Počerňák, Praha

63%
9 hodnocení
7 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tmavá třináctka 13°
Desátý a poslední vzorek: těžká černá piva moc nemusím a tím ...
hodnocení: pivo
Summer Ale Pšeničný 11°
Devátý vzorek. Příjemný, osvěžující, s náznakem ovocného oca ...
hodnocení: pivo
Zuby Koně - světlý ležák 12°
Osmý vzorek. Zuby Koně - to zní tak, že to buď nemůžeš vynec ...
hodnocení: podnik
Restaurace pivovaru Lednice
Velmi pěkná restaurace s rychlou ochotnou obsluhou dobrým jí ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
hodnocení: podnik
pivnice Tambor, Dvůr Králové
No pivnice taková obyč ale hlavně ochotný a vstřícný pán kte ...
hodnocení: podnik
Palouk
Ochutnáno: 39 druhů piv (21 x návštěva)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
recenze: pivo
Záviš 12°
Zlatavý mok čiré barvy s krémovou pěnou ulpívající na skleni ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
recenze: pivo
Keprník 12°
Jasná zlatá barva, krémová pěna, silný říz, střední plnost b ...
komentář: pivovar
anonym
První soběšický pivovar, Brno
Docela dobrá jedenáctka. Tím ale klady končí. Protože mi doc ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový pivovar
nový podnik: restaurace
nový podnik: pivnice
pivovar Počerňák, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Libuňská 631/2, 193 00 Praha - Horní Počernice
Webové stránky
e-mail: restaurace.pocernak@gmail.com
Telefon: 723 409 098
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První soudek vlastní várky pivovaru Počerňák byl naražen 18. 10. 2019. Varna minipivovaru je umístěna ve velkém sále pivnice. Jde o klasickou dvounádobovou varnu s elektrickým ohřevem. Objem vyrážené mladiny 500 l na jednu várku. Zbylá část technologie - kvasné tanky, nádrže na vodu a pod. budou umístěny ve sklepě restaurace. Vařit se bude klasický ležák 11°, ale také se můžete těšit na svrchně kvašené speciály.
Pivovarský podnik: restaurace Pivovar Počerňák
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,3
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
6,4
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
6,5
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
4,2
4. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva -, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost +
chuť 4
intenzita --, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Bez výraznější chuti. Pitelnost na úkor absence chuti...mléčně nijaké. Mně moc nesedlo
6,0
14. 8. 2021
čep "pod komínem"
6,9
14. 8. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Barva světle zlatá, pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladká sladová a trochu chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Po chvilce se přidává slabší, ale velmi příjemná chmelová hořkost. Ta je chvílemi až slabě ovocná. Doznívání je krátké a je sladké s trochou chmelové chuti. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Plnost spíše nižší. Říz průměrný. Pitelnost výborná. Celkový dojem: příjemné pivo byť s trochou cizí chuti, která by tam být neměla. Ale jinak osvěžující a pitelné.
5,0
14. 2. 2020
čep "pod komínem"
Na mě moc sladká APA, ochutnáno 20.11.2019.
7,0
14. 2. 2020
čep "pod komínem"
Příjemný sladový ležák s hořkým dojezdem, ochutnáno 20.11.2019.

Diskuze