sládkova akademie

Dortmunder Export (Dort)

Pivo populární v 19. století v německém Dortmundu. Jako pivní styl je spjato se zemí původu. Dortmunder Export je odpovědí na klasický Pils, ale se sladovými tóny mnichovského ležáku. Pivo je bledé, téměř čiré, se sladovými tóny. Hořkost je nižší a má nižší říz. Pocit v ústech je plný, doznívání chuti sušší. Bez esterů a diacetylu. Obsah alkoholu: 4,2-5,6% obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 4 - 10°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Transformátor světlý ležák 11°
Ochutnáno - Pivovar Transformátor - Hlavatce (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Transformátor - Svetlý ležák 12°
Ochutnáno - Pivovar Transformátor - Hlavatce (2025)
nové pivo
Sagara
Transformátor - Svetlý ležák 12°
hodnocení: pivo
Sagara
Transformátor - Svetlé výcepní 10°
Ochutnáno - Pivovar Transformátor - Hlavatce (2025)
nové pivo
Sagara
Transformátor - Svetlé výcepní 10°
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
nové pivo
Sagara
Lipan Sedmicka 7°
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový pivovar
Sagara
WITTIGO
nový pivovar
Sagara
Browar Palatum
nový pivovar
Sagara
Piwojad
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
recenze: pivo
humulus
Ename Rouge
ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...
recenze: pivo
Ozzman
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
recenze: pivo
humulus
Zywiec Porter 21°
silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...