Pardubický pivovar (Pernštejn)

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Budvar Nealko
Po nalití do sklenice okamžitě mizí pěna, zvláštní nevábné aroma a nevýrazná chuť.
hodnocení: pivo
Pilsner Urquell 11°
No prostě Plzeň, ochutnal jsem mnohokrát v lahvi i čepované.
komentář: pivo
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Tady měl někdo po ránu opravdu velký hrnec vtipné kaše ;-).
hodnocení: pivo
Bernard s čistou hlavou Free
Nealko s rychle opadající pěnou, střední říz a silnější chmelová hořkost.
recenze: pivo
Čedič 13°
Příjemné napražené tóny, trošku vyšší sladkost, dobrá pitelnost. Celkově spokojenost.
recenze: pivo
Čoud 15°
Zajímavý nakuřovaný počin, kouřové aroma převládá, ale není ...
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Bran 12°
Kvasnicovo sklepní chuť a vůně, příjemný říz, střední hořkost. Není to propadák, ale ani zážitek.
hodnocení: podnik
restaurace Marina, Praha
Prostředí krásný ideální navštívit pivovar v létě jinak pivo nic moc
hodnocení: podnik
restaurace Žamberk - Kanec
Jen obsluha fajn, ale pivo ne ne.
komentář: pivo
anonym
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Jsem s tímto pivem naprosto v pohode. Nejlepší poměr cena výkon.
komentář: pivo
anonym
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Jsem s tímto pivem naprosto v pohode. Nejlepší poměr cena výkon. ????????
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
restaurace Marina, Praha
Pěkný podnik, ale obsluha a výběr piva tragédie.
pivovar Pardubický pivovar (Pernštejn)
uzavřený
Rok vzniku: 1871
Česká republika
Kraj: Pardubický kraj
Adresa: Palackého třída 250, 530 33 Pardubice
Webové stránky
e-mail: pivovar@pernstejn.cz
Telefon: 466 746 111, 257 191 857
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V roce 1491 zakoupil Pardubice Vilém z Pernštejna. Na počátku 16. století se začal intenzívně zabývat také pivovarnictvím. V souvislosti průmyslovou revolucí, se místní podnikatelé rozhodli založit v roce 1871 novou společnost – Akciový pivovar Pardubice. O rok později byla moderního pivovaru dokončena. Výroba piva v Pernštejně se nikdy nezastavila, ani v době válek. Na historické tradice Pardubic navazují i názvy jednotlivých druhů vařených piv. Značka Pernštejn, registrovaná od roku 1972. V roce 2019 zakoupily většinový podíl pivovaru Pivovary Staropramen. Pivovar byl v roce 2023 uzavřen.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
30. 8. 2014
lahvové
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
20. 8. 2014
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Pivovar Pernštejn si tímhle produktem spokojeného pivaře jistě najde. Nádherné hnědo červené tóny dodávají vizuální šmrnc, pěna sametová, světle hnědá. V chuti i vůni vyniknou pražené slady, nicméně Granát je na mé chuťové buňky přece jen trochu přesládlý. Ubral bych možná trochu alkoholu (5,7 %) a přidal na pitelnosti. Takto lze doporučit spíše jako digestiv.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
3. 8. 2014
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Barva světle zlatavého dukátu, k tomu bohužel pěna, jež světové parametry nemá stejně jako vůně. Hitparáda chuti se úplně nerozezní, spíš je to taková okresní tuctovka. Nenadchne ani neublíží, nezaujme ani neurazí.
6,5
31. 7. 2014
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Dost sladké, ale pro toho, kdo tak má rád ideální černý speciál.
5,7
28. 7. 2014
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5
Na 14°ku nic zvláštního, čekal jsem od ní víc. Moc se nepředvedla...
6,2
23. 7. 2014
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Tohle není můj šálek piva: je lehké, sladko kyselé, ale voní náramně po karamelu a barvu má zralé višně. Velmi dobře se pije!
3,5
23. 7. 2014
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 3
Kyselé, trpké, diacetylové, do jazyka se vžírající, bez pěny... uf!
5,1
22. 7. 2014
lahvové
vzhled: 5, pitelnost: 7, vůně: 2, chuť: 6, celkový dojem: 6
Mírně nakyslé, ale jinak příjemně chmelené. Škoda, že není žádná vůně a žádná pěna.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,7
19. 7. 2014
lahvové
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5
Vilém 11 z pardubického pivovaru má barvu lučního medu, průměrnou vůni a lehce trhající se pěnu. Vzhledově to tedy bohužel na Oscara není a scénář chuti je rovněž průměrný. V ústech Vilém lehce pění až perlí, což by nevadilo, kdyby celkový chuťový výraz byl harmoničtější (kořenité tóny). Vkrádá se tedy otázka: Hynku, Viléme, Jarmilo...kde je očekávaný happy end?
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
24. 6. 2014
lahvové
Světlý speciál odkazující na slavnou éru Velké pardubické. Stejně jako kobyla slušně kope, ovšem v lahvové verzi končí někde ve středu startovního pole. Uvítal bych stabilnější pěnivost a plnější chuť.
7,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
7,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"
8,0
22. 6. 2014
čep "v ráji pivaře"

Diskuze

RE:Pardubický pivovar
27. 12. 2022 8:17:57
Chceš ho odkoupit od Staropramenu ?????
Pardubický pivovar
18. 12. 2022 14:34:21
Od 31.brezna se končí výroba pardubického piva.pomozte nám jim zabránit.
Návštěva pivovaru
11. 4. 2016 20:29:21
Poprvé jsem u pivovaru byl 30.9.2012 a podruhé 9.8.2016, kdy jsem navštívil i místní pivovarskou hospodu Pivovarka. Hospoda není moc pěkná, celá přední část kolem výčepu je zahulená jak v kotelně. I z ochutnávky jsem měli trochu strach, ale zvolili jsme piva vyšší stupňovitosti a celkem se dala vypít. Kvasňák ani Taxis však nevybočily z průměru, ten jako jediný hodně překročil klasický pardubický Porter, který se zde vaří od roku 1890 a je výborný. Na ten si jistě někdy zajděte, my ho před hokejem pijeme pravidelně.