Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu

S výstavem zhruba 1,76 milionů hl (2017) a vývozem do více než 90 zemí je ERDINGER největším rodinným pivovarem specializujícím se na pšeničná (bílá) piva v Německu.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Milan K

5,2

5. 12. 2019

lahvové

Erdinger Alkoholfrei Weissbier

vzhled 7

barva +, průzračnost: kalná, pěna: bohatá

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: velmi slabá

vůně 6

intenzita --, vyváženost +

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 4

Sytě zlatá kalná barva, při rozlévání do sklenice perlí. Bohatá, hustá a krémová čepice ochotně sedí a vydatně kroužkuje. Na nelako vzhled úctyhodný. Tetrahopový tuning ani moc nevadí. Slabá vůně je těstová, žvýkačková. Říz je jemně perlivý, jako slabé šampaňské. Vzhledem k velkému počtu jemných bublinek působí s kvasničnou chutí velmi příjemně. Jakoby byl na jazyku cítit pohyb. Chuť je maltózová, meruňková. Následné olíznutí rtů meruňku jen potvrzuje. Bylinná, peprná hořkost je těžko rozpoznatelná., hraje druhé housle. Tělo prázdné, doznívání krátké, jen chuť kvasničného těsta. Po zteplání nakyslost a mýdlo, ve vůni žluklé máslo. Je z toho hnusná meruňková limča.

Pivomilec

5,0

7. 10. 2018

lahvové

ERDINGER Weißbier 12°

Nevýrazná pšenice s vyšším řízem, banánové tóny slabé, koření a hřebíček neznatelný, v závěru citronová kyselost. Jakožto největší klasiku tohoto pivovaru jsem to čekal lepší.

Diskuze

vložit nový příspěvek