Groll, Plzeň

70%
13 hodnocení
8 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Primátor Premium
Ochutnáno točené v Hronově v roce 2018 a teď lahvové, výborné.
hodnocení: pivo
Primátor Antonín
Dobře pitelná desítka. Ostatně, všechna piva od tohoto pivovaru jsou stále lepší a lepší.
hodnocení: pivo
nové pivo
recenze: pivo
IPA Flying Cloud 14°
barva - měděná, pivo hezky čiré vůně - grepy, mandarinky ...
recenze: pivo
Tmavý ležák 11°
Barva je tmavě hnědá. Jako Cola. Proti světlu velmi průhledn ...
recenze: pivo
Klášter Premium 12°
Barva zlatá. Pěna bílá, vysoká a hustá. Pozvolna opadá na ni ...
hodnocení: podnik
pivovar Groll, Plzeň
uzavřený
Rok vzniku: 2008
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Truhlářská 10, 301 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: pivovargroll@email.cz
Telefon: 602 596 161
Kontaktní osoba: Ing. Miroslav Kapr
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V minipivovaru Groll se vaří pivo podle původní receptury a tradičním způsobem, jak jej kdysi v 19. století vařil sládek Josef Groll, který je považován za otce tzv. plzeňského typu piva (známého pod označením pils).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
3. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pivo jsem ochutnal u Grolla již v prosinci loňského roku (12/17), kdy se tam obnovilo vaření pod patronací ing. Miroslava Kapra. Kaprovo ležáky mají takovou těžko definovatelnou specifickou chuť, kterou má i toto pivo. Je sladové, obilné, lehce karamelové, dřevité s nádechem spáleného hnijícího dřeva (to je ta specifická chuť), střední plnosti a nižšího řízu. Bohužel bylo i lehce diacetylové a neuleželé, tudíž žádný zázrak.
7,0
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
Klasická 12°, ničím nepřečuhuje,ale pitelná je velmi dobře.
7,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
První lotr, kterého jsem okusil a ten mne dotlačil k tomu, že se k Saskému mostu vracím vždy rád
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
9,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Dej Bůh štěstí tomuto mistrovi sládkovskému
8,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Prostředí milé, pivo chutné... alles gute
7,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
8,0
19. 7. 2015
čep "pod komínem"
S Lotrem jsem kamarád.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
2. 5. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Polotmavá čtrnáctka z pivovaru Groll nese jméno po Ing. Kaprovi, který vede a řídí místní proces výroby. Vizuálně se jedná o velmi povedený počin s oku lahodící kaštanovou barvou a lehce se trhající pěnou. V chuti na speciál překvapivě svěží, chvílemi jsem skoro váhal nad stupňovitostí. Pitelnost i říz se zdá velmi optimální. Není to sice světový unikát, ale večer určitě nezkazí.
6,0
28. 12. 2014
čep "pod komínem"
6,0
23. 7. 2014
lahvové
6,0
23. 7. 2014
čep "no name"
velmi zvláštní, aromatické a je z něj pořádnej bolehlav, ale pana sládka musím pochválit je úžasný ,velmi hezky se o pivo stará a hlavně má svou práci rád :)

Diskuze

Plzeňský Groll opět vaří pivo!
2. 12. 2017 15:06:34
Sice minipivovar Groll nějakou dobu upadal a skomíral, zavíral a otvíral, pak byl zhruba rok úplně zavřený, ale od listopadu 2017 po rekonstrukci se zde zase vaří Kaprova piva...