hořkost zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost průměrná. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: není to špatné, ale spíše lepší průměr.
6,0
21. 9. 2021
lahvové
Dobré pivo, s příjemnou hořkostí, ochutnáno v Příchovicích, pod Štěpánkou, ideálne zvolené místo :)
6,0
9. 1. 2020
čep "no name"
Dobrý světlý ležák. Ochutnáno v penzionu Rezek v Krkonoších.
7,0
9. 1. 2020
čep "no name"
Velmi dobrý polotmavý ležák ochutnán v penzionu Rezek v Krkonoších.
5,1
22. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ležák ochutnaný poprvé 25.7.2016 pod rozhlednou Štěpánka v Příchovicích a podruhé ve Staré hospodě v Doubici.
8,0
17. 7. 2019
čep "pod komínem"
7,0
17. 7. 2019
čep "pod komínem"
5,0
5. 6. 2019
lahvové
7,1
10. 3. 2018
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Výborná hořká IPA, ochutnaná 8.3.2018 v novém pivovaru Nomád v Děčíně.
5,0
28. 11. 2016
lahvové
7,0
9. 11. 2016
lahvové
8,0
1. 11. 2016
čep "no name"
Dobra poctiva dvanactka.
7,0
12. 10. 2016
čep "v ráji pivaře"
3,0
12. 10. 2016
čep "pod komínem"
7,3
30. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Dle mého názoru nejpovedenější kousek z pivovaru Rezek.
6,0
16. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
Sladové, obilné a trochu kvasnic. Plnější tělo, nižší říz. Poctivý standart.
8,0
16. 9. 2016
lahvové
6,0
16. 9. 2016
čep "v ráji pivaře"
5,0
15. 9. 2016
lahvové
4,8
2. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 3, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný ejl, spíše tmavé barvy, ochutnaný 25.7.2016 v pivovaru Rezek v Zásadě.

Diskuze