sládkova akademie

Hradní pivovar, Hustopeče

67%
25 hodnocení
18 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
nové pivo
Ozzman
Tycho 16°
hodnocení: pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
Dost dobrá Cold IPA.
nové pivo
Ozzman
Make America Go Away 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
Modern ALE s lehkou vuní citrusu a v chuti grepy, pryskyricné jehlicnaté tóny se strední horkostí.
nové pivo
Ozzman
Sibeeria Tokyo Tap Room 1st Anniversary 11°
hodnocení: pivo
Lishak
Hatatitla 14°
nový pivovar
Sagara
Pivovar Dobrá Kára
nový pivovar
Sagara
Browar Rynek
nový pivovar
Sagara
Cellarmaker Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní ráj, Olomouc
Ochutnáno: 7 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Olomoucká citadela
Ochutnáno: 12 druhu piva (4 x návšteva )(2022)(2023)(2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Vyhoukaná sova
Ochutnáno: 15 druhu piv (8 x návšteva)(2022)(2023)(2024)(2025)
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
recenze: pivo
Ozzman
Matuška Apollo Galaxy 13°
Barva, tmavší zlatavá, čirá, pěna bohatá, stabilní, střední ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Drinkøtéka Tasting Room
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...
recenze: pivo
Ozzman
Oktagon - Pale Ale 13°
Barva světle měděná, lehce zakalená, pěna hustá stabilní, st ...
nový podnik: pivotéka
Sagara
Pivní Ordinace
pivovar Hradní pivovar, Hustopeče
uzavřený
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 69301 Hustopeče
Webové stránky
e-mail: info@hradnipivovarhustopece.cz
Telefon: 724 186 516, 519 411 376
Kontaktní osoba: Marcela Matochová
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V místě bývalých stavebnin vybudovali manželé Matochovi minipivovar s hospůdkou. Jedná se o historicky první doložený pivovar v Hustopečích. V polovině roku 2021 byl pivovar s restaurací uzavřen a nabídnut k prodeji. V únoru 2022 měl už pivovar nového majitele, který plánuje obnovit výrobu piva.
Pivovarský podnik: pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
8,0
6. 8. 2020
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
Hradní paní 11, světlý ležák. Prostě jiná jedenáctka než před dvěma lety. Dobře pitelná.
Uživatel Kachlík zatím nenahrál svůj obrázek Kachlík
obrázek šišky chmele
7,0
2. 8. 2020
čep "pod komínem"
Hradní APA Velbloud 12°
Voňavá APA, celkem pitelná.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Kachlík zatím nenahrál svůj obrázek Kachlík
obrázek šišky chmele
7,0
2. 8. 2020
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
Ochutnáno 23.3.2019 , příjemná hořká chuť piva, dobře vychlazené.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Klika Klika
obrázek šišky chmele
6,0
11. 1. 2019
čep "pod komínem"
Hradní dvanáctka 12°
Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
19. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Hradní desítka 10°
Zamlžená světle zlatá barva, krémová pěna, vůně sladová a obilná, nízká plnost těla, slabý říz, výrazněji chmelené, tudíž v chuti intenzivnější trávově bylinná hořkost. Dobře pitelná desítka.
Uživatel Důďa zatím nenahrál svůj obrázek Důďa
obrázek šišky chmele
8,3
1. 8. 2018
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Nejpitelnější z místní nabídky spodně kvašených piv. To pro mě znamená déle doznívající hořčejší chuť na další pivo.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
7,4
15. 4. 2017
čep "pod komínem"
Hradní APA Velbloud 12°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Slušné svrchně kvašené pivo typu amerického ale, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradním pivovaru v Hustopečích.
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
7,2
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
Hradní Brown Ale 13°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Dobrý svrchně kvašený polotmavý speciál, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradní pivovar Hustopeče.
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
8,1
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobrý spodně kvašený polotmavý ležák, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradní pivovar Hustopeče. Z mého pohledu v daný den nejlepší pivo na čepu.
Uživatel inspektor zatím nenahrál svůj obrázek inspektor
obrázek šišky chmele
7,4
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
Hradní desítka 10°
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Světlá zlatavá barva, nepatrně matná - odpovídající nefiltrovanému pivu. Pěna bílá, krémová, kroužkuje. Vůně středně intenzivní, lehce obilná. Chuťově dobře vyvážené, střední doznívající hořkost. Velmi slušné výčepní pivo.
Uživatel Stefannicitel zatím nenahrál svůj obrázek Stefannicitel
7,0
29. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hradní APA Velbloud 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
4,4
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
Hradní APA Velbloud 12°
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 4
Spíše průměrná APA, ochutnaná 15.9.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích. Očekával jsem od ní více, zklamala mě.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,3
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
Hradní Kalahari IPA 14°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrá hořká IPA, ochutnaná 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
Hradní Brown Ale 13°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Brown Ale, ochutnaný 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Mbeast Mbeast
obrázek šišky chmele
6,0
17. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
Hradní APA Velbloud 12°
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
8. 11. 2016
čep "pod komínem"
Hradní Rubín 11°
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý ležák rubínové barvy, ochutnaný 15.9.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích, který se tak stal mým 263. navštíveným pivovarem.
pivnice Hradní Pivovar Hustopeče
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
Hradní Rubín 11°
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva dostává svému názvu - je nádherně rubínová, připomíná socialistický mahagon, velmi lehce matná. Ve vůni lehká kyselinka, rozhodně není přepražená ani karamelová. Jazyk opět svlaží vlna hořkosti, což nejednoho výrazně potěší. Výtečný říz podtrhuje celkový dojem z tohoto "tmavého" ležáku. V Hustopečích pivo rozhodně paní sládková vařit umí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
Hradní dvanáctka 12°
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Čistě zlatá jiskřivá barva, tentokrát čirá, není matná. Pěna bílá, krémová. Vůně dosahuje střední intenzity, je jemně kvasnicová. Chuti dominuje výrazná hořkost, což je příjemný charakteristický punc hustopečského pivovaru. Intenzita a tělo vzhledem k pitelnosti vhodně vyvážená. Velmi dobrý pohodový ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
Hradní jedenáctka 11°
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní měděná barva, matná, neprůhledná. Pěna obláčkovitá, bílá. Ve vůni i chuti mírná příchuť švestek. Intenzita je jemná, dozvuk sušší. Hořkost opět velmi poctivá, na polotmavé pivo možná hodně intenzivní. Ještě dlouho doznívá na jazyku, ale mně rozhodně nevadí. Říz příjemně šumivý, ne však štiplavý. Opět výborné pivo v příjemném prostředí malého, ale moderního minipivovaru.
<< předchozí 1další >> 

Diskuze