sládkova akademie

Dortmunder Export (Dort)

Pivo populární v 19. století v německém Dortmundu. Jako pivní styl je spjato se zemí původu. Dortmunder Export je odpovědí na klasický Pils, ale se sladovými tóny mnichovského ležáku. Pivo je bledé, téměř čiré, se sladovými tóny. Hořkost je nižší a má nižší říz. Pocit v ústech je plný, doznívání chuti sušší. Bez esterů a diacetylu. Obsah alkoholu: 4,2-5,6% obj..
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Barva piva: 6 - 12 EBC
Teplota servírování: 4 - 10°C
Sklenice:
Podobné styly: Pils/ Bohemian Pilsner/ Pilsener
Původ: Německo
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Lishak
Grodziska White IPA
hodnocení: pivo
Ozzman
Deathlight 17°
Silná ovocná chut rybízu s lehkými pryskyricnými tóny.
nové pivo
Ozzman
Deathlight 17°
hodnocení: pivo
Ozzman
APA 11 - Skydancer
Fajnová APA, plná ovocných tónu.
recenze: pivo
Ozzman
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
Krásná krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, stredním ríze ...
nové pivo
Ozzman
Fracek Kveik Up Dead Man 13°
nové pivo
Sagara
Osmikraska - Hazy NEIPA 8°
nový pivovar
Sagara
O’Pilda létající pivovar
nový pivovar
Sagara
Remeslný Rukodelný Minipivovar RADOVÁNÍ
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Pivovarský dvůr Lipan
Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivovarská restaurace Keras, Bechyně
Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)
nový pivovar
Sagara
WITTIGO
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...
recenze: pivo
humulus
Ename Rouge
ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...
recenze: pivo
Ozzman
Tlustý netopýr 17°
Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...