Hodnoť pivo na
hledej na BeerWeb
spustí hledání
Přihlásit
PŘIHLÁSIT
NOVINKY
PŘEHLEDY
PŘEHLEDY
Pivovary
Piva
Uživatelé
Připravované
Pivní styly
PIVNÍ MAPA
PIVNÍ MAPA
Pivovary
Podniky
PIVNÍ KALENDÁŘ
O PIVU
O PIVU
Pivo jako nápoj
Historie piva
Historie piva v Čechách
Degustace piva
Létající pivovar
Trapistická piva
Pivní styly
Jižan, Přerov
43%
11 hodnocení
10 komentářů
Seznam piv
Stálá piva
Jižan 11°
Jižan polotmavý 12°
Jižan světlý 10°
Sezónní piva
Jižan Mohykán Tmavý 12
Jižan polotmavý 13°
Weissbier 11°
Nově na BeerWeb
hodnocení: pivo
Jorje
Bernard Světlý ležák 12°
hodnocení: pivo
Jorje
Rychtář Premium 12°
hodnocení: pivo
Jorje
Konrad 12°
nové pivo
Sagara
Višňa - Sour Ale 12°
nové pivo
Sagara
Přívozský Šušťur - světlý ležák 13°
nové pivo
Sagara
IPL fest MVP 11°
komentář: pivovar
anonym
Čejetice
Nejhnusnější pivo co jsem kdy měl.Jel jsem tam třikrát dvakr ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice
Prostředí pěkné, ale oběd po hodinovém čekání nic moc .V bra ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice
Prostředí pěkné, ale oběd po hodinovém čekání nic moc .V bra ...
hodnocení: podnik
Sagara
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
Sagara
Bug’n’brew
recenze: pivo
Jaroslav_K
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Jaroslav_K
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
Sagara
Pivovar Wurst
nový pivovar
Sagara
Pivovar Bartoš
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Houz
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
nový podnik: pivnice
Sagara
PARODIE - pivní restaurant
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
Sagara
Stračena Pub
uzavřený
Rok vzniku
: 2016
Česká republika
Kraj
: Olomoucký kraj
Adresa
: Jižní čtvrť III 11, 750 02 Přerov
Webové stránky
e-mail
: hotel@najizni.cz
Telefon
:
604 218 284
,
581 218 284
Rodinný pivovar byl založen v dubnu roku 2016. Pojmenování získal po přerovské části Jižní čtvrť, kde se nachází a také po zlaté „jižní“ barvě cenného moku. Pivo vaří dvourmutovým způsobem z českých sladů a žateckého chmele. Použitým technologickým postupem a několikanásobným chmelením je docíleno příjemné hořkosti a plnosti piva. Hlavní kvašení probíhá v otevřených kádích a pivo dokvašuje v ležáckých tancích zhruba po dobu cca jednoho měsíce. Pivo nese název Jižan a je nefiltrované ani jinak upravované. Minipivovar je umístěn do nově zrekonstruované pivnice, kde si pivo Jižan můžete sami natočit. Součástí pivnice jsou samoobslužné výčepní pulty a prostorná venkovní zahrádka v příjemném zastřešeném prostředí. Pivovar byl uzavřen k 1. 8. 2019.
Pivovarský podnik:
restaurace Na Jižní - Jižan, Přerov
sdílej
s přáteli
na:
Hodnocení uživatelů
Sagara
6,1
7. 8. 2019
čep "pod komínem"
Jižan 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Minipivovar Jižan - Přerov (2019)
Sagara
5,5
7. 8. 2019
čep "pod komínem"
Jižan polotmavý 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Minipivovar Jižan - Přerov (2019)
Sagara
3,8
7. 8. 2019
čep "pod komínem"
Jižan Mohykán Tmavý 12
vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 4
Ochutnáno - Minipivovar Jižan - Přerov (2019)
Sagara
6,1
7. 8. 2019
čep "pod komínem"
Jižan světlý 10°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Minipivovar Jižan - Přerov (2019)
Pivomilec
3,0
30. 7. 2017
lahvové
Jižan polotmavý 12°
V chuti prázdné, nevyvážené, sladký karamel přechází do svíravé hořkokyselosti.
Houz
2,7
2. 7. 2017
čep "pod komínem"
Jižan polotmavý 12°
vzhled: 2, pitelnost: 2, vůně: 4, chuť: 3, celkový dojem: 2
Opravdu ubohé polotmavé pivo s ošklivým ocasem
Houz
2,9
2. 7. 2017
čep "pod komínem"
Weissbier 11°
vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 3, chuť: 2, celkový dojem: 3
Opravdu slabá pšenice
Houz
4,5
2. 7. 2017
čep "pod komínem"
Jižan světlý 10°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 3, chuť: 4, celkový dojem: 5
Vavřík Ag
4,4
3. 2. 2017
čep "pod komínem"
Jižan polotmavý 13°
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 4, celkový dojem: 4
Ani silnější polotmavá varianta mě nijak neoslovila, ale pít se to celkem dalo. Ochutnáno 27.11.2016 v pivovaru Jižan v Přerově.
restaurace Na Jižní - Jižan, Přerov
Vavřík Ag
4,2
3. 2. 2017
čep "pod komínem"
Jižan polotmavý 12°
vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4
Spíše průměrný polotmavý ležák, který mě ničím nezaujal, ochutnaný 27.11.2016 v pivovaru Jižan v Přerově.
restaurace Na Jižní - Jižan, Přerov
Vavřík Ag
5,1
3. 2. 2017
čep "pod komínem"
Jižan 11°
vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý světlý sladový ležák, ochutnaný 27.11.2016 v pivovaru Jižan v Přerově, který se tak stal mým 291. navštíveným pivovarem.
restaurace Na Jižní - Jižan, Přerov
Diskuze
vložit nový příspěvek