Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Křikloun Červený Nugget 13°
Tahle Red IPA s medenou barvou, vuní a chutí karamelu, rozinek je fajn pivo.
hodnocení: pivo
Hoppy Whale# 8 13°
Krémová, štavnatá NEIPA s citrusovým aroma a chutí broskví, manga, mandarinek.
hodnocení: pivo
Riwakulous APA 11°
Zlatavá barva, hustá pena, citrusové aroma a v chuti grep, limetka, angrešt a jemné bylinné tóny.
nové pivo
hodnocení: podnik
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
hodnocení: podnik
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
komentář: pivo
anonym
Čierňan světlý ležák
Ciernan svetlý ležák - to najlepsze piwo w tej szerokosci ge ...
recenze: pivo
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
recenze: pivo
Mazák Single Hop Ale Cryo Krush 13°
Pivo z edice Single Hop Ale jasné zlaté barvy s bohatou peno ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Prazdroj se zbavil, mezi mladými oblíbené znacky Kingswood, ...
pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pivovarská 1002, 666 02 Předklášteři u Tišnova
Webové stránky
e-mail: info@pivovarportacoeli.cz
Telefon: 777 243 603
Zadal: miloslav1899
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Historie klášterního pivovaru zatím není dopodrobna zpracována. V době zřízení konventu se zde zřejmě ještě pivo nevyrábělo. Pivo však vařili klášterní poddaní v Tišnově, Vémyslicích, Čejči nebo Knínicích. V Předklášteří byl pivovar nejpozději v roce 1628. Pivovar byl několikrát rekonstruován, například v roce 1894 se stavěly moderní sklepy za dnešní sýpkou. Správa velkostatku pivovar pronajímala jednotlivým sládkům a od roku 1907 Rolnické akciové společnosti pivovarní a sladovní v Černé Hoře. Ta zde měla svoji odbočku a vařila ročně maximálně cca 6000 hl piva. Výroba piva byla ukončena v roce 1942. V roce 2019 tradici vaření piva v klášteře Porta Coeli obnovila skupina nadšenců. Dnešní minipivovar stojí v budově bývalých stájí. Areál historického pivovaru je z větší části bez využití.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

5,8
2. 10. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6
Takový prumerný IPL co neurazí.
8,7
10. 7. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 9, vůně: 8, chuť: 9, celkový dojem: 9
Velmi dobrá pšenice s hustou penou, plným telem a v chuti banány s hrebíckem, jemná horkost a fajnová pitelnost.
7,3
10. 4. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Malt Worm - Brno (2025)
8,0
19. 1. 2026
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vyhoukaná Sova - Olomouc (2025)
7,8
23. 9. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ležák s bohatou pěnou, chuť sladová, trochu obilná se střední hořkostí.
6,0
23. 9. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobře pitelná desítka v chuti lehce obilná s krásnou krémovou pěnou a fajn hořká.
6,0
21. 9. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
No tenhle Amber Ale není můj šálek kávy, ale pít se to dá.
8,0
25. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, krémová, stabilní, kroužkující pěna, střední říz a slaboučká plnost těla. Sladová vůně, lehce obilná a chuť lehce sladová, kořenitá se střední chmelovou hořkostí, doznívání krátké.
7,6
23. 6. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
7,5
27. 6. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
7,0
21. 6. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022) Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
7,4
18. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2024)
8,0
20. 3. 2024
lahvové
Vyvážený ležák.Moc mi chutnal????
7,0
26. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Slušný Festbier na festu Clock Day, ochutnáno 29.7.202.
4,0
26. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 1.3.2022.
7,0
31. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,1
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,6
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,9
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,4
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)

Diskuze