Mild Ale

Pojmenování Mild (mírný) se vztahuje k mírné hořkosti (oproti bitteru) a nižšímu obsahu alkoholu. Je to také tradiční anglický pivní styl, ale určený k běžnému popíjení v britských hospodách, s výbornou pitelností a příjemnou plností. Je sladší a tmavší díky karamelu nebo karamelovým sladům. Barva však může být i světlá (Pale Mild) až tmavě hnědá (Dark Mild). Jemné tělo, méně chmelené, často s lehce ovocnými tóny a jemně chmelovým dozníváním. S nástupem ležáků značně ztratil na popularitě, ale opět zažívá svojí renesanci, především v oblasti Midlands a Birminghamu. Pivo je obvykle s obsahem alkoholu do 4% obj.. Historicky se Mild vařil od 17. století s obsahem alkoholu 5,5 - 7% obj..
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: polotmavé, jiné
Barva piva: 24 - 46 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Ječná piva (Ales), Amber Ale, English Pale Ale (EPA)/ Bitter Ale
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Vavřík Ag
Libertas 8% Bohemian Beer
Ochutnáno 16.9.2020.
hodnocení: pivo
Jaroslav_K
Sedm Kulí 13°
hodnocení: pivo
Fjordinand
Matuška Zlatá raketa 17°
nové pivo
Vavřík Ag
Bad Flash BlackCurrant & PinkPepper 12°
nové pivo
Vavřík Ag
Ray of Hop 14°
nové pivo
Vavřík Ag
Sibeeria Neverending Summer 13°
recenze: pivo
Houz
Flekovský ležák 13°
Krásně zakulacená chuť s delším příjemně hořkým dozníváním. ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pauwel Kwak Bierhuis
Celkem fajn podnik na belgická piva, kterých je tu dost na č ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pauwel Kwak Bierhuis
nový pivovar
Vavřík Ag
Métaphore
komentář: pivo
Fjordinand
Mlýn - Imperial Winter Stout 22°
Aspoň si prostý občan trochu rozšíří obzory.
komentář: pivo
anonym
300 Kurven 10°
A jak vyse řečeno chlebnata. To je trefa
nový pivovar
Jaroslav_K
Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy - Brasserie Rochefort
komentář: pivo
anonym
Mlýn - Imperial Winter Stout 22°
České Pivo ????? Tak proč nemá ČESKÝ název, aby tomu i prostý občan rozuměl !!!
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Pivovar Mamut
Tady já to prostě miluju, posezení v atriu pivovaru, přímo p ...
nový podnik: pivnice
Vavřík Ag
Pivovar Mamut
nový podnik: pivnice
Rehin99
Polžicích
recenze: pivo
Pavel
Steam Brew German Red
červený bock, který je podle mě více sladový, ale jinak se d ...
nový pivovar
Pavel
Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Návštěvu v tomto opravdu krásném pivovárku jsme si moc užili ...
hodnocení: podnik
Vavřík Ag
Bar NO Signal
Skvělý bar, kde můžete ochutnal piva z pivovaru Křížek a ješ ...