Irish Dry Stout

Je nejslabší a dnes nejčastější zástupce. Jeho domovinou je Irsko. Velmi tmavé pivo syté barvy, často s praženými až kávovými tóny. Typické suché aroma po pražené kávě, sušených švestkách, někdy až nakyslé má absenci sladké chuti. To dává pivu celkově lehkou, suchou a svěží ovocnou chuť. Hořkost je silná, často zemitá, ale také způsobená hořkostí pražených sladů. I přes to zanechává v ústech hladký, až krémový pocit. Drsný pocit v ústech z pražených sladů je nežádoucí. Obsah alkoholu je okolo 5,0 % obj.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 50 - 80 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Stout
Původ: Irsko
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
U Mocnáře
V podstatě se nedá nic vytknout...pouze snaha o připomenutí starých časů mohla být ",dozaženější".
novinka
Zemřela profesorka Gabriela Basařová
18.10.2019 zemřela První dáma českého pivovarnictví a veliká odbornice
hodnocení: pivo
nový podnik: restaurace
novinka
Opravdu rukodělný pivovárek: Staňkův
Pivní republika navštívila Staňkův rukodělný pivovárek, kde ...
novinka
Carlsberg vyvíjí papírovou lahev na pivo
Bylo by libo pivo do papíru?
hodnocení: podnik
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Mě chutná a to je hlavní
hodnocení: podnik
Primátorka Pod Terasami
Jeden z lepších podniků s příjemnou obsluhou, sortimentem náchodského Primátora a dobré jídlo.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Aero, Ostrava
jako Argus v plechu z Lídlu
recenze: pivo
Bc.
Benedict Imperial Lager 20°
Dvacítkový spodně kvašený speciál má hezkou oranžovo-hnědou ...
recenze: pivo
Bc.
Blood Orange IPA 15°
Patnáctka ze Zichovce má kalnou okrovou barvu, která připomí ...
recenze: pivo
Bc.
Notorico Raspberry Session IPA 13°
Luxusní barvička červeno hnědá, skvěle se hodící do podzimní ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
Minipivovar Agent Olešnice
V Praze 3 se točí U Vodoucha
komentář: pivovar
anonym
Minipivovar Agent Olešnice
Opravdu jsem si první ochutnávku užil. Přeju aby se vám takh ...