Irish Dry Stout

Je nejslabší a dnes nejčastější zástupce. Jeho domovinou je Irsko. Velmi tmavé pivo syté barvy, často s praženými až kávovými tóny. Typické suché aroma po pražené kávě, sušených švestkách, někdy až nakyslé má absenci sladké chuti. To dává pivu celkově lehkou, suchou a svěží ovocnou chuť. Hořkost je silná, často zemitá, ale také způsobená hořkostí pražených sladů. I přes to zanechává v ústech hladký, až krémový pocit. Drsný pocit v ústech z pražených sladů je nežádoucí. Obsah alkoholu je okolo 5,0 % obj.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 50 - 80 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Stout
Původ: Irsko
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Albrecht IPA 15°
Ochutnáno 23.10 v pivovaru
hodnocení: podnik
Pivovarský klub Zámecký pivovar Frýdlant
Velký výběr velice pitelných a rozmanitých piv od kyseláčů p ...
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Albrecht 12°
Ochutnáno 23.10 v pivovaru
recenze: pivo
Pastry kyseláč 15° (malina+rybíz+vanilka)
Výborný kyseláč, není přespříliš kyselý, pitelnost skvělá, a ...
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
......... skvělé, lepší než Plzeň ????????????????????????????????????????????????????⛽️????
hodnocení: podnik
Restaurace Skála, Hradiště nad Jizerou
Ochutnáno: 4 druhy piva (2021)
hodnocení: podnik
Restaurace Aero, Ostrava
Ochutnáno: 13 druhů piv, 4x návštěva (2018)(2019)(2020)(2021)
recenze: pivo
Kvasar 13°
Kvasar se z názvu vytratil na úkor Medové 13. Jinak ale našt ...
nový podnik: pivnice
komentář: pivo
anonym
Steiger 11° Tmavý
Výborné černé pivo, kupuji každý rok točené v lázních Velký Meder ????
recenze: pivo
Agent Mílijus Summer Ale 9°
Velmi dobré mangové osvěžení. Vyvážená hořkost, plnost na 9° patřičná.
komentář: pivo
Hanácká pšenica 13°
V pivovaru hovoří o pšenici jako o spodně kvašené, což může zdůvodnit podivnou chuť.
nový podnik: restaurace