Groll, Plzeň

70%
13 hodnocení
8 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Masné krámy, České Budějovice
Ochutnáno: 1 druh piva (2021)
hodnocení: pivo
Samson světlý ležák 12°
Ochutnáno - Hostinec U Tří Sedláků - České Budějovice (2021)
hodnocení: pivo
Samson světlý ležák 11°
Ochutnáno - Restaurace Na Spojce - České Budějovice (2021)
hodnocení: pivo
Samson světlé výčepní 10°
Ochutnáno - Restaurace Na Spojce - České Budějovice (2021)
hodnocení: podnik
restaurace Kněžínek, Nové Dvory
Ochutnáno: 2 druhy piv (2021)
hodnocení: podnik
Restaurace Kohutka, Vyšní Lhoty
Ochutnáno: 8 druhů piv (2 x návštěva) (2017)(2021)
komentář: pivovar
anonym
Starý dvůr, Prušánky
První návštěva tohoto pivovaru dopadla katastrofálně. Místní ...
recenze: pivo
Svijanská Kněžna 13°
Barva tmavě hnědá, proti světlu rubínová. Pivo čiré. Pěna je ...
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
Zewl světlý ležák 12°
Dvanáctka z petky chuťově dobrá, jen trochu odrazuje zákal. Ten ale k tomuhle druhu piva patří.
komentář: pivo
anonym
Krajinský Jantar 11°
22.7 2021 Jsem velmi mile překvapen DNES JSEM PIL pivo Ja ...
komentář: pivovar
Volf, Široký Důl
Byl jsem tam s kapelou. Mel jsem cas tak jsem si zasel ke st ...
recenze: pivo
TVARG Imperial Stout 20
Nakonec ještě lepší než NEIPA, intenzivní chuť a vůně, plné ...
recenze: pivo
TVARG New England IPA 16
Dobrá chmelová vůně, chuť plná po ovoci, hořkost přiměřená, ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Starý dvůr, Prušánky
Tak pánové a dámy, tohle je vrchol! Tohle není pivovar ani j ...
pivovar Groll, Plzeň
uzavřený
Rok vzniku: 2008
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Truhlářská 10, 301 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: pivovargroll@email.cz
Telefon: 602 596 161
Kontaktní osoba: Ing. Miroslav Kapr
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
V minipivovaru Groll se vaří pivo podle původní receptury a tradičním způsobem, jak jej kdysi v 19. století vařil sládek Josef Groll, který je považován za otce tzv. plzeňského typu piva (známého pod označením pils).
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
3. 11. 2018
čep "pod komínem"
Pivo jsem ochutnal u Grolla již v prosinci loňského roku (12/17), kdy se tam obnovilo vaření pod patronací ing. Miroslava Kapra. Kaprovo ležáky mají takovou těžko definovatelnou specifickou chuť, kterou má i toto pivo. Je sladové, obilné, lehce karamelové, dřevité s nádechem spáleného hnijícího dřeva (to je ta specifická chuť), střední plnosti a nižšího řízu. Bohužel bylo i lehce diacetylové a neuleželé, tudíž žádný zázrak.
7,0
13. 11. 2015
čep "pod komínem"
Klasická 12°, ničím nepřečuhuje,ale pitelná je velmi dobře.
7,0
9. 11. 2015
čep "pod komínem"
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
První lotr, kterého jsem okusil a ten mne dotlačil k tomu, že se k Saskému mostu vracím vždy rád
7,0
20. 8. 2015
čep "no name"
9,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Dej Bůh štěstí tomuto mistrovi sládkovskému
8,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Prostředí milé, pivo chutné... alles gute
7,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
8,0
19. 7. 2015
čep "pod komínem"
S Lotrem jsem kamarád.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,5
2. 5. 2015
lahvové
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7
Polotmavá čtrnáctka z pivovaru Groll nese jméno po Ing. Kaprovi, který vede a řídí místní proces výroby. Vizuálně se jedná o velmi povedený počin s oku lahodící kaštanovou barvou a lehce se trhající pěnou. V chuti na speciál překvapivě svěží, chvílemi jsem skoro váhal nad stupňovitostí. Pitelnost i říz se zdá velmi optimální. Není to sice světový unikát, ale večer určitě nezkazí.
6,0
28. 12. 2014
čep "pod komínem"
6,0
23. 7. 2014
lahvové
6,0
23. 7. 2014
čep "no name"
velmi zvláštní, aromatické a je z něj pořádnej bolehlav, ale pana sládka musím pochválit je úžasný ,velmi hezky se o pivo stará a hlavně má svou práci rád :)

Diskuze

Plzeňský Groll opět vaří pivo!
2. 12. 2017 15:06:34
Sice minipivovar Groll nějakou dobu upadal a skomíral, zavíral a otvíral, pak byl zhruba rok úplně zavřený, ale od listopadu 2017 po rekonstrukci se zde zase vaří Kaprova piva...