Hradní pivovar, Hustopeče

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Hradecké pivo NEVER GIVE UP! Nevzdávej se! 12°
Po jednom jsem to vzdal, přece jen tu mají lepší piva. Ochutnáno 2019
hodnocení: podnik
The BLACK STUFF Irish Pub & Whisky Bar
Podnik s jedinečnou atmosférou
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...
komentář: pivo
anonym
Sv. Norbert Christmas Doppelbock 19°
Velmi dobrý doppel. Trápí mne však otázka, na kterou jsem ni ...
komentář: pivo
anonym
Hastrman
Něco hrozného.
recenze: pivo
Vánoční speciál 14°
Velice příjemné zakončení štědrovečerního oběda. Pěna až víc ...
hodnocení: podnik
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 1 druh piva (2020)
hodnocení: podnik
restaurace Spojovna, Praha
Ochutnáno: 5 druhů piv (2020)
recenze: pivo
Gwiazdor Świąteczne Jasne Ale
Opravdu je vidět, že tento minipivovar už něco uvařil. Pivo ...
pivovar Hradní pivovar, Hustopeče
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hradní 2, 69301 Hustopeče
Webové stránky
e-mail: info@hradnipivovarhustopece.cz
Telefon: 724 186 516, 519 411 376
Kontaktní osoba: Marcela Matochová
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V místě bývalých stavebnin vybudovali manželé Matochovi minipivovar s hospůdkou. Jedná se o historicky první doložený pivovar v Hustopečích.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
6. 8. 2020
čep "pod komínem"
Hradní paní 11, světlý ležák. Prostě jiná jedenáctka než před dvěma lety. Dobře pitelná.
7,0
2. 8. 2020
čep "pod komínem"
Voňavá APA, celkem pitelná.
7,0
2. 8. 2020
čep "pod komínem"
Ochutnáno 23.3.2019 , příjemná hořká chuť piva, dobře vychlazené.
6,0
11. 1. 2019
čep "pod komínem"
7,0
19. 8. 2018
čep "v ráji pivaře"
Zamlžená světle zlatá barva, krémová pěna, vůně sladová a obilná, nízká plnost těla, slabý říz, výrazněji chmelené, tudíž v chuti intenzivnější trávově bylinná hořkost. Dobře pitelná desítka.
8,3
1. 8. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 8
Nejpitelnější z místní nabídky spodně kvašených piv. To pro mě znamená déle doznívající hořčejší chuť na další pivo.
7,4
15. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Slušné svrchně kvašené pivo typu amerického ale, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradním pivovaru v Hustopečích.
7,2
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Dobrý svrchně kvašený polotmavý speciál, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradní pivovar Hustopeče.
8,1
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Dobrý spodně kvašený polotmavý ležák, ochutnaný 11.4.2017 v místě výroby - Hradní pivovar Hustopeče. Z mého pohledu v daný den nejlepší pivo na čepu.
7,4
14. 4. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Světlá zlatavá barva, nepatrně matná - odpovídající nefiltrovanému pivu. Pěna bílá, krémová, kroužkuje. Vůně středně intenzivní, lehce obilná. Chuťově dobře vyvážené, střední doznívající hořkost. Velmi slušné výčepní pivo.
7,0
29. 3. 2017
čep "v ráji pivaře"
4,4
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 4, celkový dojem: 4
Spíše průměrná APA, ochutnaná 15.9.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích. Očekával jsem od ní více, zklamala mě.
6,2
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý ležák, ochutnaný 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
6,3
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrá hořká IPA, ochutnaná 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
5,9
18. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý Brown Ale, ochutnaný 13.11.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích.
6,0
17. 1. 2017
čep "v ráji pivaře"
6,1
8. 11. 2016
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobrý polotmavý ležák rubínové barvy, ochutnaný 15.9.2016 v Hradním pivovaru v Hustopečích, který se tak stal mým 263. navštíveným pivovarem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,3
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Barva dostává svému názvu - je nádherně rubínová, připomíná socialistický mahagon, velmi lehce matná. Ve vůni lehká kyselinka, rozhodně není přepražená ani karamelová. Jazyk opět svlaží vlna hořkosti, což nejednoho výrazně potěší. Výtečný říz podtrhuje celkový dojem z tohoto "tmavého" ležáku. V Hustopečích pivo rozhodně paní sládková vařit umí.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,1
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední
celkový dojem 7
Čistě zlatá jiskřivá barva, tentokrát čirá, není matná. Pěna bílá, krémová. Vůně dosahuje střední intenzity, je jemně kvasnicová. Chuti dominuje výrazná hořkost, což je příjemný charakteristický punc hustopečského pivovaru. Intenzita a tělo vzhledem k pitelnosti vhodně vyvážená. Velmi dobrý pohodový ležák.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
20. 8. 2016
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Atraktivní měděná barva, matná, neprůhledná. Pěna obláčkovitá, bílá. Ve vůni i chuti mírná příchuť švestek. Intenzita je jemná, dozvuk sušší. Hořkost opět velmi poctivá, na polotmavé pivo možná hodně intenzivní. Ještě dlouho doznívá na jazyku, ale mně rozhodně nevadí. Říz příjemně šumivý, ne však štiplavý. Opět výborné pivo v příjemném prostředí malého, ale moderního minipivovaru.

Diskuze