Řemeslný pivovar, obnovený v historickém objektu v Braníku - původní branický pivovar, kde dominikánský řád vařil pivo od 1626 do roku 1899. Založen z touhy a vášně vracet na trh kvalitní pivo plné chutí, vařené tradičními metodami, které jsou dnes v moderním pivovarnictví často opomíjena kvůli docílení větší efektivity při masové výrobě. Používá nejkvalitnější suroviny – český slad a chmel, do světových piv slady a chmely ze země původu receptur. Název Zemský byl vybrán, aby reprezentoval přírodní suroviny a tradiční řemeslné procesy, které jsou základem výroby piva.

Pivovarský podnik: Zemská hospůdka v Dominikánském dvoře

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Pavel

7,0

6. 9. 2017

čep "v ráji pivaře"

Zemský Irish Red Ale 13°

EDABarret

3,0

6. 6. 2017

čep "v ráji pivaře"

Zemský polotmavý ležák 11°

EDABarret

8,0

14. 2. 2017

čep "v ráji pivaře"

Zimní slunovrat Ale 13°

Grga Pitic

7,0

4. 1. 2017

čep "no name"

Zimní slunovrat Ale 13°

Grga Pitic

6,0

19. 10. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zemský Irish Red Ale 13°

EDABarret

7,0

24. 9. 2016

lahvové

Zemský Irish Red Ale 13°

Grga Pitic

7,0

23. 8. 2016

čep "no name"

Zemský světlý ležák 12°

EDABarret

6,3

27. 7. 2016

lahvové

Colorado Pale Ale 14°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 6

Grga Pitic

8,0

16. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Letní slunovrat

EDABarret

8,0

16. 7. 2016

čep "v ráji pivaře"

Letní slunovrat

EDABarret

7,0

30. 6. 2016

čep "no name"

Zemská desítka 10°

EDABarret

5,0

9. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zemský světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

EDABarret

7,0

17. 5. 2016

čep "no name"

Zemský Koubek 11° Ale

Grga Pitic

6,0

7. 5. 2016

čep "no name"

Zemský polotmavý ležák 11°

Grga Pitic

8,0

7. 5. 2016

čep "no name"

Zemský Koubek 11° Ale

inspektor

8,0

14. 4. 2016

čep "no name"

Zemská desítka 10°

Grga Pitic

7,0

12. 4. 2016

čep "no name"

Zemská desítka 10°

Vavřík Ag

4,4

18. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zemský polotmavý ležák 11°

vzhled: 6, pitelnost: 4, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 5

Mizerný polotmavý ležák, ochutnaný 18.3.2016 v Dominikánském dvoře v Braníku.

Vavřík Ag

4,3

18. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zemský India Brown Ale 16°

vzhled: 5, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 4, celkový dojem: 4

Průměrný Brown Ale, ochutnaný 18.3.2016 v Dominikánském dvoře.

Vavřík Ag

4,9

18. 3. 2016

čep "v ráji pivaře"

Zemský Irish Red Ale 13°

vzhled: 4, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Celkem dobrý polotmavý Irish Red Ale, ochutnaný 18.3.2016 v Dominikánském dvoře v Braníku.

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek