American Lager

American Lager je v zemi svého původů nápojem, který má dvě naprosto rozdílné podoby. Pivo nadnárodní komerční značky je nápoj hasící žízeň, světlé barvy, silného řízu, prázdného těla, málo hořký, se slabou vůní. Často je do výroby použita surogace jako rýže a kukuřice v množství až do 40%! Naopak American lager z craft brewery (řemeslného pivovaru) je obvykle vařen bez surogace, tedy jen ze sladu „all-malt“. Tato piva jsou zlatavá a perlivá, mají výraznější sladovou chuť a kompletnější hořkost. Právě často sytější barva, vyšší stupňovitost, vyšší hořkost a vyšší obsah alkoholu je výrazně odlišuje od jejich komerčních protějšků.
Slad: ječný, jiný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 4 - 12 EBC
Teplota servírování: 2 - 7°C
Sklenice:
Podobné styly: Steam beer / California common, Malt Liquor
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pavel
Primátor English Pale Ale 12°
hodnocení: pivo
Pavel
Klínec-Katz Kylián Bourbon BA 15°
Dobrý porter s kokosovou příchutí
hodnocení: pivo
dwarfik1
Valášek Red ALE 12°
S Red Alem to moc společného nemělo.
nový podnik: pivnice
Rada
V sadu
komentář: pivo
Radek
Burton Bitter
Konecne paradni Brit!
nové pivo
Fjordinand
IPL 12°
nové pivo
Fjordinand
Polotmavá 11°
nové pivo
Fjordinand
Světlá 11°
hodnocení: podnik
Fjordinand
Pivovarský dvůr Melichárek, Horka nad Moravou
Pohodové posezení u majitele na zahradě.
komentář: pivovar
anonym
Krakonoš, Trutnov
Dobry den chci se zeptat kde se sežene slunečnik od vašeho pivovaru diky
komentář: pivo
anonym
Raven Hells Bells All Night Long 13°
Nejlepší IPA jakou jsem kdy pil.
komentář: pivo
anonym
Neratovák 11°
Moc dobré pivo :-)
nový pivovar
Vavřík Ag
War Brewery, Praha
nový podnik: restaurace
Rada
Na tý louce zelený, Praha
recenze: pivo
Bc.
Valdštejn
Valdštejn se honosí sytě zlatou až medovou barvou, profil je ...
recenze: pivo
Bc.
Podkrkonošský speciál tmavý 13°
Hodně tmavá, ne však totálně černá barva, je téměř neprůsvit ...
recenze: pivo
Bc.
Granát 12°
Krásná tmavě kaštanová barva, která propouští jen málo světe ...
hodnocení: podnik
dwarfik1
restaurace Pivovar Lindr, Mžany
Příjemná a rychlá obsluha, celý sortimen i v lahvích ( výběr ...
novinka
BeerWeb
Neúroda ječmene zdraží pivo na dvojnásobek
Krušné časy čekají pivaře a jeho peněženku. Ztráty na úrodě ...
novinka
BeerWeb
Červen plný hektolitry piva a zábavy
Červen rozjíždí pivovarskou sezónu naplno, jelikož jsme Pivn ...
novinka
BeerWeb
Pivovary vyjádřily podporu zálohám na PET lahve a plechovky
Chtít po spotřebiteli recyklovat nebo vracet? Pivo do plechu nebo do PET?
hodnocení: podnik
dwarfik1
Hostinec U Kohouta, Hradec Králové
Poté co rozšířili nabídku i o další minipivovary se stal hostinec zajímavým místem.
nový podnik: restaurace
Rada
Hostinec na Kamýku, Praha
nový pivovar
Pavel
Kvĕták, Mělník
nový pivovar
dwarfik1
Pivovar Staré Město, Praha
komentář: pivovar
dwarfik1
Remeslný pivovar Hellstork, Myjava
super
komentář: pivovar
BeerWeb
Remeslný pivovar Hellstork, Myjava
Upraveno, děkujeme za info ;-)