sládkova akademie

Šohajka, Praha

67%
19 hodnocení
13 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
humulus
Lindemans Kriek
Výrazne ovocná opravdu višnová vune, barva rubínová, mírne z ...
recenze: pivo
humulus
Lindemans Framboise
Výrazne ovocná až rybízová vune, barva rubínová, mírne zakal ...
hodnocení: pivo
Ozzman
Lunapark Hazy Session IPA 12°
Štavnatá, lehká Hazy IPA.
hodnocení: pivo
Ozzman
Ďateľ z Marsu (Divný les) 14°
Dobrá IPA s hustou penou, vuní citrusu a chutí broskví, lesn ...
nové pivo
Ozzman
Krikloun Masaryk APA 13°
hodnocení: pivo
Kresloun
Welzl APA 14°
nové pivo
Ozzman
Lunapark Hazy Session IPA 12°
nové pivo
Pivomilec
End of Summer APA 11°
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
recenze: pivo
Ozzman
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
PavelMeduna
Bernard Bar Slepicák
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
pivovar Šohajka, Praha
minipivovar
Rok vzniku: 2023
Česká republika
Kraj: Hlavní město Praha
Adresa: Vodičkova 682/20, 110 00 Praha - Nové Město
Webové stránky
e-mail: info@bohemiagoose.cz
Telefon: 601 573 144, 601 135 325
Zadal: Fjordinand
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Šohajka se prezentuje jako folklorní hostinec s pivovarem. Místo inspirované láskou k folkloru, lidovým písním a tancum, ale také k poctivému jídlu a pití. Cílem podniku je priblížit hostum chute a recepty z ruzných koutu Ceské republiky. Každý kraj má své speciality – od poctivých ceských klasik pres moravské dobroty až po zapomenuté regionální poklady. Folklorní hostinec Šohajka je nový koncept, který v roce 2026 nahradil restauraci Bohemia Goose, která se specializovala na pokrmy z husy a kachny. Pivo v Šohajce se stále varí pod názvem Bohemia Goose. V budove, která získala soucasnou podobu v roce 1902 díky známému pražskému architektovi a staviteli Františku Buldrovi pusobil od roku 1993 do roku 2020 Novomestský pivovar. V roce 2023 po kompletní rekonstrukci se obnovilo varení piva pod znackou Bohemia Goose.
Pivovarský podnik: Bohemia Goose
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
18. 10. 2026
čep "pod komínem"
Bohemia Goose višňové 12°
Bohemia Goose
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
6,0
18. 10. 2026
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
Bohemia Goose
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
8,0
18. 10. 2026
čep "pod komínem"
Bohemia Goose tmavý ležák 12°
Bohemia Goose
Uživatel Kresloun zatím nenahrál svůj obrázek Kresloun
obrázek šišky chmele
7,0
18. 10. 2026
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
30. 12. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Bohemia Goose - Praha-Nové Město (2025)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,5
30. 12. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Bohemia Goose - Praha-Nové Město (2025)
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,7
18. 6. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6
Trošku nevýrazná pšenice.
Bohemia Goose
Uživatel Ozzman Ozzman
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
18. 6. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Docela dobrý sladový ležák s chmelovým aroma a příjemnou hořkostí.
Bohemia Goose
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
7,0
9. 5. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
Bohemia Goose
Uživatel kukikiku zatím nenahrál svůj obrázek kukikiku
obrázek šišky chmele
5,0
9. 5. 2025
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
Bohemia Goose
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
8,0
15. 4. 2024
čep "pod komínem"
Bohemia Goose tmavý ležák 12°
Velmi dobrý tmavý ležák, s příjemnými tóny kávy
Bar Bohemia Classic, Praha
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
15. 4. 2024
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
Celkem dobrý ležák, kterému se nedá nic vytknout. Ale rozhodně ne výjimečný.
Bar Bohemia Classic, Praha
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose višňové 12°
Trochu toho višňového kompotu na závěr, ochutnáno 16.5.2023.
Bohemia Goose
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,0
13. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
Pšenice slabší, dost vodová, ale pít se to dá, ochutnáno 16.5.2023.
Bohemia Goose
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
13. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose tmavý ležák 12°
Tmavá husa moc fajn, rozhodně lepší, jak Novoměstské předtím, ochutnáno 16.5.2023.
Bohemia Goose
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
13. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
Světlá husa dobrá, plná, na mě trochu do sladka, máslo v normě, ale celkově fajn, ochutnáno 16.5.2023.
Bohemia Goose
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
7. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose višňové 12°
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva černá. Pivo neprůhledné. Pěna nahnědlá. Nízká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně je intenzivní a je višňová a čokoládová. Chuť čokoládová, višňová a sladká. Stejné je i střední doznívání. Sladká višňová a slabě čokoláda chuť vydrží v ústech dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: Lepší průměr
Bohemia Goose
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,4
7. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose světlý ležák 12°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Barva zlatá pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vysoká a hustá. Pomalu opadne na stabilní nízkou vrstvu. Vůně nižší a chmelová. Chuť je ze začátku sladová a rychle se přidává intenzivní drsnější chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je chmelové. Sladová a chmelová chuť jsou v ústech cítit dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost výborná. Celkový dojem: lepší průměr
Bohemia Goose
Uživatel Jaroslav_K zatím nenahrál svůj obrázek Jaroslav_K
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,2
7. 7. 2023
čep "pod komínem"
Bohemia Goose pšeničné
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Barva světlejší zlatá. Pivo kalné. Pěna slabě nažloutlá a je vysoká a středně hustá. Pomalu opadne na na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká a banánová. Chuť je sladká a banánová. Doznívání je středně dlouhé a je hřebíčkové a štiplavé. Stejná chuť je v ústech cítit středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost nižší. Pitelnost výborná. Celkový dojem: spíše vodovější a prázdnější. Více převládá banánová chuť nad hřebíčkovou. Pitelné a osvěžující. Lepší průměr.
Bohemia Goose

Diskuze

Prejmenováno ???
22. 3. 2026 7:01:04
tak se mi zdá, že je prejmenováno na Šohajka .......