Pivovar Nová Bystřice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Marble Mild
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2026)
hodnocení: pivo
Trick - NEIPA
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2026)
hodnocení: pivo
Launch - Double NEIPA
Ochutnáno - BeerGeek - Praha (2026)
hodnocení: podnik
Automat Matuška
Ochutnáno: 3 druhy piva (2026)
hodnocení: podnik
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 19 druhu piv (9 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
hodnocení: podnik
Los Bastardos
Ochutnáno: 15 druhu piv (9 x návšteva)(2021)(2022)(2023)(2024)(2025)(2026)
komentář: pivo
anonym
Bruncvík Premium Lager Beer
Mám rád pivo a taky rád ochutnávání všemožných znacek. Tady ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Není to dobré pivo, výrazná - až prehnaná chut a hlavne po n ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
To pivo je dobrý a cena taky dobrá taky kupuji
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
nový podnik: pivnice
pivovar Pivovar Nová Bystřice
minipivovar
Rok vzniku: 2018
Česká republika
Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: Vídeňská 136, 378 33 Nová Bystřice
Webové stránky
e-mail: sladek@pivovarnovabystrice.cz
Telefon: 728 094 487
Kontaktní osoba: Jiří Vainar
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar navazuje na tradici vaření piva v Nové Bystřici, kdy v roce 1482 obdrželi mílové právo při vaření piva bystřičtí měšťané od své vrchnosti Wolfganga Krajíře z Krajku. Pivovar byl založen v roce 2017 a vaření piva bylo obnoveno na jaře 2018. Piva plzeňského typu se vaří dvourmutově se spodním kvašením. Speciály, jako jsou např. ALE, IPA, atd. jsou kvašená svrchně. K vaření se používají české slady a nejkvalitnější žatecký chmel. Piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná, díky čemuž zůstanou v pivu všechny živé kultury a vitaminy, které jsou blahodárné pro tělo.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,4
31. 1. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
5,6
31. 1. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
5,0
31. 1. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
7,8
30. 1. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
8,0
30. 1. 2026
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivovar Nová Bystrice (2025)
7,0
9. 9. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnání 9.9.23 v pivovaru Nová Bystřice
9,0
9. 9. 2023
čep "pod komínem"
Ochutnáno 9.9.23 v pivovaru Nová Bystřice
7,0
13. 8. 2023
čep "pod komínem"
7,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
8,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
8,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
8,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
6,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
9,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
7,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
7,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
9,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
Výborné kvasnicové pivo
9,0
12. 8. 2023
čep "pod komínem"
7,4
19. 8. 2021
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: silná, plnost: střední
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Kombinace chmelení citra, cascade a amarillo vytváří ve spojení se zdejší měkkou vodou charakteristickou a poctivou ipu, které nelze nic vytknout.
7,0
19. 8. 2021
čep "pod komínem"
hustá a ulpívajici pěna jako šlehačka, krásná vůně sladu, sušší tělo s intenzivní chutí chmele, dlouhé příjemné dochuti a na čepu v pivovarské hospůdce ve výborné kondici a velmi osvěžující

Diskuze

Rasa
3. 4. 2026 15:24:01
Koukám, že Rasa tomuto pivovaru zbytecne sráží celkové hodnocení. To je taky nápad, udelat pivo s chlorellou :-). To muže být jedine hnusný, to snad ani nelze udelat dobrý.