sládkova akademie

Pivovar Nová Bystřice

61%
27 hodnocení
17 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Orbital Bridge IPL 11°
Moderní IPL s bylinným aroma a chutí citrusu.
nové pivo
Ozzman
Orbital Bridge IPL 11°
hodnocení: pivo
Ozzman
Opatovické Výčepní 10°
Celkem dobrá desítka.
hodnocení: pivo
Ozzman
Nordis 14° - Northern IPA
Fajnová IPA s výraznou horkostí a chutí limetky, citrusu a tropického ovoce.
nové pivo
Ozzman
Nordis 14° - Northern IPA
nové pivo
Sagara
Lichvice Ale 11°
nový pivovar
Sagara
Browar Palatum
nový pivovar
Sagara
Piwojad
nový pivovar
Sagara
Erl-Bräu
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
hodnocení: podnik
Sagara
Malt Worm - pivnice
Ochutnáno: 252 druhu piv (48 x návšteva)(2023)(2024)(2025)
recenze: pivo
humulus
Ename Rouge
ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...
hodnocení: podnik
Sagara
Craft Beer Bottleshop & Bar, Brno
Ochutnáno: 265 druhu piv (47 x návšteva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní Šenk, Rychnov nad Kněžnou
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
recenze: pivo
humulus
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
pivovar Pivovar Nová Bystřice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Vídeňská 136, 378 33 Nová Bystřice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarnovabystrice.cz
Telefon: 728 094 487
Kontaktní osoba: Jiří Vainar
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar navazuje na tradici vaření piva v Nové Bystřici, kdy v roce 1482 obdrželi mílové právo při vaření piva bystřičtí měšťané od své vrchnosti Wolfganga Krajíře z Krajku. Pivovar byl založen v roce 2017 a vaření piva bylo obnoveno na jaře 2018. Piva plzeňského typu se vaří dvourmutově se spodním kvašením. Speciály, jako jsou např. ALE, IPA, atd. jsou kvašená svrchně. K vaření se používají české slady a nejkvalitnější žatecký chmel. Piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, díky čemuž zůstanou v pivu všechny živé kultury a vitaminy, které jsou blahodárné pro tělo.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Kachlík zatím nenahrál svůj obrázek Kachlík
obrázek šišky chmele
7,0
28. 7. 2020
čep "pod komínem"
Vainar 11°
Lahodný mok pro letní osvěžení. Ochutnáno 3.7.2020 v areálu pivovaru.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
6. 2. 2020
čep "pod komínem"
Paulán Ale 13°
Ochutnáno 26.10.2019.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
2,0
6. 2. 2020
čep "pod komínem"
Řasa 12°
Tohle nám přišlo mimořádně hnusné, ochutnáno a nedopito 26.10.2019.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
6. 2. 2020
čep "pod komínem"
Vainar 12°
Ochutnáno 26.10.2019.
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,0
6. 2. 2020
čep "pod komínem"
Vaska 11°
Ochutnáno 26.10.2019.
Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
5,8
28. 6. 2019
lahvové
Vaska 11°
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: jarová
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 5
intenzita -, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Desítka co se tváří jako jedenáctka? To musí vědět sládek, ale za mě to pivo má všeho málo, snad kromě bublinek. Ten karamel tam je, krémová pěna nikoliv. A dozvuk nemá hořký, ale sladký. Přesto je dobře pitelné.
Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
7,1
27. 6. 2019
čep "pod komínem"
Vainar 12°
vzhled 7
barva +/-, průzračnost: kalná, pěna: jarová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: silná
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Pivo s nižší hořkostí, ale překvapivě dobře pitelné. Nepasterizované a nefiltrované a to možná každému nesedne. Samotného by mě zajímalo jaké by bylo vyčištěné.
<< předchozí 2další >> 

Diskuze