Black IPA/ Cascadian Dark Ale

Jedná se o tmavé pivo typu IPA, které bylo jako samostatný pivní styl Cascadian Dark Ale (CDA) definováno teprve v roce 2010. Je to tmavá varianta Americké IPA, takže se v něm snoubí charkteristické rysy jako: vysoká hořkost a suché doznívání v ústech, společně s tmavou barvou po barvících sladech. V chuti by se barvící a pražené slady neměly příliš projevit, aby vynikly hlavní chuťové rysy stylu IPA.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 50 - 80 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Sibeeria Yummy Blackcurrant, Raspberry 15°
Senzační kyseláč, ochutnáno 4.1.2021 na Stříbrném Hrádku.
hodnocení: pivo
Red Ale 14°
Ochutnáno poprvé 30.8.2018 a naposledy 3.1.2021.
hodnocení: podnik
ALE! bar, Praha
Skvělý malý bar, který si Erik otevřel kousek od Arbesáku. P ...
hodnocení: podnik
Pivovar Horymír
Pivovarská hospoda pivovaru Horymír, obsluha milá, prostředí fajn, pivo celkem jde, takže v pohodě.
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Volf, Široký Důl
Pivovar můžu jenom doporučit, od té doby co jsem ochutnal už ...
recenze: pivo
Horác světlý ležák 11°
Pitelný ležák který ničím nevyčnívá, ale ani nezaostává. Jed ...
recenze: pivo
Heřman světlý ležák 11,5°
Velmi pitelný ležák plné chuti, přesto že je balen do pět la ...
komentář: pivo
anonym
Kozel Florián 11°
Vždy se najde plno much sedících na hovně a jak jim šmakuje ....
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
hodnocení: podnik
Pivní ambasáda, Pardubice
Pardubický pivní bar mě dost zklamal, prostředí celkem fajn, ...
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Dobřanská Hvězda 14°
Ochutnáno cca. 3x ročně v petce a drží si svou stabilní chuť ...
nový pivovar
komentář: pivovar
Bakovský pivovar
Částečné info vloženo
komentář: pivovar
Bakovský pivovar
Vaří Ležák 11, Ležák 12, ALE 13 a Pšenice 11. Bližší info zatím nemám.