Kraj: Středočeský kraj
Adresa: Hlavní 425, 252 26 Třebotov
Webové stránky
e-mail: info@kulivahora.cz
Telefon: 723 058 355, 603 240 789
Kontaktní osoba: Stanislav Ouřada

Parta třebotovských kamarádů začínala vařit pivo jako domovarníci v garáži. A protože pivo všem chutnalo, rozhodli se vybudovat opravdový pivovar. Ze staré stodoly s ledařským sklepem v centru obce vznikla po náročné a dlouhotrvající rekonstrukci budova pivovaru, penzionu a restaurace, vybavená pivovarskou technologií s objemem 400l, umístěné přímo v lokálu restaurace. V původním ledařském sklepě byla umístěna spilka a ležácký sklep (box).

Pivovarský podnik: Kulivá hora

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Fjordinand

4,0

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora APA 13°

Fjordinand

6,4

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora jantarový ležák 12°

vzhled 3

barva -, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 7

Plné, hutné nasládlé pivo obdobně jako zdejší 11°, světlejší než bych očekával, hořkost přiměřená. Chutná mi.

Houz

3,0

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora černý speciál 13°

Jako milovník černého piva musím říct: Tohle fakt ne. Sladce lepivé se stopou hořkosti. Takový místní Kozel. Ale proti němu je to furt lepší

Kulivá hora

Fjordinand

5,8

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora černý speciál 13°

vzhled 8

barva +, průzračnost: neprůsvitná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: silná

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: jemná, doznívání: krátké

celkový dojem 5

Sladký, plný, hutný speciál. Hořkost jemná, nižší říz, takové dezertní pivo k čokoládovému dortu nebo brownies.

Fjordinand

7,4

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora světlý ležák 11°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita ++, vyváženost +, hořkost: ulpívající, doznívání: dlouhé

celkový dojem 8

Deklarováno jako vlajková loď - sladké, plné pivo s výraznou hořkostí, ta je při napití v dobrém balancu, ale potom lehce ulpívá, což mírně kazí celkový dojem.

Houz

4,0

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora světlý ležák 10°

Neurazí, nenadchne. Kyselinka je navíc, jinak plnější kopie devítky

Kulivá hora

Houz

5,0

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora světlá výčepní 9°

Na devítku fajn, ale suchá hořkost přechází do nakyslosti

Fjordinand

6,5

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora světlý ležák 10°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +/-, vyváženost +

chuť 6

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Sladová desítka o něco málo plnější než 9°, méně hořká, jinak v podstatě identická piva. Devítka o chlup lepší.

Fjordinand

6,8

12. 7. 2025

čep "pod komínem"

Kulivá Hora světlá výčepní 9°

vzhled 8

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: střední, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: drsná, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Svěží výčepní pivo na svou stupňovitost překvapivě plná a velmi hořká - hořkost převládá.

Diskuze

vložit nový příspěvek