Pšenka 13.WB.R1

4,0/10

1 hodnocení

1 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Pivovar: Záhora, Kněžičky
Slad: pšeničný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: silné
Pivní styl: Weissbier/ Weizenbier
Alkohol: 5,2% vol.
Stupňovitost/EPM: 13°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec

Vařeno infuzně na jeden rmut (jednostupňová infuze) podle špionáže v bavorském pivovaru Schneider Weisse.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pivomilec

4,0

18. 1. 2020

čep "v ráji pivaře"

Tak nám proběhlo v rámci Raven Clubu 16.1.2020 takové divočejší setkání s farmáři Záhorovými (jeden z bratrů + sestra), kde jsme během besedování a hudební produkce odegustovali 7 jejich pivních vzorků. Vzhledově byla tahle pšenice hezky zakalená a v pořádku, ovšem ve vůni výrazně vystupovali nahnilé banány a zemité tóny. V chuti to tak výrazné nebylo, ale bavorská pšenice chutná jinak, tak nevím co v Bavorsku ti Záhorovi se sládkem ze Schneider Weisse vlastně dělali:-).

Raven Pub, Plzeň

Diskuze

vložit nový příspěvek