Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Na Sádkách 2798/9, 767 01 Kroměříž
Webové stránky
e-mail: obchod@pivomaxmilian.cz
Telefon: 573 500 573, 737 315 779
Kontaktní osoba: Petr Skřička

Podporujeme dobrou tradici českého pivovarnictví, vaříme poctivé pivo s láskou. Vaříme tradiční českou technologií, používáme kvalitní české suroviny tj. sladu, chmele, pivovarských kvasnic a vody.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,8

5. 10. 2019

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian polotmavý 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019)

Sagara

7,0

5. 10. 2019

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Světlá jedenáctka 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2019)

Mordor

6,0

24. 7. 2019

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Polibek Ale 11°

Bc.

5,8

31. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

vzhled 7

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: slabá, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Hnědá matná barva se špinavě bílou pěnou tvoří vizuální profil tohoto vídeňského ležáku od Maxmiliana. Vůně jemně kvasnicová, mohla by být silnější. V chuti je patrná mírná kyselinka, trochu karamelu i oříšků taky člověk zacítí, ale vše tluče tradiční hořkost, jež pečetí všechna piva tohoto pivovaru. Zde příliš nesedí a naneštěstí postrádám i říz.

Bc.

6,2

31. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian G-Max 8°

vzhled 7

barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová

pitelnost 5

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 6

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 6

Lehké pivo s příchutí grepu vaří Maxmilian v letních měsících. Určitě je to nápoj, který neurazí, ačkoli klasický pivař dá jedno a radši uteče k ležáku. Barva lehce kalná, pěna krémová. Vůně ovocná směs bon-pari. Chuť podsaditě hořká a k tomu samozřejmě očekávaný grep. Jedinou výtkou je říz, neboť pivo působilo dost mdle. Celkově s ohledem na to, že je to osmička, tak dobré.

Bc.

7,7

29. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Minimax 8°

vzhled 7

barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední

celkový dojem 8

Světle zlatá až okrová sytá barva. Pivo je jemně zakalené se sněhovou pěnou. Vůně kvasnicová s aromatem sklizeného ječmene. Chuťově výborné, svěží a přitom ultra lákavá je na tak slabé pivo robustní hořkost, jež jasně dominuje a zaplní celá ústa. Super volba by to byla někam v létě na koupaliště nebo k moři. Vynikající výčepní pivo.

Bc.

7,7

29. 10. 2017

čep "pod komínem"

Maxmilian polotmavý 13°

vzhled 9

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 8

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Nádherná mahagonová barva, matná, krásně probarvená proti letnímu slunci. Pěna hustá, krémová, trvanlivá, světle hnědá. Chuť krásně hřejivá, vyváženě snoubí poctivou sladovost a opět přímočarou hořkost. Další vynikající počin a vysoká laťka od Maxmiliána. Pivo krásně řízné, jak má být.

Bc.

7,5

29. 10. 2017

čep "pod komínem"

Maxmilian Světlá jedenáctka 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední

celkový dojem 8

Sytá zlato-oranžová barva, lehce matná. Pěna připomíná našlehaný bílek, sněhová, krémová. Vůně velmi jemná, obilná, mladinová. V chuti hned zaujme robustní poctivá hořkost. Je to klíčová charakteristika a milovníci hořkých piv chrochtají blahem. Říz by mohl být vyšší, ale jinak vynikající ležák s výbornou pitelností. To se musí ochutnat!

Pavel

7,0

20. 5. 2017

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

má výraznou karamelovou vůni

Mbeast

7,0

13. 12. 2016

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

Mbeast

7,0

13. 12. 2016

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Světlá jedenáctka 11°

Vavřík Ag

6,2

15. 7. 2016

lahvové

Maxmilian Skrytý Satyr 12°

vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobré Ale, ochutnané 15.7.2016 doma na Stříbrném Hrádku. Pivo zakoupeno na pivním festivalu Pivo na Náplavce.

EDABarret

6,0

22. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Polibek Ale 11°

Vavřík Ag

5,8

21. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Polibek Ale 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý lehčí ejl, ochutnaný 17.6.2016 na pivním festivalu Pivo na Náplavce.

Tonco

7,4

13. 12. 2015

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Redmax 14°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 8, celkový dojem: 8

K pivům od Maxmiliana jsem byl vždycky spíše kritický, ale toto je moc dobrý kouek.

Vavřík Ag

7,0

12. 11. 2015

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

hanc175

7,0

19. 8. 2015

lahvové

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

hanc175

7,0

19. 8. 2015

lahvové

Maxmilian Světlá jedenáctka 11°

Bc.

6,8

25. 6. 2015

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Letní světlá výčepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Vizuálně průměrné pivo, barva zlatavě sytá, ale s jiskrou a třpytivá. Pěna bohužel opět k pivařově škodě vezme brzy za své. V chuti ale má tohle výčepní plnou ruku trumfů. Zejména hořké chmelení (včetně dry hopping) zaujme a bude láskou na první doušek. V Kroměříži pivo (degustováno tímto kouskem) vařit rozhodně umějí.

Mr. Channel

9,0

22. 6. 2015

čep "v ráji pivaře"

Maxmilian Vídeňský ležák 12°

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek