sládkova akademie

Oatmeal Stout

Velmi tmavý, plný a pražený Stout. Do sladu je přidán oves (5 – 20 %, ale může být až do 30%). Díky tomuto podílu obsahuje vysoký obsah bílkovin, lipidů a gumovitých látek, které zajišťují hustou krémovou pěnu a zvyšují jemnost nápoje viskozitou, plností a sladkostí. Tělo nápoje se Dle množství ovsa mění od viskózně jemné až po olejové. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 4,0 – 6,0 % obj..
Slad: ječný, jiný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 44 - 80 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Stout, Milk Stout / Sweet Stout
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: podnik
Ozzman
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
hodnocení: pivo
Ozzman
Rebel Haškův C.K. 10°
Tak to se opravdu nepovedlo - hnusné!
hodnocení: pivo
Ozzman
Hradecký Votrok 11°
Ležák, žádná chuťová hitparáda.
nové pivo
Ozzman
Hradecký Votrok 11°
hodnocení: pivo
Kresloun
Cold Mine 12°
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka