Melichárek, Horka nad Moravou

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Smoothie Bowl: Coconut Bomb
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
ŽEJDLÍK APA Mosaic + Chinook
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2025)
hodnocení: pivo
Catberus APA 13
Ochutnáno jako lahvové - Ostrava (2025)
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.
hodnocení: podnik
Dadalie club
Stylová pivnice s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Bratři v pivu
Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...
komentář: pivovar
anonym
Kalikovar, Plzeň
Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.
hodnocení: podnik
Pivovarský Dvor Corvus
Ochutnáno: 2 druhy piv (2025)
hodnocení: podnik
Pokhoi
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
pivovar Melichárek, Horka nad Moravou
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Olomoucký kraj
Adresa: 1.máje 10, 783 35 Horka nad Moravou
Webové stránky
e-mail: petr.melicharek@email.cz
Telefon: 605 752 973
Kontaktní osoba: Petr Melichárek
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Naše pivo je poctivé, nefiltrované, nepasterizované a bez chemických úprav, s vysokým obsahem pivovarských kvasinek. Světlý ležák (pivo plzeňského stylu - Pilsner lager) vaříme tradičním postupem na dva rmuty s chmelením na třikrát, zahraniční styly piv vaříme dle receptur z místa původu (polotmavé, Bock, Märzen, Vídeňský ležák, IPA, APA, EPA atd.). Při výrobě používáme pouze čtyři základní suroviny - vodu, slad z humnové sladovny, granulovaný chmel a pivovarské kvasnice (spodní a svrchní).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,7
15. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled 4
barva -, průzračnost: opálová, pěna: nepatrná
pitelnost 6
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 6
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Na pale ale hodně tmavé pivo, to se projevuje i v chuti a vůni - višně v čokoládě. Říz nižší, hořkost příjemná, lehce vyšší.
6,9
26. 9. 2020
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)
7,0
13. 10. 2019
čep "v ráji pivaře"
Tohle pivo je opravdu poctivě nakouřené. Lehce nakyslá pšeničná nota. Nevšední pivní zážitek.
5,6
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
7,8
13. 6. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Asi nejlepší melichárek
3,0
8. 4. 2019
čep "v ráji pivaře"
Hořčák roku, skoro nepitelný jak je hořký.
8,0
9. 2. 2019
lahvové
7,0
31. 10. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zajímavé polotmavé pivo se stopami kávy a zvláštní silnou a lehce alkoholovou dochutí.
6,8
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá IPA, rozhodně nejlepší svrchně kvašené pivo, které jsme 3.9.2016 v pivovaru Melichárek ochutnali.
4,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ani tato IPA nás nijak nenadchla, ale vypít se dala. Ochutnáno 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
4,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Pouze průměrná APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
2,4
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 2, chuť: 2, celkový dojem: 2
Velmi nepovedená APA, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek. Ani jsme jí nedopili.
7,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Velmi dobrá pšenice, ochutnaná 3.9.2016 v pivovaru Melichárek.
6,1
20. 10. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý světlý ležák příjemné hořkosti, ochutnaný v pivovaru Melichárek, který se tak stal mým 258. navštíveným pivovarem.

Diskuze

Konec
20. 11. 2024 11:27:34
Pivovar již několik let uzavřen. Bude se prodávat i zařízení. Sládek aktuálně vaří v Twinbergu. Možná tam prosadí do výroby i nějaké své bývalé pivo.