Pivovar CHORS, Černotín

Sládek pivovaru Radek Sekanina se dostal do povědomí pivařské obce svým působením v pivovaru Svatovar z Lipníku nad Bečvou. Pivovar od roku 2003 rozjížděl, společně se svou manželkou, tchyní a tchánem. Tato společnost (s r.o.) se rozpadla po jeho rozvodu a zatímco technologie i "know-how" zůstaly v Lipníku, tak sládek se pustil do nového dobrodružství v Černotíně, kde začal znovu od úplného začátku. Pro nový pivovar si zvolil objekt bývalého statku, ve kterém kdysi byla hospoda, diskotéka, červené pokojíčky i sklad všeho možného i nemožného, který postupně rekonstruuje. Název pivovaru odkazuje na staroslovanskou bohyni měsíce, Chors. Majitel se svým kolegou kromě práce v pivovaru vykonávají i další, svá hlavní zaměstnání, takže v pivovaru se nevyskytují pravidelně.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,3

26. 9. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors polotmavý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)

Sagara

6,8

26. 9. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)

Fjordinand

8,3

9. 8. 2020

čep "pod komínem"

Kouřový speciál 13°

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Vyvážené kouřové aroma.

Fjordinand

8,1

17. 1. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors světlá 13°

vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

U Kuděje, Olomouc

Vavřík Ag

7,0

3. 8. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors Tmavý ležák 12°

Ochutnáno 15.6.2019 na Náplavce.

Fjordinand

7,4

21. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Příjemně pitelná jedenáctka lehce nasládlá, vyvážená. Ideální k letnímu popíjení.

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

7,1

13. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

U Kuděje, Olomouc

Houz

5,0

4. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors 10°

Osobně mě příliš neoslovilo.

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

9,0

11. 4. 2019

lahvové

Chors Tmavý ležák 12°

Fjordinand

7,0

11. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors 10°

U Kuděje, Olomouc

Diskuze

vložit nový příspěvek

U Kuděje

10. 1. 2020 9:06:03

Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pravidelně v Olomouci U Kuděje. Je pravda, že najednou ho tam nemívají. Zato se tam objevil "nějaký" Chors. Včera jsem měl pár 10tek a musím říct, že to byla jedna z nejlepších desítek jaké jsem kdy pil. Tak už vím jak je to s Lipníkem......Z. Oščádal

RE:JIRKA.

11. 8. 2019 21:49:55

Jirka z Přerova

JIRKA.

11. 8. 2019 21:48:25

Včera jsem navštívil 1.Slavnosti pivovaru Chors v Černotíně. Super akce. Nejvíce jsem si vychutnal skvělou Chors 12.polotmavou a správně natočenou. Děkuji za vynikající piva Chors a perfektní Slavnosti. Jirka..

Vstoupit do diskuze (4)