sládkova akademie

Malt Liquor

Sladový likér byl poprvé zaznamenán v Anglii v roce 1690. Technologicky je vyráběn jako Americký ležák, ale je silnější. Obvykle má přes 6% alkoholu a jantarovou barvu. Má vysoký podíl surogátů (kukuřice, rýže, glukóza) a často jsou použity enzymy pro zvýšení výtěžku. Typická vůně je sladká ovocná a obilná, případně i podle surogace. Chuť je sladší, s nízkou hořkostí a nižší plností, než by se dle vůně a cizích chutí očekávalo. Doznívání je slabé a krátké.
Slad: ječný, pšeničný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé, polotmavé, jiné
Barva piva: 4 - 18 EBC
Teplota servírování: 2 - 4°C
Sklenice:
Podobné styly: American Lager
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
kukikiku
Astro Creep Stout 14°
Kmpcb
hodnocení: pivo
kukikiku
Permon Don Habanero Chilli IPA 16°
Kmpcb
hodnocení: pivo
kukikiku
Bavorský Inkvizitor XI
Kmpcb
nové pivo
Houz
Hostýn
nové pivo
Ozzman
Bro Hero: Tomek 19°
recenze: pivo
Ozzman
The Lumberjack 16°
Krásný černý Stout s bohatou, nahnědlou, stabilní pěnou, stř ...
nové pivo
Ozzman
The Lumberjack 16°
recenze: pivo
Ozzman
Magor 15°
Silnější polotmavé pivo jantarové barvy se skalnatou pěnou, ...
recenze: pivo
Ozzman
Sierra West Coast IPA 14°
Jasná, zlatá barva, hustá stabilní pěna, ulpívající na sklen ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Hostinec Malý Růžek
Retro pivnice s poměrně velkým výběrem piv.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Pivovar Zlosin, Velké Losiny
Moderní prostředí, ochotná obsluha.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovar HARRY
Ochutnáno: 11 druhů piv (5 x návštěva)(2022)(2023)(2024)(2025)
nový pivovar
Sagara
Brauerei Zehendner
nový pivovar
Sagara
Imprint Beer Co.
nový pivovar
Houz
Hostýnský pivovar
nový podnik: restaurace
Houz
Hostýnský pivovar
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
komentář: pivovar
anonym
Velkorakovský minipivovar, Prostějov
Hnus. Více známých koupilo v albertu v akci. Nepitelny humus ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový podnik: restaurace
Houz
Pivovar Špicer