Maibock/ Helles Bock

Více světlý a více chmelený, sezónní ležák (květen), nejlehčí Bock. Helles Bock bývá na rozdíl od Maibock méně chmelený. Barva se pohybuje od temně zlaté do světle jantarové. Pěna je bohatá, krémová a pevná, říz průměrný až nadprůměrný. Chuť je obvykle méně sladová v porovnání s tradičním bockem, může být sušší, chemlovější a více hořká. Hořkost je však i tak poměrně nízká, kořeněného charakteru. Obsah extraktu v původní mladině se obvykle pohybuje mezi 16 a 18%. Typický obsah alkoholu u tohoto piva bývá 6,3 - 7,4 % obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé, polotmavé, jiné
Barva piva: 12 - 22 EBC
Teplota servírování: 7 - 10°C
Sklenice:
Podobné styly: Bock, Märzen/ Oktoberfest
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
recenze: pivo
Světlý ležák medium - 11°
Velmi příjemná spíše nadprůměrná jedenáctka, která by se dal ...
recenze: pivo
Matuška Dvanáctka 12°
Láska na první doušek. Krásná bohatá pěna. Ideálně hořké, oh ...
recenze: pivo
Vinohradský Jantar 13°
Podle mého názoru nejslabší "kus" z produkce spodně kvašenýc ...
komentář: pivovar
anonym
Hulvát, Truskovice
Ochutnal jsem 11 světlou a polotmavou v petce. Obě 11ky jsou velmi dobré. Doporučuji. Richard
hodnocení: pivo
Crystal Ale 11°
Ochutnáno poprvé 11.5.2018 a naposledy 2.9.2018.
hodnocení: pivo
Alfa APA 12°
Ochutnáno poprvé 11.5.2018 a naposledy 2.9.2018.
hodnocení: pivo
Pšenice 11°
Ochutnáno 2.9.2018.
hodnocení: podnik
Ježkovy voči Bar&Tapas
Krásný malý bar v centru města, útulná zahrádka, pivo od Zic ...
nový podnik: restaurace
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Dva kohouti
Zajímavě řešený lokál, spíš jako pivnice, obsluha se první d ...
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Restaurace Vojanův Dvůr
Hlavně pro turisty, ale byli jsme také v pohodě obslouženi a pivo bylo fajn.