Pivovar CHORS, Černotín

Sládek pivovaru Radek Sekanina se dostal do povědomí pivařské obce svým působením v pivovaru Svatovar z Lipníku nad Bečvou. Pivovar od roku 2003 rozjížděl, společně se svou manželkou, tchyní a tchánem. Tato společnost (s r.o.) se rozpadla po jeho rozvodu a zatímco technologie i "know-how" zůstaly v Lipníku, tak sládek se pustil do nového dobrodružství v Černotíně, kde začal znovu od úplného začátku. Pro nový pivovar si zvolil objekt bývalého statku, ve kterém kdysi byla hospoda, diskotéka, červené pokojíčky i sklad všeho možného i nemožného, který postupně rekonstruuje. Název pivovaru odkazuje na staroslovanskou bohyni měsíce, Chors. Majitel se svým kolegou kromě práce v pivovaru vykonávají i další, svá hlavní zaměstnání, takže v pivovaru se nevyskytují pravidelně.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Fjordinand

7,0

5. 1. 2021

lahvové

Chors polotmavý ležák 12°

Houz

8,0

31. 12. 2020

lahvové

Kouřový speciál 13°

Tohle pivo je legenda už od času Originelního lipnického piva. Sládek prostě tohle umí. V top pět mnou ochutnanych nakuřovaných piv je rozhodně. Lehce mi ještě vyšší hodnocení hatí trochu nakyslý dozvuk při větším degustovaném množství

Sagara

6,3

26. 9. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors polotmavý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)

Sagara

6,8

26. 9. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní akce Chmelovy dožinkê - Olomouc (2020)

Fjordinand

8,3

9. 8. 2020

čep "pod komínem"

Kouřový speciál 13°

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8

Vyvážené kouřové aroma.

Fjordinand

8,1

17. 1. 2020

čep "v ráji pivaře"

Chors světlá 13°

vzhled: 9, pitelnost: 10, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

U Kuděje, Olomouc

Vavřík Ag

7,0

3. 8. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors Tmavý ležák 12°

Ochutnáno 15.6.2019 na Náplavce.

Fjordinand

7,4

21. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 11°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Příjemně pitelná jedenáctka lehce nasládlá, vyvážená. Ideální k letnímu popíjení.

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

7,1

13. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors světlý ležák 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

U Kuděje, Olomouc

Houz

5,0

4. 6. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors 10°

Osobně mě příliš neoslovilo.

U Kuděje, Olomouc

Fjordinand

9,0

11. 4. 2019

lahvové

Chors Tmavý ležák 12°

Fjordinand

7,0

11. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Chors 10°

U Kuděje, Olomouc

Diskuze

vložit nový příspěvek

U Kuděje

10. 1. 2020 9:06:03

Lipník, nebo jak jsme tomu říkali Chlípník, jsem koštoval pravidelně v Olomouci U Kuděje. Je pravda, že najednou ho tam nemívají. Zato se tam objevil "nějaký" Chors. Včera jsem měl pár 10tek a musím říct, že to byla jedna z nejlepších desítek jaké jsem kdy pil. Tak už vím jak je to s Lipníkem......Z. Oščádal

RE:JIRKA.

11. 8. 2019 21:49:55

Jirka z Přerova

JIRKA.

11. 8. 2019 21:48:25

Včera jsem navštívil 1.Slavnosti pivovaru Chors v Černotíně. Super akce. Nejvíce jsem si vychutnal skvělou Chors 12.polotmavou a správně natočenou. Děkuji za vynikající piva Chors a perfektní Slavnosti. Jirka..

Vstoupit do diskuze (4)