Horác světlý ležák 12°

5,9/10
4 hodnocení
3 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Statistiky, grafy 
vzhled
7,0
70%
pitelnost
7,0
70%
vůně
7,0
70%
chuť
7,0
70%
celkový dojem
6,5
65%
pivo Horác světlý ležák 12°
Pivovar: Horácký pivovar, Jihlava
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Pivní styl: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener
Alkohol: 4,6% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované
Spodně kvašený ležák plzeňského typu s výraznou hořkostí a zlatavou barvou. Filtrovaný a nefiltrovaný. Pivo leží 7 dnů v otevřených spilkách a poté 30 dnů v ležáckých tancích, po dokončení procesu se pivo stáčí do KEG sudů.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

3,0
31. 12. 2022
lahvové
Příšerná záležitost, leze z toho medicína a kdoví co ještě..., po ohřátí nepitelné, ochutnáno 26.5.2020 ve Stříbrné zátoce ani podruhé 18.6.2022 to nebylo lepší, na festu Pivo na Náplavce, jsme to vylili.
6,0
16. 10. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Horácký pivovar - Jihlava (2022)
7,7
4. 6. 2021
lahvové
vzhled 8
barva +, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +/-, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 7
Můžu srovnat s jejich 11, a toto pivko je kvalitativně o koňskou délku vpředu. Už jedenáctku jsem zde hodnotil příznivě, ale tento ležák je opravdu velice pitelný a osobitý. Vůně je krásně chmelověsladovo aromatická, pěna nadýchaná a ulpívající. Jedná se o chutově čistý typ českých spodně kvašených ležáků. Nájezd velice ladného, jemně bohatého sladu s doprovodem chlebovosti, jemně štiplavým řízem i chmelovým aroma. To se záhy přehoupne v příjemnou, nenásilnou, lehce kořenitou hořkost vyšší intenzity, která dlouhodobě delikátně doznívá na patře. Plnost střední a velmi přiměřená, která přechází po vypití druhého (a dalších) piva spíše k vyššíé, což určitě není na škodu. Chutě jsou dokonale sladěny a pitelnost výborná. Posílám pivovarským do Pávova pochvalu - toto se opravdu povedlo a potvrzují tak můj názor, že je Vysočina krajem s pivními perlami.
7,0
12. 2. 2021
lahvové

Diskuze