sládkova akademie

Lambic – Faro

Faro bylo původně nízkoalkoholické pivo, které se připravovalo smícháním Lambiku a jiného slabšího piva, které ani nemuselo být spontánně kvašené (velmi často se na ředění používala i voda. Pro zajímavější aroma se přidávaly i bylinné směsi). Co je nejdůležitější, že do piva byl těsně před konzumací přidán hnědý cukr, někdy karamel, nebo melasa, což nemělo vliv na obsah alkoholu, ani nasycení nápoje. Typická je pro něj kontrastní sladkost a kyselost. Podává se chlazené na sklepní teplotu. Lahvové pivo je nutné pasterizovat, aby se zabránilo nežádoucím kvasným procesům.
Slad: ječný, pšeničný
Kvašení: spontánní
Druh: světlé, jiné
Barva piva: 8 - 30 EBC
Teplota servírování: 7 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Lambic, Lambic – Gueuze, Lambic - Kriek, Lambic - Framboise / Frambozen
Původ: Belgie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Žitná IPA 12°
Ochutnáno na 18.ročníku pivního festivalu Slunce ve skle. By ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Nectaron Summer Ale 10°
Ochutnáno na 18.ročníku pivního festivalu Slunce ve skle. By ...
nové pivo
Pivomilec
Nectaron Summer Ale 10°
nové pivo
Pivomilec
Žitná IPA 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Potmehúd SMaSH the Waimea 12°
Dobře pitelná novozélandská SMaSH APA plná citrusů v aroma i v chuti.
recenze: pivo
Ozzman
Klenot Erebus Hazy ALE 12°
Lehká, svěží NEIPA s krémovou pěnou, co ulpívá na sklenici, ...
nové pivo
Ozzman
Klenot Erebus Hazy ALE 12°
nový pivovar
Sagara
AB InBev Efes Ukraine
nový pivovar
Sagara
Türk Tuborg
recenze: pivo
Ozzman
Brut IPA 10°
To je povedená Brut IPA, mírně zakalená, s krémovou stabilní ...
recenze: pivo
Ozzman
Loutkář 12°
Ležák s jasnou zlatou barvou, krémovou pěnou, středním řízem ...
komentář: pivo
anonym
Císař pán 14°
Vynikajici chuť
nový pivovar
Sagara
AB InBev Efes
nový podnik: restaurace
Houz
Pivovar Špicer
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Červený Mlýn - Grádo, Tišnov
Ochotná obsluha, ale bohužel na čepu jen dva spodňáky Roger 10 a 11.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří
Hezké prostředí, ochotná obsluha, na čepu jen tři piva místního pivovaru.
komentář: pivovar
anonym
Pivní Skaut, Cheb
Dnes jsem koupil přímo u chlapců v pivovaru 12 a 13 černou . ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Hotel Svatý Hubert
Pěkné prostředí, dobré jídlo a i pivo.
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.