sládkova akademie

Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava

66%
26 hodnocení
21 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Tropico nealko neipa
Výborné nealko pivo
nové pivo
Lishak
Tropico nealko neipa
hodnocení: pivo
Lishak
Cerveza De Capolitos - APA 11°
hodnocení: pivo
Ozzman
Brisbane Extra Pale ALE 12°
Lehce nadprumerný ALE s grepy v aroma i v chuti.
nové pivo
Lishak
Baltic smoke
nové pivo
Ozzman
New Zealand Session Hazy IPA 12°
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový pivovar
Ozzman
Brewnicorn
nový podnik: pivnice
Houz
Pivnice V Zápolí
hodnocení: podnik
Ozzman
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Beer Street
komentář: pivovar
anonym
Hotel Palace Cinema, pivovar Ettore, Jíloviště
V hotelu již pivovar není
hodnocení: podnik
Ozzman
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
komentář: pivovar
J. K.
Pivovar Tahoun
Ano, pochopitelne se jedná o Stredoceský kraj. Takový omyl je pomerne ostudný!
recenze: pivo
dwarfik1
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
Sagara
Pivo Perner
hodnocení: podnik
Sagara
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
LostPower
FRYENDS & pivovar Netopýrka
recenze: pivo
Johnny202
Bohemian
Slabší, lehké a méne výrazné pivo. Spíše na osvežení v léte nebo pro cyklisty ;)
nový pivovar
Johnny202
Brnovar
komentář: pivo
J. K.
Klidná - APA
Výrobce skupinu na lahvi neuvádí, tak jsem dal "výcepní" ;-).
pivovar Zámecký pivovar Zábřeh, Ostrava
minipivovar
Rok vzniku: 2007
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: U Zámku 42/1, 700 30 Ostrava Jih - Zábřeh
Webové stránky
e-mail: info@zamek-zabreh.cz
Telefon: 554 819 411
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Tradice vaření piva na zábřehu byla obnovena po rekonstrukci zámku v roce 2007. Historické pozadí vedlo majitele k hledání původních receptur, podle kterých pivo vařili naši předkové. Pivovar byl slavnostně vysvěcen 28. září 2007. Pivo vaří klasickým postupem - nepoužívají žádné extrakty ani urychlovací procesy, dbají na prvotřídní suroviny, a tak pro pivo vybrali ten nejkvalitnější žatecký chmel Červeňák.
Pivovarský podnik: Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
13. 3. 2026
čep "pod komínem"
Pikard Višen - Svetlé výcepní 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 3. 2026
čep "pod komínem"
Pikard New England IPA 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábreh (2025)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
16. 7. 2025
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák 11°
Ochutnáno 24.8.2007 v rámci TdB II.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
ochutnáno čepované v pivovaru Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
ochutnán čepované pivovar Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel kyzivat zatím nenahrál svůj obrázek kyzivat
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
3. 5. 2025
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
ochutnán čepované pivovar Pikard,OSTRAVA-ZÁBŘEH 2025
Uživatel peproch zatím nenahrál svůj obrázek peproch
obrázek šišky chmele
7,0
19. 10. 2024
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
Velmi dobře vychlazený a vychuceny plný ležák. Radost pít.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,4
15. 10. 2023
čep "pod komínem"
Pikard Svatováclavský Světlý Speciál 14°
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2023)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
17. 10. 2021
čep "pod komínem"
Pikard tmavý ležák puškvorcový 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017) Ochutnáno - Minipivovar Aero - Ostrava (2021)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
Pikard pšeničná 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
5. 10. 2019
čep "pod komínem"
Pikard Red Ale 10°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2019)
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
Ochutnáno 5.8.2018.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
29. 11. 2018
čep "v ráji pivaře"
Pikard pšeničná 11°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
29. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pikard Red Ale 10°
Ochutnáno 5.8.2018.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák medový 12°
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
6. 11. 2017
čep "pod komínem"
Pikard světlý ležák 11°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Zámek Zábřeh - Ostrava (2017)
Uživatel Tonco zatím nenahrál svůj obrázek Tonco
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
19. 3. 2017
lahvové
Pikard tmavý ležák 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: neprůsvitná, pěna: nepatrná
pitelnost 9
nasycenost: žádná, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Na muj vkus by mohlo byt trochu hořčí. Jinak dobre...vune celkem vyrazna,prevladaji tony prazeneho sladu. Chut pekne uhlazena a vyladena,tak jak si to u cerneho lezaku predstavuju,jenom jak rikam,mohla byt vyssi horkost. Co mi dost vadi je nulovy riz a temer neexistujici pena.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
7. 3. 2016
čep "pod komínem"
Pikard speciál s babským uchem 13°
Velmi dobrý šalvějový speciál, ochutnaný 2.5.2014 v pivovaru Pikard, který se tak stal mým 135. navštíveným pivovarem.
Pivnice a restaurace Zámek Zábřeh, Ostrava
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Pikard tmavý ležák 11°
Dobrý tmavý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
7. 3. 2016
lahvové
Pikard světlý ležák 11°
Dobrý světlý ležák, ochutnaný 27.2.2013.
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

prostředí
15. 9. 2014 21:06:58
Tak trochu jiná tvář Ostravy. Jakmile vstoupíte, zapomenete, že jste v Ostravě! Krásné, komorní prostředí cinknuté luxusem. Úžasně jsme se rozseděli a nechtělo se nám zvedat.