Mild Ale

Pojmenování Mild (mírný) se vztahuje k mírné hořkosti (oproti bitteru) a nižšímu obsahu alkoholu. Je to také tradiční anglický pivní styl, ale určený k běžnému popíjení v britských hospodách, s výbornou pitelností a příjemnou plností. Je sladší a tmavší díky karamelu nebo karamelovým sladům. Barva však může být i světlá (Pale Mild) až tmavě hnědá (Dark Mild). Jemné tělo, méně chmelené, často s lehce ovocnými tóny a jemně chmelovým dozníváním. S nástupem ležáků značně ztratil na popularitě, ale opět zažívá svojí renesanci, především v oblasti Midlands a Birminghamu. Pivo je obvykle s obsahem alkoholu do 4% obj.. Historicky se Mild vařil od 17. století s obsahem alkoholu 5,5 - 7% obj..
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé, jiné
Barva piva: 24 - 46 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Ječná piva (Ales), Amber Ale, English Pale Ale (EPA)/ Bitter Ale
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Baník
Bernard Černý ležák 12°
Ochutnáno 14.5.2021. Hodně dobré černé pivo s krásně hustou nahnědlou pěnou.
hodnocení: pivo
certik
Gambrinus Originál 10°
hodnocení: pivo
certik
Gambrinus Dry 10°
Ideální po sportu, má méně energie.
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady
Barva piva je černá. Proti světlu velmi tmavě rubínová. Pěna ...
nové pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady
recenze: pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův pšeničný
Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá ...
nové pivo
Jaroslav_K
Kozel Mistrův pšeničný
recenze: pivo
Jaroslav_K
Black Beer
Barva piva je černá. Proti světlu rubínová. Pivo čiré. Pěna ...
nové pivo
Jaroslav_K
Black Beer
nový pivovar
Jaroslav_K
Frankenthaler Brauhaus GmbH
nový podnik: pivotéka
Baník
Pivotéka Louny
komentář: pivovar
anonym
Steiger, Vyhne
Jiný slovenský pívo v lidlu neměli. Lepší než nic,ale jsou mnohem lepší píva.
nový podnik: pivotéka
Vavřík Ag
Beershop.cz - pivotéka (craftbeer)