Heřmanický pivovar, Ostrava

Nově na BeerWeb 
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Welzl Bitter 12°
Vcelku dobře pitelný ležák chmelové vůně i střední hořkosti
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh
Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Heřmanický pivovar, Ostrava
minipivovar
Rok vzniku: 2017
Česká republika
Kraj: Moravskoslezský kraj
Adresa: Vrbická 614/131, 713 00 Ostrava - Heřmanice
Webové stránky
e-mail: info@hermanicky-pivovar.cz
Telefon: 604 270 644
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Pivovar vznikl ve sklepě heřmanické hospody. Ve sklepě se nachází varna (varný, rmutovací a scezovací kotel) s kapacitou 250 litrů, spilka s 12 kvasnými nádobami po 250 litrech a v ležáckém sklepě je 24 tanků po 250 litrech, tedy celkem 6 000 litrů. Vaření jedné várky trvá asi 9 hodin, kvašení ve spilce při teplotě 8 °C 7-10 dnů a zrání v tanku v ležáckém sklepě při teplotě 3 °C pak trvá 4-6 týdnů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

4,0
23. 3. 2024
lahvové
Vyšší kyselost, plíseň v aroma. Divná sladovost v dochuti. Nebylo to příjemné pití
6,6
11. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 6
Dvanáctka plné chuti, jemná hořkost. Dobré pivo, ale jedenáctka mi sedla o něco více
7,0
11. 11. 2023
čep "pod komínem"
Solidní černé bez vad. Super pitelnost. Karamelová vůně, ale v chuti je sladkost velmi mírná
7,8
11. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: neprůhledná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +/-, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Příjemně pitelná černá jedenáctka, přiměřeně hořká s tóny kakaa v dojezdu.
7,1
11. 11. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Jemná jedenácka, lehce chmelená, převládá chuť sladu a lehce “sklepní” dojezd. Dobrý průměr.
6,5
15. 10. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské slavnosti piva - Ostrava (2023)
6,1
13. 1. 2023
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2023)
5,7
18. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 5, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022)
6,6
18. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Svatováclavské pivní slavnosti - Ostrava-Zábřeh (2022)
6,6
11. 3. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2020)
6,1
11. 3. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)(2020)
6,9
11. 3. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)(2020)
6,4
11. 3. 2020
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)(2020)
6,5
19. 2. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Heřmanice - Ostrava (2018)
4,9
27. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 5, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5
Průměrný polotmavý speciál, ochutnaný 30.7.2017 v Heřmanickém pivovaru, jeho čepování opět stálo za to, tady o správném čepování určitě nikdy neslyšeli...
5,6
27. 11. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Celkem dobrý světlý ležák, ochutnaný 30.7.2017 v Heřmanickém pivovaru, který se tak stal mým 328. navštíveným pivovarem, ale jak ho slečna čepovala asi na 5x, to byl pohled pro pivní bohy..., hrůza!

Diskuze