sládkova akademie

Black IPA/ Cascadian Dark Ale

Jedná se o tmavé pivo typu IPA, které bylo jako samostatný pivní styl Cascadian Dark Ale (CDA) definováno teprve v roce 2010. Je to tmavá varianta Americké IPA, takže se v něm snoubí charkteristické rysy jako: vysoká hořkost a suché doznívání v ústech, společně s tmavou barvou po barvících sladech. V chuti by se barvící a pražené slady neměly příliš projevit, aby vynikly hlavní chuťové rysy stylu IPA.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 50 - 80 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: India Pale Ale (IPA), American IPA
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Pilsner Urquell Nepasterizovaný Tankový 11°
Ochutnáno - Pilsner Urquell Pub - (SK) Košice (2025)
nové pivo
Sagara
Pilsner Urquell Nepasterizovaný Tankový 11°
hodnocení: pivo
Sagara
Golem tmavé 13°
Ochutnáno - Pivovar Golem - Košice (2019)(2025)
hodnocení: pivo
Sagara
Golem svetlé 11,5°
Ochutnáno - Pivovar Golem - Košice (2019)(2025)
nové pivo
Sagara
Šuhaj - Session IPA 11°
nové pivo
Sagara
Dzivocka RED IPA
nový pivovar
Sagara
Remeselny Pivovar Kreegel
hodnocení: podnik
Sagara
Smokehouse Košice
Ochutnáno: 4 druhy piv (2025)
nový pivovar
Sagara
FireBrews
hodnocení: podnik
Sagara
Dobré časy Košice
Ochutnáno: 9 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
reštaurácia Hostinec, Košice
Ochutnáno: 10 druhu piv (2 x návšteva)(2019)(2025)
nový pivovar
BeerWeb
Pajzovar, Zdemyslice
recenze: pivo
Ozzman
Bumerang Hazy IPA 13°
Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...
recenze: pivo
Ozzman
Zlínský švec světlý ležák 11°
Zlatavá barva, krémová, celkem stabilní pena, strední ríz i ...
recenze: pivo
Ozzman
Nakourený Alois 13°
Tmavší, jemne zakalená barva, bohatá, hustá stabilní pena, v ...
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...
nový podnik: pivnice
Ozzman
Automat Matuška JZP
komentář: pivovar
dwarfik1
Contract Brewing, Praha
Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...
komentář: pivo
anonym
Klasik 9°
Težko hodnotit.
nový podnik: restaurace
Djarmo
Restaurace U Kazmarky
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...