Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
jz
komentář: pivovar
anonym
Starý dvůr, Prušánky
Na oběd smaženej řízek který byl zkažený byl humus, burgr st ...
komentář: pivovar
anonym
Starý dvůr, Prušánky
Pry-mame nasi 11tku a nebo 10 radegast..... S kamosema jsme ...
komentář: pivovar
anonym
Starý dvůr, Prušánky
Pry-mame nasi 11tku a nebo 10 radegast..... S kamosema jsme ...
hodnocení: podnik
jz
restaurace Knížecí pivovar Plasy
Dobré jídlo,výborná obsluha
recenze: pivo
Welzl Havran 11°
Převažuje kakaové aroma, jemná hořkost, příjemná plnost. Dobré černé pivo.
recenze: pivo
Welzl pšenice 10,5°
Slabší letní pšenice, celkem osvěžujicí, lehounce kyselá, ale celkem ok.
hodnocení: podnik
Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor
Ochutnáno: 2 druhy piva ( 2 x návštěva) (2019)(2021)
hodnocení: podnik
Bar Singer Pub - Beeránek, České Budějovice
Ochutnáno: 4 druhy piva ( 2 x návštěva ) (2020)(2021)
recenze: pivo
Svijanská Kněžna 13°
Barva tmavě hnědá, proti světlu rubínová. Pivo čiré. Pěna je ...
komentář: pivo
anonym
komentář: pivo
anonym
Zewl světlý ležák 12°
Dvanáctka z petky chuťově dobrá, jen trochu odrazuje zákal. Ten ale k tomuhle druhu piva patří.
komentář: pivo
anonym
Krajinský Jantar 11°
22.7 2021 Jsem velmi mile překvapen DNES JSEM PIL pivo Ja ...
nový podnik: pivnice
pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pivovarská 1002, 666 02 Předklášteři u Tišnova
Webové stránky
e-mail: info@pivovarportacoeli.cz
Telefon: 777 243 603
Zadal: miloslav1899
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Historie klášterního pivovaru zatím není dopodrobna zpracována. V době zřízení konventu se zde zřejmě ještě pivo nevyrábělo. Pivo však vařili klášterní poddaní v Tišnově, Vémyslicích, Čejči nebo Knínicích. V Předklášteří byl pivovar nejpozději v roce 1628. Pivovar byl několikrát rekonstruován, například v roce 1894 se stavěly moderní sklepy za dnešní sýpkou. Správa velkostatku pivovar pronajímala jednotlivým sládkům a od roku 1907 Rolnické akciové společnosti pivovarní a sladovní v Černé Hoře. Ta zde měla svoji odbočku a vařila ročně maximálně cca 6000 hl piva. Výroba piva byla ukončena v roce 1942. V roce 2019 tradici vaření piva v klášteře Porta Coeli obnovila skupina nadšenců. Dnešní minipivovar stojí v budově bývalých stájí. Areál historického pivovaru je z větší části bez využití.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,7
28. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Bar Los Bastardos - Olomouc (2021)
7,9
19. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno na MPV.
5,0
18. 10. 2020
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 18.7.2020 na Řečkovickém festivalu minipivovarů.
8,0
13. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Zajímavý pivní zážitek. Stopy karamelové hořkosti jsou příjemné.
7,0
12. 7. 2020
čep "v ráji pivaře"
Příjemná, lehká záležitost.
6,0
29. 1. 2020
čep "pod komínem"
Trošičku DMS, ale jinak parádní šnyt, ochutnáno 17.10.2019.
7,0
21. 11. 2019
čep "v ráji pivaře"
Dobrá..hořká, uvítal bych trochu plnější
6,0
4. 11. 2019
čep "no name"
6,0
4. 11. 2019
čep "no name"
6,0
21. 9. 2019
čep "pod komínem"
Dobrá, ale snesl bych trochu "živější "..no ale to je dáno technologií zwickel

Diskuze