sládkova akademie

Łańcut Das Is Kwass

8,0/10
1 hodnocení
1 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
pivo Łańcut Das Is Kwass
Pivovar: Browar Łańcut
Slad: pšeničný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: stolní
Pivní styl: Berliner Weisse
Alkohol: 3,4% vol.
Stupňovitost/EPM: 8°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Pivomilec
S bakteriemi Lactobacillus.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel Pivomilec Pivomilec
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
27. 6. 2022
lahvové
Měl jsem tu návštěvu z Polska, a přivezli i vzorky z mého oblíbeného polského pivovaru. Byl jsem mile překvapen z tohoto kyseláče, šlo o čistý Berliner Weisse, a ne o ochucené kyseláče stylu Kettle Sour nebo Sour Ale, na které jsem zvyklý u nás. Prostě ta čistá citrónovo mléčná kyselost, doplněná sladkou linkou, suchá chuť a vysoká sycenost, je pro mě ideální osvěžující kombinace. Jak je u těchto stylů běžné, je hořkost výrazně upozaděna a nenápadná. Jelikož mám pro kyseláče slabost, je hodnocení takto vysoké, ale chuťově to odpovídá přesně uvedenému stylu.

Diskuze