Melichárek, Horka nad Moravou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Bockbier 19°
Silné, plnější pivo bavorského typu s jemným karamelovým nádechem a nízkou hořkostí.
hodnocení: pivo
Pražec - Brown IPA 14°
Dobře pitelná Brown IPA s aroma tropických plodů a jemnou hořkostí.
hodnocení: pivo
Kendy 13°
Výrazná APA s ovocným základem v chuti grepy a vyšší hořkost, dobré pití.
komentář: pivo
anonym
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Jsem s tímto pivem naprosto v pohode. Nejlepší poměr cena výkon.
komentář: pivo
anonym
Bertold Světlé výčepní 3,5%
Jsem s tímto pivem naprosto v pohode. Nejlepší poměr cena výkon. ????????
nové pivo
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
restaurace Marina, Praha
Pěkný podnik, ale obsluha a výběr piva tragédie.
hodnocení: podnik
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Moravia
Restaurace nabízí spodně kvašená piva pivovaru Moravia a svr ...
komentář: pivovar
Hákův parní pivovar, Mlékojedy
Další fajn vesnický pivovar který je nainstalovån v bývalý k ...
pivovar Melichárek, Horka nad Moravou
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: 1.máje 10, 783 35 Horka nad Moravou
Webové stránky
e-mail: petr.melicharek@email.cz
Telefon: 605 752 973
Kontaktní osoba: Petr Melichárek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Naše pivo je poctivé, nefiltrované, nepasterizované a bez chemických úprav, s vysokým obsahem pivovarských kvasinek. Světlý ležák (pivo plzeňského stylu - Pilsner lager) vaříme tradičním postupem na dva rmuty s chmelením na třikrát, zahraniční styly piv vaříme dle receptur z místa původu (polotmavé, Bock, Märzen, Vídeňský ležák, IPA, APA, EPA atd.). Při výrobě používáme pouze čtyři základní suroviny - vodu, slad z humnové sladovny, granulovaný chmel a pivovarské kvasnice (spodní a svrchní).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,7
15. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 4
barva -, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Na pale ale hodně tmavé pivo, to se projevuje i v chuti a vůni - višně v čokoládě. Říz nižší, hořkost příjemná, lehce vyšší.
6,9
26. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)
7,0
13. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tohle pivo je opravdu poctivě nakouřené. Lehce nakyslá pšeničná nota. Nevšední pivní zážitek.
5,6
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,8
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Asi nejlepší melichárek
3,0
8. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hořčák roku, skoro nepitelný jak je hořký.
8,0
9. 2. 2019
lahvové
7,0
31. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé polotmavé pivo se stopami kávy a zvláštní silnou a lehce alkoholovou dochutí.
6,8
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, rozhodně nejlepší svrchně kvašené pivo, které jsme 3.9.2016 v pivovaru Melichárek ochutnali.
4,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ani tato IPA nás nijak nenadchla, ale vypít se dala. Ochutnáno 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
4,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Pouze průměrná APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
2,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 2, chuť: 2, celkový dojem: 2
Velmi nepovedená APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek. Ani jsme jí nedopili.
7,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
6,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák příjemné hořkosti, ochutnaný v pivovaru Melichárek, který se tak stal mým 258. navštíveným pivovarem.

Diskuze

Konec
20. 11. 2024 11:27:34
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení. Sládek aktuálně vaří v Twinbergu. Možná tam prosadí do výroby i nějaké své bývalé pivo.