sládkova akademie

Black IPA/ Cascadian Dark Ale

Jedná se o tmavé pivo typu IPA, které bylo jako samostatný pivní styl Cascadian Dark Ale (CDA) definováno teprve v roce 2010. Je to tmavá varianta Americké IPA, takže se v něm snoubí charkteristické rysy jako: vysoká hořkost a suché doznívání v ústech, společně s tmavou barvou po barvících sladech. V chuti by se barvící a pražené slady neměly příliš projevit, aby vynikly hlavní chuťové rysy stylu IPA.
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: tmavé
Barva piva: 50 - 80 EBC
Teplota servírování: 10 - 13°C
Sklenice:
Podobné styly: India Pale Ale (IPA), American IPA
Původ: USA
Pivní styly - přehledný seznam
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Desítka 10.V.R3
Ochutnáno - Castellum Manifest Nových Chutí Piva - Kostelec na Hané (2025)
hodnocení: pivo
Sagara
My Summer Crush APA
Ochutnáno - Castellum Manifest Nových Chutí Piva - Kostelec na Hané (2025)
nové pivo
Sagara
My Summer Crush APA
hodnocení: pivo
Sagara
Morrígan - Stout 12°
Ochutnáno - Lopni Beczku Ale Fest - Ostrava (2025) Ochutnán ...
nové pivo
Sagara
Mango Bazalka - Gose
nové pivo
Sagara
27 Lager
hodnocení: podnik
Sagara
restaurace Zámek Český Rudolec
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
recenze: pivo
Ozzman
Mazák South Line NEIPA 15°
Krásná krémová NEIPA s bohatou stabilní penou, strední ríz i ...
hodnocení: podnik
Sagara
Hospoda u Zemanů, Popelín
Ochutnáno: 5 druhu piv (2025)
hodnocení: podnik
Sagara
Pivní výčep Trojan, Telč
Ochutnáno: 11 druhu piv (2025)
nový pivovar
Sagara
Orca Brau
nový pivovar
kukikiku
Habakuk
nový pivovar
Sagara
Badlands Brewing Company
recenze: pivo
Ozzman
Eye of Odin 16°
NEIPA lehce zakalená s nepatrnou penou, strední ríz i plnost ...
recenze: pivo
Ozzman
Tycho 16°
Krémová štavnatá NEIPA s bohatou stabilní penou, stredního r ...
komentář: pivovar
anonym
Balík, Vosná
Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...
komentář: pivovar
anonym
Panský pivovar Vlachovo Březí
Vůně je čistá a přirozená, s jemným bylinným nádechem žateck ...
komentář: podnik
accountantyeast
Craft Beer Bar & Bottle Shop Drinkøtéka
Craft beer bar in Prague with a carefully curated beer menu ...