sládkova akademie

Lambic – Faro

Faro bylo původně nízkoalkoholické pivo, které se připravovalo smícháním Lambiku a jiného slabšího piva, které ani nemuselo být spontánně kvašené (velmi často se na ředění používala i voda. Pro zajímavější aroma se přidávaly i bylinné směsi). Co je nejdůležitější, že do piva byl těsně před konzumací přidán hnědý cukr, někdy karamel, nebo melasa, což nemělo vliv na obsah alkoholu, ani nasycení nápoje. Typická je pro něj kontrastní sladkost a kyselost. Podává se chlazené na sklepní teplotu. Lahvové pivo je nutné pasterizovat, aby se zabránilo nežádoucím kvasným procesům.
Slad: ječný, pšeničný
Kvašení: spontánní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 8 - 30 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Lambic, Lambic – Gueuze, Lambic - Kriek, Lambic - Framboise / Frambozen
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
IPA Citra 14
Ochutnáno - Dobré Casy - (SK) Košice (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Dobré Casy 14°
Ochutnáno - Dobré Casy - (SK) Košice (2025)
nové pivo
Sagara
Dobré Casy 14°
hodnocení: pivo
Sagara
West Coast IPA 14°
Ochutnáno - Dobré Casy - (SK) Košice (2025)
nové pivo
Sagara
West Coast IPA 14°
hodnocení: podnik
Sagara
reštaurácia Hostinec, Košice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2 x návšteva)(2019)(2025)
nové pivo
Sagara
2015 - 2025 - Imperial Stout
nový pivovar
BeerWeb
Pajzovar, Zdemyslice
hodnocení: podnik
Ozzman
hospůdka v Pivovaru Zlínský Švec, Malenovice
Hospudka se vstrícnou a milou obsluhou, velký výber cepovaný ...
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Ozzman
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Automat Matuška JZP
Dobré pivo z Broumu v novém pražském Automatu Matuška JZP.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
nový pivovar
Sagara
Dokeský pivovar
nový pivovar
Sagara
Neumarkter Lammsbräu
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...