Kraj: Kraj Vysočina
Adresa: Vladislav 130, 675 01 Vladislav
Webové stránky
e-mail: herman@pivovarherman.cz
Telefon: 602 116 265
Kontaktní osoba: Mgr. Petr Heřman

Pivovar Heřman navazuje na tradici panského pivovaru městyse Vladislav. Ve Vladislavi se pivo vařilo od šestnáctého století, tehdy podle středověkých receptur. Od konce devatenáctého století se zde již připravovalo pivo moderním plzeňským postupem. Dnešní obnovený pivovar nabízí výběrové ležáky plzeňského typu.

Pivovarský podnik: Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

6,7

7. 5. 2021

lahvové

Heřman světlý ležák 11,5°

vzhled 6

barva ++, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 7

nasycenost: silná, plnost: střední

vůně 6

intenzita +, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná, doznívání: dlouhé

celkový dojem 7

Barva piva je zlatá. Pivo je lehce kalné. Pěna bílá, středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízký povlak. Vůně je na vysoké intenzitě a je převážně chmelová - zelený chmel. V pozadí trochu sladová. Chuť je za začátku doušku sladová, ale velmi brzy se přidává chuť zeleného chmele. Chvílemi to je taková ta typická chuť připomínající vůni čerstvě posečené trávy. Ke konci doušku se k té chmelové chuti přidává řízná perlivá pachuť. Po mírném ohřátí se více objevuje i sladová chuť. Doznívání je dlouhé. Ta chmelová chuť s trochou sladové je v ústech cítit dlouho po napití. Pivo je překvapivě celkem vodové. Plnost odpovídající. Říz vyšší. Pitelnost hodně dobrá. Celkový dojem: nadprůměr

humulus

6,6

23. 2. 2021

lahvové

Heřman světlý ležák 11,5°

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Velmi pitelný ležák plné chuti, přesto že je balen do pět lahve kvalitě to neuškodilo a byl ve výborné kondici.

Sagara

6,5

4. 10. 2019

čep "v ráji pivaře"

Heřman světlý ležák 11,5°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Žatecká Dočesná - Žatec (2019)

Vavřík Ag

8,0

19. 6. 2018

čep "pod komínem"

Černý Petr 14°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Velmi dobrý tmavý ležák, ochutnáno 19.6.2018.

Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav

Vavřík Ag

5,9

19. 6. 2018

čep "pod komínem"

Pouťový ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnáno 19.6.2018.

Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav

Vavřík Ag

6,6

19. 6. 2018

čep "pod komínem"

Heřman světlý ležák 11,5°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobrý světlý ležák, ochutnáno 19.6.2018.

Pivovarský Hostinec Heřman, Vladislav

Houz

5,0

15. 12. 2017

čep "v ráji pivaře"

Heřman světlý ležák 11,5°

Nic moc

Moro

6,0

4. 8. 2015

lahvové

Heřman světlý ležák 11,5°

xpired

9,0

19. 7. 2015

čep "v ráji pivaře"

Heřman světlý ležák 11,5°

Výborné pivo, doporučuji ochutnat.

Mr. Channel

7,1

15. 7. 2015

čep "pod komínem"

Heřman světlý ležák 11,5°

vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 4, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ledorub

8,0

17. 4. 2015

lahvové

Heřman světlý ležák 11,5°

Tak tahle jedenáctka je dost pitelná, sice jsem pil pouze z lahve co mi prodali v pivovaru, neboť jsem řídil a nemohl jsem ochutnat točené, ale opravdu mohu doporučit!!!

Diskuze

vložit nový příspěvek

RE:Dokonalé pivo

9. 12. 2015 7:17:46

Tak včera U Regenta 7ks. Opravdu velmi dobré pivo, dobře se pije, žádné rušivé chutě. S přehledem nahradí Prazdroj. A hlava opravdu nebolí. Pavel

RE:Dokonalé pivo

30. 7. 2015 12:05:27

To přicházíte o dost, třeba taky o produkty Radničního pivovaru. Např. jejich borůvkové pivo je prostě dokonalost sama. Pozor, není to Radler! U Ježka musím však připustit, že se před rokem dost zlepšil a je pitelnější, než dřív. Heřmana velice vítám, jezdím do okolí Vladislavi mapovat geologii a sem tam přijdu svlažit hrdlo něčím o moc lepším než europivem. Adam Z., Brno

RE:Dokonalé pivo

15. 6. 2015 22:21:22

Tak to já v Jihlavě piju jenom Ježka!

Vstoupit do diskuze (4)