sládkova akademie

Pardubický pivovar (Pernštejn)

59%
113 hodnocení
58 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Massek
Hřebec 11°polotmavý ležák
hodnocení: pivo
Baník
Poděbradský Zdroj 12°
hodnocení: pivo
Baník
XMAS IPA
nové pivo
Baník
XMAS IPA
nové pivo
Lishak
Maorák
nové pivo
Sagara
Wodzisławskie Altbier
nový pivovar
Sagara
Browar Wodzisław
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Kult
Ochutnáno: 40 druhů piv (9 x návštěva)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Ordinace
Ochutnáno: 8 druhů piv (3 x návštěva)(2025)
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 13 druhů piv (7 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Dr. Koch
recenze: pivo
Ozzman
Sibeeria Cross In A Field 10°
Lehká APA, zlaté barvy s krémovou pěnou, slabším řízem, stře ...
nový pivovar
Sagara
Vrátnice
recenze: pivo
humulus
Specjal Jasny Pelny
balení láhev, ubráno na alkoholu, nyní 5,6 %, rozhodně to ne ...
recenze: pivo
Ozzman
Hřebec Winter IPA 13°
Parádní Winter IPA, čiré zlaté barvy s bohatou pěnou, středn ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopřáli si ero ...
komentář: pivo
Adams34
Chříčský ležák
Zdravíme! Zveme vás, abyste unikli každodennímu shonu a dopř ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Lepší si připlatit za dobré pivo, než se trávit za pár korun takovou s*ačkou.
komentář: pivovar
anonym
Plzeňský Prazdroj
Vaše pivo je fajn a vždycky mi chutnalo pak mi jednou přišlo ...
pivovar Pardubický pivovar (Pernštejn)
uzavřený
Rok vzniku: 1871
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Palackého třída 250, 530 33 Pardubice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pernstejn.cz
Telefon: 466 746 111, 257 191 857
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1491 zakoupil Pardubice Vilém z Pernštejna. Na počátku 16. století se začal intenzívně zabývat také pivovarnictvím. V souvislosti průmyslovou revolucí, se místní podnikatelé rozhodli založit v roce 1871 novou společnost – Akciový pivovar Pardubice. O rok později byla moderního pivovaru dokončena. Výroba piva v Pernštejně se nikdy nezastavila, ani v době válek. Na historické tradice Pardubic navazují i názvy jednotlivých druhů vařených piv. Značka Pernštejn, registrovaná od roku 1972. V roce 2019 zakoupily většinový podíl pivovaru Pivovary Staropramen. Pivovar byl v roce 2023 uzavřen.
Pivovarský podnik: restaurace Pivovarka Pernštejn, Pardubice
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Mordor Mordor
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
30. 8. 2014
lahvové
Pardubický Porter 19°
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
20. 8. 2014
lahvové
Pernštějn Granát 12°
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pivovar Pernštejn si tímhle produktem spokojeného pivaře jistě najde. Nádherné hnědo červené tóny dodávají vizuální šmrnc, pěna sametová, světle hnědá. V chuti i vůni vyniknou pražené slady, nicméně Granát je na mé chuťové buňky přece jen trochu přesládlý. Ubral bych možná trochu alkoholu (5,7 %) a přidal na pitelnosti. Takto lze doporučit spíše jako digestiv.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 8. 2014
lahvové
Pernštějn Světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Barva světle zlatavého dukátu, k tomu bohužel pěna, jež světové parametry nemá stejně jako vůně. Hitparáda chuti se úplně nerozezní, spíš je to taková okresní tuctovka. Nenadchne ani neublíží, nezaujme ani neurazí.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
31. 7. 2014
lahvové
Pernštějn Granát 12°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Dost sladké, ale pro toho, kdo tak má rád ideální černý speciál.
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
28. 7. 2014
lahvové
Pardubický Taxis 14°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5
Na 14°ku nic zvláštního, čekal jsem od ní víc. Moc se nepředvedla...
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
23. 7. 2014
lahvové
Pernštějn Polotmavé výčepní
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Tohle není můj šálek piva: je lehké, sladko kyselé, ale voní náramně po karamelu a barvu má zralé višně. Velmi dobře se pije!
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,5
23. 7. 2014
lahvové
Pernštejn Vilém 11°
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 3
Kyselé, trpké, diacetylové, do jazyka se vžírající, bez pěny... uf!
Uživatel Milan K Milan K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,1
22. 7. 2014
lahvové
Pernštějn Světlý ležák 12°
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 2, chuť: 6, celkový dojem: 6
Mírně nakyslé, ale jinak příjemně chmelené. Škoda, že není žádná vůně a žádná pěna.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
19. 7. 2014
lahvové
Pernštejn Vilém 11°
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Vilém 11 z pardubického pivovaru má barvu lučního medu, průměrnou vůni a lehce trhající se pěnu. Vzhledově to tedy bohužel na Oscara není a scénář chuti je rovněž průměrný. V ústech Vilém lehce pění až perlí, což by nevadilo, kdyby celkový chuťový výraz byl harmoničtější (kořenité tóny). Vkrádá se tedy otázka: Hynku, Viléme, Jarmilo...kde je očekávaný happy end?
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
24. 6. 2014
lahvové
Pardubický Taxis 14°
Světlý speciál odkazující na slavnou éru Velké pardubické. Stejně jako kobyla slušně kope, ovšem v lahvové verzi končí někde ve středu startovního pole. Uvítal bych stabilnější pěnivost a plnější chuť.
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
7,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
Pardubický Taxis 14°
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
7,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
Pernštějn Světlý ležák 12°
Uživatel Petrol Petrol
obrázek šišky chmele
8,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
Pardubický Porter 19°
<< předchozí ...6další >> 

Diskuze

RE:Pardubický pivovar
27. 12. 2022 8:17:57
Chceš ho odkoupit od Staropramenu ?????
Pardubický pivovar
18. 12. 2022 14:34:21
Od 31.brezna se končí výroba pardubického piva.pomozte nám jim zabránit.
Návštěva pivovaru
11. 4. 2016 20:29:21
Poprvé jsem u pivovaru byl 30.9.2012 a podruhé 9.8.2016, kdy jsem navštívil i místní pivovarskou hospodu Pivovarka. Hospoda není moc pěkná, celá přední část kolem výčepu je zahulená jak v kotelně. I z ochutnávky jsem měli trochu strach, ale zvolili jsme piva vyšší stupňovitosti a celkem se dala vypít. Kvasňák ani Taxis však nevybočily z průměru, ten jako jediný hodně překročil klasický pardubický Porter, který se zde vaří od roku 1890 a je výborný. Na ten si jistě někdy zajděte, my ho před hokejem pijeme pravidelně.