sládkova akademie

Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava

68%
24 hodnocení
19 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Holendr IPA 14°
Tmavší zlatá barva, krémová, hustá, stabilní pěna, střední ř ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: pivo
Sagara
Upside Růžek - Pastry Sour 14°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Upside Růžek - Pastry Sour 14°
hodnocení: pivo
Sagara
Kartel Japanese Rice Lager 11°
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Kartel Japanese Rice Lager 11°
hodnocení: pivo
Sagara
Gambrinus Excelent 11°
Ochutnáno jako lahvové (2022) Ochutnáno jako lahvové - Brno (2025)
nové pivo
Sagara
Punč - Sour 14°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 214 druhů piv (30 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
recenze: pivo
Ozzman
Holendr světlý ležák 12°
Příjemný ležák, zlaté barvy s bohatou pěnou, střední říz i p ...
recenze: pivo
Ozzman
IPA Lotus & Saturn 13°
Moc dobrá IPA jasné zlaté barvy s krémovou, stabilní pěnou, ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
nový pivovar
Sagara
Carlsberg Ukraine
nový pivovar
Sagara
Parish Brewing Co.
nový pivovar
Sagara
Strix
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Zámku 42/1, 700 30 Ostrava Jih - Zábřeh
Webové stránky
e-mail: info@zamek-zabreh.cz
Telefon: 554 819 411
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva na zábřehu byla obnovena po rekonstrukci zámku v roce 2007. Historické pozadí vedlo majitele k hledání původních receptur, podle kterých pivo vařili naši předkové. Pivovar byl slavnostně vysvěcen 28. září 2007. Pivo vaří klasickým postupem - nepoužívají žádné extrakty ani urychlovací procesy, dbají na prvotřídní suroviny, a tak pro pivo vybrali ten nejkvalitnější žatecký chmel Červeňák.
Pivovarský podnik: Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák 11°
Ochutnáno 24.8.2007 v rámci TdB II.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
ochutnáno čepované v pivovaru Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
ochutnán čepované pivovar Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
ochutnán čepované pivovar Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel peproch zatím nenahrál svůj obrázek peproch
obrázek šišky chmele
7,0
19. 10. 2024
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
Velmi dobře vychlazený a vychuceny plný ležák. Radost pít.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
15. 10. 2023
čep "pod komínem"
Pikard Svatováclavský Světlý Speciál 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
17. 10. 2021
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák puškvorcový 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017) Ochutnáno - Minipivovar Aero - Ostrava (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
Pikard pšeničná 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
Pikard Red Ale 10°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
Ochutnáno 5.8.2018.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
29. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Pikard pšeničná 11°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pikard Red Ale 10°
Ochutnáno 5.8.2018.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
19. 3. 2017
lahvové
Pikard tmavý ležák 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: žádná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Na muj vkus by mohlo byt trochu hořčí. Jinak dobre...vune celkem vyrazna,prevladaji tony prazeneho sladu. Chut pekne uhlazena a vyladena,tak jak si to u cerneho lezaku predstavuju,jenom jak rikam,mohla byt vyssi horkost. Co mi dost vadi je nulovy riz a temer neexistujici pena.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
7. 3. 2016
čep "pod komínem"
Pikard speciál s babským uchem 13°
Velmi dobrý šalvějový speciál, ochutnaný 2.5.2014 v pivovaru Pikard, který se tak stal mým 135. navštíveným pivovarem.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Pikard tmavý ležák 11°
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Pikard světlý ležák 11°
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,3
22. 5. 2015
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák puškvorcový 11°
vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
8. 5. 2015
čep "pod komínem"
Pikard pšeničná 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 8
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

prostředí
15. 9. 2014 21:06:58
Tak trochu jiná tvář Ostravy. Jakmile vstoupíte, zapomenete, že jste v Ostravě! Krásné, komorní prostředí cinknuté luxusem. Úžasně jsme se rozseděli a nechtělo se nám zvedat.