Blahovar, Plzeň

Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Piraat - Belgian Ale
Barva intenzivne medená až merunková, opálová pruzracnost, p ...
hodnocení: pivo
Raven Winter Enigma 16°
Krásne vypovídá názvu. Takový strední ríz co se nesnaží nic ...
hodnocení: pivo
recenze: pivo
Fresh Krush 2025 NEIPA 15°
Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, strední ríz a vyšší p ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
recenze: pivo
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
Krásná krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, stredním ríze ...
hodnocení: podnik
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový pivovar
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
pivovar Blahovar, Plzeň
létající
Rok vzniku: 2014
Česká republika
Kraj: Plzeňský kraj
Adresa: Mozartova 1, 323 00 Plzeň
Webové stránky
e-mail: info@blahovar.cz
Telefon: 604 363 312
Kontaktní osoba: Vladimír Stuchl
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Vaříme na dvounádobové varně o užitečném objemu 600 litrů a přímém plynovém ohřevu. Výběr surovin a technologického postupu se odvíjí od zvoleného pivního stylu. Slady užíváme z českých sladoven, z německého Bamberku a nechybí ani slady Maris Otter a Crystal z Anglie. Chmely používáme z celého světa (Německo, Anglie, USA, Nový Zéland, Austrálie). Rmutování zahrnuje jak infúzní postupy, tak dvojitou či trojitou dekokci, případně atypická rmutovací schémata převzatá z německa.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,0
9. 12. 2016
čep "v ráji pivaře"
Ne úplně čistý (máslíčko je znatelné) a vyladěný pokus o kellerbier. Čekal jsem ještě nižší říz a plnější tělo čímž se tato piva zrající v otevřených tancích normálně vyznačují.
7,0
6. 10. 2015
čep "v ráji pivaře"
5,0
6. 10. 2015
čep "v ráji pivaře"
5,0
6. 10. 2015
čep "v ráji pivaře"
5,0
20. 8. 2015
čep "no name"
Čekal jsem víc
7,0
5. 8. 2015
čep "v ráji pivaře"
7,2
10. 5. 2015
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Velmi dark pivo, s tmavě hnědou a kroužkující pěnou. Ve vůni i chuti silná praženost. Stoutová nakyslost a trpkost je pěkně vyvážená. Chuťový ocas zůstává příjemně nakyslý a vyvolává chuť k dalšímu napití.
8,0
6. 5. 2015
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Další perla! Pěna bohatá, náramě kroužkuje a dlouho se drží. Vzhled kalný a vypadá jako med. Vůně výrazná po amerických chmelech - až citronová, ale není agresivní - pěkně zakulacená. Chuť je perfektně vybroušená - výrazná stejně jako vůně. Dlouho, dlouho doznívá s příjemnou mírnou kyselostí (zase citron?). Ač je toto pivo mimořádně silné, plné, pije se výborně! Zase slintám :-D
6,0
4. 5. 2015
čep "v ráji pivaře"
8,0
26. 3. 2015
čep "v ráji pivaře"

Diskuze