American Lager

American Lager je v zemi svého původů nápojem, který má dvě naprosto rozdílné podoby. Pivo nadnárodní komerční značky je nápoj hasící žízeň, světlé barvy, silného řízu, prázdného těla, málo hořký, se slabou vůní. Často je do výroby použita surogace jako rýže a kukuřice v množství až do 40%! Naopak American lager z craft brewery (řemeslného pivovaru) je obvykle vařen bez surogace, tedy jen ze sladu „all-malt“. Tato piva jsou zlatavá a perlivá, mají výraznější sladovou chuť a kompletnější hořkost. Právě často sytější barva, vyšší stupňovitost, vyšší hořkost a vyšší obsah alkoholu je výrazně odlišuje od jejich komerčních protějšků.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 4 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Tři sestry 12°
Ochutnáno 15.5.2021. Další výborné pivo z tohoto pivovaru.Skvěle pitelné, příjemně a hořké pivo.
hodnocení: pivo
jz
hodnocení: podnik
Pivotéka Louny
Navštíveno 15.5.2021. Ani nevím,co říct. Miniobchod o rozloz ...
recenze: pivo
Klostermann výroční světlý ležák 12°
Barva piva je zlatá. Pivo čiré. Pěna je bílá a je středně vy ...
recenze: pivo
Kozel Mistrův tmavý s čokoládovými slady
Barva piva je černá. Proti světlu velmi tmavě rubínová. Pěna ...
recenze: pivo
Kozel Mistrův pšeničný
Barva piva je tmavě zlatá. Pivo je silně kalné. Pěna je bílá ...
nový podnik: pivotéka
komentář: pivovar
anonym
Steiger, Vyhne
Jiný slovenský pívo v lidlu neměli. Lepší než nic,ale jsou mnohem lepší píva.