Groll, Plzeň

70%
13 hodnocení
8 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Blend 001 (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
hodnocení: pivo
Midwinter Dream (2018)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
hodnocení: pivo
Resurrection (2016)
Ochutnáno - Wild Day - Dolní Dunajovice (2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
hodnocení: podnik
PARODIE - pivní restaurant
Ochutnáno: 4 druhy piv (2022)
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
komentář: podnik
anonym
restaurace Panský pivovar, Sokolnice
Dobrý den.chci se zeptat,jestli nepotřebujete pomocnou sílu ...
pivovar Groll, Plzeň
uzavřený
Rok vzniku: 2008
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Truhlářská 10, 301 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: pivovargroll@email.cz
Telefon: 602 596 161
Kontaktní osoba: Ing. Miroslav Kapr
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V minipivovaru Groll se vaří pivo podle původní receptury a tradičním způsobem, jak jej kdysi v 19. století vařil sládek Josef Groll, který je považován za otce tzv. plzeňského typu piva (známého pod označením pils).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
3. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pivo jsem ochutnal u Grolla již v prosinci loňského roku (12/17), kdy se tam obnovilo vaření pod patronací ing. Miroslava Kapra. Kaprovo ležáky mají takovou těžko definovatelnou specifickou chuť, kterou má i toto pivo. Je sladové, obilné, lehce karamelové, dřevité s nádechem spáleného hnijícího dřeva (to je ta specifická chuť), střední plnosti a nižšího řízu. Bohužel bylo i lehce diacetylové a neuleželé, tudíž žádný zázrak.
7,0
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
Klasická 12°, ničím nepřečuhuje,ale pitelná je velmi dobře.
7,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
První lotr, kterého jsem okusil a ten mne dotlačil k tomu, že se k Saskému mostu vracím vždy rád
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
9,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Dej Bůh štěstí tomuto mistrovi sládkovskému
8,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Prostředí milé, pivo chutné... alles gute
7,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
8,0
19. 7. 2015
čep "pod komínem"
S Lotrem jsem kamarád.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
2. 5. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Polotmavá čtrnáctka z pivovaru Groll nese jméno po Ing. Kaprovi, který vede a řídí místní proces výroby. Vizuálně se jedná o velmi povedený počin s oku lahodící kaštanovou barvou a lehce se trhající pěnou. V chuti na speciál překvapivě svěží, chvílemi jsem skoro váhal nad stupňovitostí. Pitelnost i říz se zdá velmi optimální. Není to sice světový unikát, ale večer určitě nezkazí.
6,0
28. 12. 2014
čep "pod komínem"
6,0
23. 7. 2014
lahvové
6,0
23. 7. 2014
čep "no name"
velmi zvláštní, aromatické a je z něj pořádnej bolehlav, ale pana sládka musím pochválit je úžasný ,velmi hezky se o pivo stará a hlavně má svou práci rád :)

Diskuze

Plzeňský Groll opět vaří pivo!
2. 12. 2017 15:06:34
Sice minipivovar Groll nějakou dobu upadal a skomíral, zavíral a otvíral, pak byl zhruba rok úplně zavřený, ale od listopadu 2017 po rekonstrukci se zde zase vaří Kaprova piva...