Jedenáctka řezaná

6,5/10

16 hodnocení

7 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,6

66%

pitelnost

6,3

63%

vůně

5,4

54%

chuť

5,4

54%

celkový dojem

5,8

58%

Pivovar: Rohozec, Malý Rohozec
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: polotmavé
Skupina: ležák
Alkohol: 5,0% vol.
Stupňovitost/EPM: 11°

Toto pivo v sobě snoubí přednosti tradičního světlého ležáku a typického tmavého piva. Je seřezáno pod dozorem sládka přímo v pivovaru a v optimálním poměru tak, aby byla zajištěna dokonalá harmonie chuti. Balení: láhev, sud.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,7

22. 12. 2022

lahvové

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno jako lahvové (2018)(2022)

Jaroslav_K

5,4

5. 8. 2022

lahvové

vzhled 6

barva +, průzračnost: čirá, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 5

intenzita +/-, vyváženost +/-, hořkost: slabá, doznívání: dlouhé

celkový dojem 5

Barva hnědá. Pivo čiré. Pěna je slabě nahnědlá a je nízká a středně hustá. Rychle opadne na stabilní povlak. Vůně je na střední intenzitě a je sladká, slabě pražená a karamelová. Chuť je ze začátku sladká a karamelová. Po chvilce se přidává slabá pražená chuť. Ke konci doušku se objevuje slabá chmelová hořkost. Doznívání je dlouhé a je sladké, karamelové a slabě kovové. Sladká a karamelová chuť jsou v ústech cítit středně dlouho po napití. Říz průměrný. Plnost průměrná. Pitelnost ujde. Celkový dojem: slabší průměr

Fjordinand

6,2

14. 7. 2018

čep "pod komínem"

vzhled: 9, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 6

Pivovarská restaurace Rohozec

Vavřík Ag

5,7

18. 10. 2017

čep "pod komínem"

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 6

Celkem dobrý polotmavý ležák, ochutnaný poprvé v pivovaru Rohozec a naposledy 14.10.2017 Pod Hrady v Olšině.

Pivovarská restaurace Rohozec

Mike

6,0

14. 1. 2017

lahvové

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 5

moonshine

7,0

1. 12. 2016

lahvové

Pavel

7,0

21. 5. 2016

čep "no name"

Bc.

4,8

6. 11. 2015

lahvové

vzhled: 5, pitelnost: 4, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Čirá světle kaštanová barva, zcela jiskrná. Pěna vzdušná, ale povlakovitá na povrchu. V chuti je převládajícím prvkem totální železitost, která vás sice vrátí nohama až úplně na zem, ale ne každému se to musí líbit. Mně tohle pojetí nesedlo a mám pocit, že řezaný ležák byl (ve všech svých různých variantách na trhu) dříve o něco lepší. Tak snad to není labutí píseň.