sládkova akademie

English Porter

Jedná se o klasický Porter, ale jak název napovídá, je jasně vymezen do lokace svého vzniku. Vůně je sladová, s prvky jemně praženého a barevného sladu, může být až čokoládová. Díky sladům barva přechází od světle hnědé přes rubínovou až k tmavě hnědé. Chuť je sladová, vyskytují se především tóny jemně praženého sladu, doprovázená stopami oříšků, karamelu, kávy, čokolády a případně i lékořice. Hořkost je obvykle, stejně jako říz, nižší. Předpokládá se, že právě English Porter je otec Stoutu. Obsah alkoholu se pohybuje mezi 4,0 - 5,4% obj..
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé, polotmavé, jiné
Barva piva: 40 - 70 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: Porter, Original Porter, Brown Ale
Původ: Anglie
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kresloun
Cold Mine 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Diana - polotmavý ležák 11°
Lehce nadprůměrný polotmavý ležák s trochou karamelu.
hodnocení: pivo
Ozzman
Hubert - světlý ležák 12°
Dobře pitelný ležák s příjemnou hořkostí.
recenze: pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
Zlatá jasná barva, bohatá, stabilní kroužkující pěna, slabší ...
nové pivo
Ozzman
Kazatel - světlý ležák 11°
nové pivo
Ozzman
Obora ALE Jo DDH NEIPA 15°
nové pivo
Tomass39
Počernický ALE
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Proud jsem vyzkoušel poprvé loni v létě a postupem času vytl ...
hodnocení: podnik
Tomáš
Restaurace Volt, Jablonec nad Nisou
nový pivovar
Pivomilec
Bratři v pivu
recenze: pivo
Ozzman
Kocour IPA Samurai 14°
Fajnová IPA, lehce zakalená, krémová stabilní pěna, kroužkuj ...
recenze: pivo
Ozzman
Pojistka APA 12°
Dobrá APA, jemně zakalená, medově zlatá s bohatou stabilní p ...
komentář: pivovar
anonym
Líšeňský pivovar, Brno
Včera 7.9 jsem byl na zelném trhu v Brně kde jste měli stáne ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Zbraslavský kozí chlívek
Obyčejná pivovarská zahrádka s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Olivův pivovar, Dolní Břežany
Moderní prostředí, ucházející avšak předražené jídlo, celkem dobré pivo, ale obsluha laxní.
komentář: pivovar
anonym
Svijany
Lepší je vypít vodu z hajzlu, než tyto chemické hokusy pokus ...
nový pivovar
Sagara
Kamenitza
nový pivovar
Sagara
Britos
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Škoda že ho nedávají do sudu.
nový podnik: pivnice
Houz
Hospoda Jamajka