Černý orel, Kroměříž

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Dvanáctka
Velice příjemný a pitelný ležák
hodnocení: pivo
Albrecht Jizerský Divočák višeň - Sour ALE
Ochutnáno - Craft Beer Fest - Praha (2022)
hodnocení: podnik
Dno pytle, Praha
Ochutnáno: 7 druhů piv (2 x návštěva) (2021)(2022)
komentář: pivo
anonym
Litovel Gustav 13°
Vynikající. Snad ho budou vařit dál a neukončí výrobu jako u jiných kvalitních litovelských piv...
komentář: pivo
anonym
Tesák polotmavý ležák 12°
Prudce pitné! Kdo umí ten umí, kdo neumí ten učí.
komentář: pivovar
anonym
Nomád, Děčín
Tak jako pivař jsem se moc těšil, ale stačila 1 minuta s obs ...
nový pivovar
recenze: pivo
Albrecht Pale Ale Melchior 12°
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a hu ...
recenze: pivo
GABLONZER Summer Ale
Barva světle zlatá. Pivo kalné. Pěna bílá a je nízká a střed ...
recenze: pivo
Svijany Speciální výroční pivo 20°
Barva světle měděná. Pivo slabě kalné. Pěna světle okrová. V ...
nový pivovar
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Dlouho jsem se mu vyhýbal a myslel si že jsou to vypláchlé s ...
hodnocení: podnik
Pub U dvou přátel II, Dominikánská
Ochutnáno: 2 druhy piv (2022)
hodnocení: podnik
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Pěkný moderní pivovarský podnik. Obsluha spíše nevšímavá. Celkové vyznění nosu trošku nahoru.
komentář: pivovar
anonym
Chodovar, Chodová Planá
Chodovar 11° čepujeme na Country festivalu Salajnský Žebřiňá ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Zase vžitý mylný názor. Točit pivo je starý termín, používa ...
komentář: články
anonym
Mrtvé pivo / Živé pivo
Je to už starý příspěvek, ale možná si moji odpověď přečtet ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Šenov
Všude samé ipy, apy, nipy.. Koupili jsme si na svátky ležák ...
pivovar Černý orel, Kroměříž
minipivovar
Rok vzniku: 2009
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Velké náměstí 24/9, 767 01 Kroměříž
Webové stránky
e-mail: info@cerny-orel.eu
Telefon: 573 332 765, 573 332 769
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Používáme velmi kvalitní varnu, otevřené velké kvasné kádě pro hlavní kvašení, a ležácký celochlazený sklep na dokvášení či ležení. Naše pivo se vyrábí minimálně 32 dní. Jeden den se pivo vaří, šest dní na spilce probíhá hlavní kvašení pomocí kvasinek spodního kvašení, a minimálně 25 dní nám pivo dozrává ve sklepě, jako správný ležák.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,1
16. 6. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Černý Orel - Kroměříž (2021)
6,0
16. 6. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Černý Orel - Kroměříž (2019)(2021)
6,1
16. 6. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Černý Orel - Kroměříž (2019)(2021)
6,7
14. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Černý Orel - Kroměříž (2019)
6,9
14. 2. 2019
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Černý Orel - Kroměříž (2019)
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
26. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 5
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 6
Výčepní pivo s karamelovým nádechem a příjemnou hořčinou jantarové hnědo-okrové barvy. Pěna šlehačkovitá, opravdu ve vynikající kondici a konzistenci. Poctivě vydržela až do dna. Chuťově logicky odlehčené a spíše svěží pivečko. Není to žádné terno, ale pořád lepší než kofola. :-) Podáváno stejně jako ostatní piva do nelogovaných 0,4l sklenic s uchem.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
26. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 4
nasycenost: velmi slabá, plnost: střední
vůně 6
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 5
Nádherná barva červeno-hnědá, lehce matná, jež je opravdu hodně lákavá sama o sobě. Pěna krémová, špinavě bílá s trochu jarovými bublinami. Opět vůně spilky spojená s kvasnicemi. Chuťově trochu mdlé a zdá se téměř bez řízu. Potenciál tohle pivo rozhodně má, ale působí jako promarněná příležitost. Snad jsem jen přišel ve chvíli, kdy se zrovna dotáčel sud.
Uživatel Bc. Bc.
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
20. 10. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: jasná, pěna: skalnatá
pitelnost 6
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 6
intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
První pivo, které jsem v tomto pivovaru ochutnal, mělo zlatou (spíše jasnější) barvu zapadajícího slunce. Pěna skalnatá, bělostná, poměrně hustá. Vůně jemná, zemitá a evokující spilku. Rozhodně by mohla být výraznější a více navnadit. Chuť hodně svěží, čerstvá, osvěžující. Více než sladové tělo člověk vnímá poctivou hořkost, ne však nijak robustní. Říz slušně vyladěný.
4,6
1. 5. 2017
lahvové
vzhled 4
barva +, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 4
nasycenost: žádná, plnost: velmi slabá
vůně 4
intenzita +/-, vyváženost ++
chuť 5
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: střední
celkový dojem 5
Bez pěny, bez řízu. Chutove to neni zle,ale bez rizu to proste nejde.mozna blba lahev...jeste dam sanci.
6,7
27. 1. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 4, chuť: 7, celkový dojem: 7
Příjemné sladové pivko
7,0
27. 10. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,0
27. 10. 2015
čep "pod komínem"
Velmi zajímavé a pitelné pivo.
5,0
15. 8. 2015
čep "pod komínem"
Pšeničná piva obecně moc nemusím...
6,0
3. 8. 2015
čep "pod komínem"
9,0
5. 4. 2015
čep "pod komínem"
8,0
24. 3. 2015
lahvové
6,0
28. 12. 2014
čep "pod komínem"
Dobrý světlý ležák.

Diskuze

IPA je American IPA (AIPA)
3. 12. 2015 17:07:18
Na podzim 2015 je na čepu AIPA, ne IPA
Pro info
3. 12. 2015 17:06:02
Ahoj, pro info: 12 světlou jsme na čepu v srpnu neměli - a pokud někdo nemá rád pšeničný, proč je hodnotí? Na hlavu :(