Milan K

Hodnost: pivní expert
Rok narození: 1981
Kraj: Plzeňský kraj
Kde jsem štamgast:
Pivní mapa uživatele
4,0
15. 9. 2018
čep "pod komínem"
Nezajímavé, mdlé, s pachutí zbytkového zákalu (buď z vířivky, nebo dno sudu?), který je hodně cítit po pluchách, s kovovou stopou.
2,0
13. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
DMS spolehlive vse prebiji. Tohle je pivo jako kren... doslova!
5,0
9. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Mdlé, ničím nezajímavé, slabé, alespoň bez vad.
3,0
9. 9. 2018
čep "v ráji pivaře"
Prostá hořkost bez charakteru vše přebíjí a pivo je tak těžko pitelné.
7,9
9. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 9
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita -, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost ++, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Sytá mírně naoranžovělá opálová barva. Pěna se drží až do konce po celé ploše hladiny. Vůně slabá hlavně kvasničné těsto. Příjemný šumivý říz. Chuť je velmi plná mohutná a komplexní hořkost se snoubí s chlebnatostí a kvasnicemi. Je sušší hodně prokvašené takže pitelnost výborná. Lze porovnat s kvasnicovým PU. Kilián je hořčí plnější a více kvasnicový. Svěží kvasnice komplexní a mohutná hořkost a suchost v dozvuku jsou asi nejlepším překvapením. Malinko DMS ale kvasnice přebíjí. Tohle pivo se "jí" úplně samo.
8,0
9. 9. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Pivo je polotmavé, barva do bronzové. Vysoká prokvašenost nezanechala témeř žádnou sladkost, ale tóny karamelu jsou z pražených sladů přesto znát. Příjemná silná hořkost není trpká, je plochá a společně se suchým dojmem působí velmi osvěžujícím dojmem a pitelnost je výborná - doplňuje ji i nízká karbonatace a lehké, prokvašené tělo. Hořkost i vůně mají stejný nádech lesních plodů a pryskyřičné tóny jsou příjemně štiplavé do nosu. POVEDENÝ HASIČ LETNÍ ŽÍZNĚ!
6,7
1. 9. 2018
lahvové
vzhled 8
barva +/-, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 7
nasycenost: silná, plnost: slabá
vůně 5
intenzita +/-, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +/-, hořkost: silná
celkový dojem 7
Na polotmavé pivo světlejší barva. Pěna slabá, ale kroužkuje. Vůně slabší, než bývá u stylu IPA zvykem, jinak grepová, kořenitá a příjemně zemitá. Chuť charakteristicky ostrá chmelová, příjemně zemitá. Příjemné suché doznívání. Náznak medu v doznívání chuti. Velmi dobrá pitelnost. Na velkovýrobu to je mnohem lepší, než u konkurence. Pivo v ničem nevyniká, ale je to dobrá hra na jistotu!
3,0
3. 7. 2018
lahvové
Ve vůni cítím něco jako klíčicí luštěniny nebo sojové boby. V chuti hlavně cítím soju s meltou. V dozvuku teprve kávovou praženost... No, teda... to je úlet mimo! Pít se to dá, ale pivo to nepřipomíná a kafe stout vůbec. Koupeno v řetězci Tesco ČR za velký prachy.
5,0
3. 7. 2018
lahvové
Celkem svěží, grepové, mangové, sušší, dobře pitelné, doprovázené spíše limetkovou kyselostí. Zákal tentokrát opálový, žádná sedlina kořenité drti. Koupeno v řetězci Tesco ČR za velký prachy.
2,0
3. 7. 2018
lahvové
Opět octovka, tentokrát s nádechem koriandru a fenyklu. Sediment vypadá jako kdybych si pivo přepepřil býlým drceným pepřem. Dnes na naší centrální čističce asi klesne pH! Koupeno v řetězci Tesco ČR za velký prachy.