Počerňák, Praha

Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Pravděpodobně jde o pokusný IPL, přejmenovaný a uvedený do běžného prodeje. Je to výborné pivo!!!
komentář: pivo
Jedový Ráj 18°
Louku mají v Praze v Globusu (Europark Štěrboholy), ale nejsem si jistý, jestli zrovna tento kousek.
hodnocení: pivo
Blondie Golden Ale 13°
Plné, sladovo-nakyslé a hořké pivo s ovocným "aroma" (meruňka a podobně). Chuťovka!
recenze: pivo
Jedový Ráj 18°
Jantarová barva, vysoká bohatá pěna, ulpívající na sklenici, ...
hodnocení: pivo
Pool Party (2021) 8°
Lehoučká letní NEIPA, dobře pitelná a chutná.
recenze: pivo
Kozel Světlý 10°
Tohle rádoby pivo s pěnou, která po nalití okamžitě zmizí, s ...
hodnocení: podnik
t’ PUUB
Ochutnáno: 13 druhů piv (3 x návštěva)(2024)
komentář: pivo
anonym
Gold Bohemia Beer 12°
Souhlasim s poslednim komentarem, perfektni pivo. Skoda, ze se neprodava v marketech.
recenze: pivo
Mrtvý kostelník 15°
Silné tmavé svrchně kvašené pivo s krásnou krémově sametovou ...
hodnocení: podnik
Kurnik Šopa Hospoda, Ostrava - Poruba
Ochutnáno: 274 druhů piv (71 x návštěva)(2020)(2021)(2022)(2023)(2024)
nový pivovar
hodnocení: podnik
Batalion U Draků
Ochutnáno: 29 druhů piv (8 x návštěva)(2021)(2022)(2023)(2024)
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Rychtik, Velké Bílovice
Ochutnali jsme všechna piva, 12°, vídeňský ležák, APA Trumpe ...
nový podnik: pivnice
nový podnik: pivnice
pivovar Počerňák, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Libuňská 631/2, 193 00 Praha - Horní Počernice
Webové stránky
e-mail: restaurace.pocernak@gmail.com
Telefon: 723 409 098
Zadal: dwarfik1
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První soudek vlastní várky pivovaru Počerňák byl naražen 18. 10. 2019. Varna minipivovaru je umístěna ve velkém sále pivnice. Jde o klasickou dvounádobovou varnu s elektrickým ohřevem. Objem vyrážené mladiny 500 l na jednu várku. Zbylá část technologie - kvasné tanky, nádrže na vodu a pod. budou umístěny ve sklepě restaurace. Vařit se bude klasický ležák 11°, ale také se můžete těšit na svrchně kvašené speciály.
Pivovarský podnik: restaurace Pivovar Počerňák
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
27. 4. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Zelený ležák s hustou pěnou, jemným řízem, střední plností, aroma chmelové jemně bylinkové a chuť sladová, kořenitá, trochu bylinková se střední hořkostí.
6,0
27. 4. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Silnější APA s ovocnou chutí a malou hořkostí.
7,1
27. 4. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: bohatá
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Zlatá barva, bohatá pěna, která zůstává na sklenici, střední říz i plnost, vůně málo výrazná a chuť sladová s jemnou hořkostí, dobrá pitelnost.
9,0
5. 6. 2024
čep "pod komínem"
Nádherné příjemně a jemně voňavé pivo s jemnou chutí ideálně hořké a sladké a vede k opici
7,0
5. 6. 2024
čep "pod komínem"
Výborně chutné, lehké ale svěží, super pěna
7,3
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
6,4
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
6,5
12. 2. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Počerňák - Praha-Horní Počernice (2023)
4,2
4. 5. 2022
čep "pod komínem"
vzhled 5
barva -, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: velmi slabá
vůně 3
intenzita --, vyváženost +
chuť 4
intenzita --, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Bez výraznější chuti. Pitelnost na úkor absence chuti...mléčně nijaké. Mně moc nesedlo
6,0
14. 8. 2021
čep "pod komínem"
6,9
14. 8. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Barva světle zlatá, pivo kalné. Pěna bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na nízkou stabilní vrstvu. Vůně je středně intenzivní a je sladká sladová a trochu chmelově hořká. Chuť je ze začátku doušku sladká a sladová. Po chvilce se přidává slabší, ale velmi příjemná chmelová hořkost. Ta je chvílemi až slabě ovocná. Doznívání je krátké a je sladké s trochou chmelové chuti. Stejná chuť zůstává v ústech krátkou dobu po napití. Plnost spíše nižší. Říz průměrný. Pitelnost výborná. Celkový dojem: příjemné pivo byť s trochou cizí chuti, která by tam být neměla. Ale jinak osvěžující a pitelné.
5,0
14. 2. 2020
čep "pod komínem"
Na mě moc sladká APA, ochutnáno 20.11.2019.
7,0
14. 2. 2020
čep "pod komínem"
Příjemný sladový ležák s hořkým dojezdem, ochutnáno 20.11.2019.

Diskuze