Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Rajda 15°
Velice dobře uvařená IPA s výraznou vůní v pěně a pestrou a zajímavou chutí.
hodnocení: pivo
18° Sněhulajda IPA
Výborná IPA - pšenice, která se v Nomádu opravdu povedla.
hodnocení: pivo
AK47 Kalašnikov 11°
Velice příjemný a pitelný Ejlík
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
hodnocení: podnik
PARODIE - pivní restaurant
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Dobrý den.chci se zeptat,jestli nepotřebujete pomocnou sílu ...
pivovar Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod
velký pivovar
Rok vzniku: 1834
Česká republika
Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Dobrovského 2027, 580 01 Havlíčkův Brod
Webové stránky
e-mail: info@hbrebel.cz
Telefon: 569 495 111, 569 495 250
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Měšťanský pivovar vznikl v roce 1834 a od konce 19. století se datují jeho novodobé dějiny a moderní výroba piva. V době komunismu byl pivovar znárodněn a stal se součástí Horáckých pivovarů Jihlava, Havlíčkobrodských pivovarů a Východočeských pivovarů Hradec Králové, aby se po revoluci dostal zpět do rukou potomkům původních majitelů. V současnosti dosahuje produkce piva 84 tisíc hektolitrů ročně.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
18. 3. 2022
lahvové
5,1
17. 3. 2022
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Barva zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílé barvy a je středně vysoká a hustá. Pozvolna opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je na nižší intenzitě a je sladová, sladká a obilná. Chuť je ze začátku doušku sladká sladová. Ke konci doušku se přidává slabá chmelová hořkost. Ta je chvílemi až lehce trpká a bylinná. Doznívání je krátké a je sladové. Sladová chuť s trochou té trpké bylinné hořkosti je v ústech cítit středně dlouhou dobu po napití. Říz mírně vyšší. Plnost nižší, pivo je spíše prázdnější. Pitelnost dobrá. Celkový dojem: slabší průměr.
6,1
24. 1. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovarský hostinec Rebel - Havlíčkův Brod (2022)
6,8
24. 1. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno jako lahvové (2020) Ochutnáno - Pivovarský hostinec Rebel - Havlíčkův Brod (2022)
6,4
24. 1. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovarský hostinec Rebel - Havlíčkův Brod (2022)
7,0
18. 1. 2022
lahvové
Poměrně příjemný sladový mix s nadprůměrně hořkou tečkou v závěru. Pivo disponuje tím, co Radegast Rataru chybí - tento Rebel nahrazuje určitou vodovost Rataru solidní sladovou chutí.
6,0
1. 12. 2021
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva tmavší měděná. Pivo čiré. Pěna slabě nažloutlé barvy a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladká, ovocná, sirupová a slabě bonparová. Po mírném ohřátí piva se objevuje vůně pryskyřice a vůně zeleného chmelu. Chuť je ze začátku doušku sladká, ovocná a bonparová. Působí to dost těžce a až ulepeně. Asi v polovině doušku se přidává středně intenzivní a ostrá grepová hořkost. Doznívání je středně dlouhé a je ovocné a grepově hořké. Stejná kombinace chutí je v ústech cítit dlouho po dopití. Říz odpovídající. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: taková sladší průmyslová IPA. Není to nejhorší ale v tomto segmentu trhu jsou i lepší kousky. Takový průměr.
6,0
25. 11. 2021
lahvové
Hustá pěna, s vůní chmelovou až chlebovou, příjemně hořká chuť chmele, s mírně ovocnou dochutí. IBU 37
4,0
25. 11. 2021
lahvové
5,8
23. 11. 2021
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Průměrné pivo, nic víc a nic míň.
8,0
11. 10. 2021
čep "no name"
6,7
5. 9. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Občerstvení Bisport - Kácov (2021)
6,0
4. 9. 2021
lahvové
6,0
4. 9. 2021
lahvové
5,0
25. 8. 2021
lahvové
6,0
9. 8. 2021
lahvové
Slušné, osvěžující pivo.
6,0
13. 6. 2021
lahvové
5,2
26. 3. 2021
lahvové
vzhled 5
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 5
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
V období cca. 2 roky zpět se jednalo o pivo poněkud prázdné, kyselejší a kvalitním chmelem se patrně šetřilo. Hlavně se měnil vizuální styl lahve. Pivo je nyní ovšem sladovější a méně hořké, než kdysi, a také úplně postrádá někdejší zatuchlost, která mu prospěla. V této kondici již opět celkem dobře pitelná záležitost, jen pěna by mohla lépe držet, mizí hodně rychle. Za mě spokojenost, jen ten starší styl etiket byl povedenější, ty současné jsou asi moderní, ale za mě nepovedené.
5,1
16. 2. 2021
lahvové
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: bohatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost -
chuť 4
intenzita -, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké
celkový dojem 5
Barva i pěna jsou OK. Pěna je spíše řidší a po chvilce spadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je sladová, obilná a nevýrazná. Chuť je spíše sladovější na méně výrazné úrovni. Občas se objevují slabé náznaky kovové pachuti. Po mírném ohřátí piva se přeci jenom přidává velmi slabá chmelová hořkost. Říz vyšší. Pitelnost ujde. Celkový dojem: není to tak hrozné ale něco tomu prostě chybí... Průměr.
7,4
16. 2. 2021
lahvové
vzhled 8
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 8
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Pivo je nejprve spíše sladovější ale za chvíli po napití dostojí svému jménu a rozjíždí se příjemná chmelová hořkost, která je na úrovni tak akorát. Sladová chuť je poněkud sladší a nevýrazná ale dost to vyvažuje trochu vyšší říz. Vůně vyvážená sladová i jemná příjemná chmelově hořká. Pitelnost velmi dobrá. Celkový dojem nadprůměr.

Diskuze

RE:brečím
11. 9. 2014 11:57:05
Hm :-( Od pivovarské restaurace bych samozřejmě čekal TOP kvalitu!
RE:brečím
11. 9. 2014 10:01:14
Pivo je dobré, jen si ho nesmíš dávat v pivovarské restauraci. Přidávají příliš COčka a točí pivo najednou. Obsluha by měla dostat školení v čepování a majitel správně nastavit pípu
brečím
10. 9. 2014 18:14:38
Strávil jsem celý večer v pivovarské restauraci ochutnáváním produkce a upřímně se divím, za co Měšťanský pivovar získal v evropské degustační soutěži Europian Beer Star 2012 nějakou cenu?!