Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
MoZaic 13°
Moc fajn Brutka, ochutnáno s paní sládkovou 23.4.2021.
hodnocení: pivo
Pragers passion 15°
Ten Mikulica tomu dává na prdel, co odešla Tamara, nedá se t ...
hodnocení: pivo
Mosaic & Sabro NEIPA 15°
Ochutnáno 23.4.2021.
nový pivovar
nový pivovar
komentář: pivo
Lachout 11°
V sobotu 18.9.2021 jsme sešli v posluchárně A I VŠCHT abycho ...
recenze: pivo
Klenot ležák 11°
Řízné pivo, v už ne tak letním počasí opět trochu přechlazené, ale jinak dobré pivo.
recenze: pivo
Hradecká polotmavá 11°
Dobré polotmavé řízné pivo, hořce karamelová středně plná chuť. Vychlazené až moc.
recenze: pivo
Rychtář Rataj
Slušné řízné pivo příjemně hořké chuti ve stínu lesa pod rozhlednou Milíř momentálně mimo provoz.
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Výborné pivo škoda že je daleko ????????????????
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Šalina 11°
7/10 správně hořký ale nemá správnej říz
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Řeporyje, Praha
Přišli jsme ani nám nedal nabídku musel jsem si to sehnat.. ...
hodnocení: podnik
Pivni bar Azyl, Liberec
Psát o místě, ve kterém je majitelem kamarád, je vždycky oše ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Navštíveno 16.7.2021. Na výběr většina místních piv. Jídlo s ...
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Navštíveno v létě 2018 a znovu teď 17.7.2021. Na výběr všech ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Radegast Rog - IPA
Nepitelné - hořká "voda"
pivovar Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Zámku 42/1, 700 30 Ostrava Jih - Zábřeh
Webové stránky
e-mail: info@zamek-zabreh.cz
Telefon: 554 819 411
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva na zábřehu byla obnovena po rekonstrukci zámku v roce 2007. Historické pozadí vedlo majitele k hledání původních receptur, podle kterých pivo vařili naši předkové. Pivovar byl slavnostně vysvěcen 28. září 2007. Pivo vaří klasickým postupem - nepoužívají žádné extrakty ani urychlovací procesy, dbají na prvotřídní suroviny, a tak pro pivo vybrali ten nejkvalitnější žatecký chmel Červeňák.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,9
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
6,1
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
6,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Ochutnáno 5.8.2018.
7,0
29. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
5,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Ochutnáno 5.8.2018.
6,2
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
7,0
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
7,0
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
6,9
19. 3. 2017
lahvové
vzhled 6
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: žádná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Na muj vkus by mohlo byt trochu hořčí. Jinak dobre...vune celkem vyrazna,prevladaji tony prazeneho sladu. Chut pekne uhlazena a vyladena,tak jak si to u cerneho lezaku predstavuju,jenom jak rikam,mohla byt vyssi horkost. Co mi dost vadi je nulovy riz a temer neexistujici pena.
8,0
7. 3. 2016
čep "pod komínem"
Velmi dobrý šalvějový speciál, ochutnaný 2.5.2014 v pivovaru Pikard, který se tak stal mým 135. navštíveným pivovarem.
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
5,3
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
7,4
8. 5. 2015
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
8,0
14. 3. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,5
13. 3. 2015
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
Na světlé ležáky nejsem,ale tento byl moc dobrý!
7,0
29. 12. 2014
čep "v ráji pivaře"
Dobré tmavé puškvorcové pivo, ochutnané 14.6.2013 na Festivalu minipivovarů na Hradě.
8,0
14. 9. 2014
čep "pod komínem"

Diskuze

prostředí
15. 9. 2014 21:06:58
Tak trochu jiná tvář Ostravy. Jakmile vstoupíte, zapomenete, že jste v Ostravě! Krásné, komorní prostředí cinknuté luxusem. Úžasně jsme se rozseděli a nechtělo se nám zvedat.