Melichárek, Horka nad Moravou

Nově na BeerWeb 
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
recenze: pivo
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
pivovar Melichárek, Horka nad Moravou
uzavřený
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: 1.máje 10, 783 35 Horka nad Moravou
Webové stránky
e-mail: petr.melicharek@email.cz
Telefon: 605 752 973
Kontaktní osoba: Petr Melichárek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Naše pivo je poctivé, nefiltrované, nepasterizované a bez chemických úprav, s vysokým obsahem pivovarských kvasinek. Svetlý ležák (pivo plzenského stylu - Pilsner lager) varíme tradicním postupem na dva rmuty s chmelením na trikrát, zahranicní styly piv varíme dle receptur z místa puvodu (polotmavé, Bock, Märzen, Vídenský ležák, IPA, APA, EPA atd.). Pri výrobe používáme pouze ctyri základní suroviny - vodu, slad z humnové sladovny, granulovaný chmel a pivovarské kvasnice (spodní a svrchní). Pivovar je od roku 2022 uzavren.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,7
15. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 4
barva -, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Na pale ale hodně tmavé pivo, to se projevuje i v chuti a vůni - višně v čokoládě. Říz nižší, hořkost příjemná, lehce vyšší.
6,9
26. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)
7,0
13. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tohle pivo je opravdu poctivě nakouřené. Lehce nakyslá pšeničná nota. Nevšední pivní zážitek.
5,6
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,8
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Asi nejlepší melichárek
3,0
8. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hořčák roku, skoro nepitelný jak je hořký.
8,0
9. 2. 2019
lahvové
7,0
31. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé polotmavé pivo se stopami kávy a zvláštní silnou a lehce alkoholovou dochutí.
6,8
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, rozhodně nejlepší svrchně kvašené pivo, které jsme 3.9.2016 v pivovaru Melichárek ochutnali.
4,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ani tato IPA nás nijak nenadchla, ale vypít se dala. Ochutnáno 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
4,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Pouze průměrná APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
2,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 2, chuť: 2, celkový dojem: 2
Velmi nepovedená APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek. Ani jsme jí nedopili.
7,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
6,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák příjemné hořkosti, ochutnaný v pivovaru Melichárek, který se tak stal mým 258. navštíveným pivovarem.

Diskuze

Konec
20. 11. 2024 11:27:34
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení. Sládek aktuálně vaří v Twinbergu. Možná tam prosadí do výroby i nějaké své bývalé pivo.