Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Leshy 17°Double IPA
Hodně výrazná, ovocná a hodně hořká Double IPA.
hodnocení: pivo
Figwit NEIPA 14°
Moc dobrá New Zealand IPA plná ovocná, šťavnatá a jemně hořká.
hodnocení: pivo
Calibos 12°
Průměrný jantarový ležák, který mě svou chutí nenadchnul.
recenze: pivo
Sibeeria Etna NEIPA 17°
Fajnová ovocná, šťavnatá NEIPA s krémovou hustou stabilní pě ...
recenze: pivo
New Dog on The Hop: Dolcita & YCH 303 NEIPA 14°
Fakt dobrá NEIPA s jemnou krémovou texturou, hustou stabilní ...
recenze: pivo
Chinook Pale ALE 11°
Jemně zakalená APA s bohatou stabilní pěnou, kroužkující na ...
komentář: podnik
anonym
Restaurace Pod Hradem
Vynikající kuchyně a dobré vlastní pivo.
hodnocení: podnik
restaurace Líšeňský pivovar, Brno
Ochutnáno: 15 druhů piv (4 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
F. A. Bar - ORANŽOVÁ
Ochutnáno: 219 druhů piv (31 x návštěva)(2023)(2024)(2025)
hodnocení: podnik
restaurace Holendr, Valašské Meziříčí
Zvenku nic moc, ale uvnitř pěkná pivovarská pivnice, s milou ...
komentář: pivo
anonym
Holba Keprník
Ze zvedavosti 30.10.25 skusil a uz nikdy vice.To i Krusovice jsou kralovske oproti teto brecce.
komentář: pivo
anonym
Zlatopramen 11°
To nemá s pivem nic společného!Přirovnám to k ředidlu.Škoda ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Pivovar Kamenice nad Lipou
V pivovaru v Kamenici, máte to kousek. Jinak ve Flopu Jana V ...
pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří
minipivovar
Rok vzniku: 2019
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Pivovarská 1002, 666 02 Předklášteři u Tišnova
Webové stránky
e-mail: info@pivovarportacoeli.cz
Telefon: 777 243 603
Zadal: miloslav1899
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Historie klášterního pivovaru zatím není dopodrobna zpracována. V době zřízení konventu se zde zřejmě ještě pivo nevyrábělo. Pivo však vařili klášterní poddaní v Tišnově, Vémyslicích, Čejči nebo Knínicích. V Předklášteří byl pivovar nejpozději v roce 1628. Pivovar byl několikrát rekonstruován, například v roce 1894 se stavěly moderní sklepy za dnešní sýpkou. Správa velkostatku pivovar pronajímala jednotlivým sládkům a od roku 1907 Rolnické akciové společnosti pivovarní a sladovní v Černé Hoře. Ta zde měla svoji odbočku a vařila ročně maximálně cca 6000 hl piva. Výroba piva byla ukončena v roce 1942. V roce 2019 tradici vaření piva v klášteře Porta Coeli obnovila skupina nadšenců. Dnešní minipivovar stojí v budově bývalých stájí. Areál historického pivovaru je z větší části bez využití.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
23. 9. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ležák s bohatou pěnou, chuť sladová, trochu obilná se střední hořkostí.
6,0
23. 9. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Dobře pitelná desítka v chuti lehce obilná s krásnou krémovou pěnou a fajn hořká.
6,0
21. 9. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
No tenhle Amber Ale není můj šálek kávy, ale pít se to dá.
8,0
25. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled 8
barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 8
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Jasná zlatá barva, krémová, stabilní, kroužkující pěna, střední říz a slaboučká plnost těla. Sladová vůně, lehce obilná a chuť lehce sladová, kořenitá se střední chmelovou hořkostí, doznívání krátké.
7,6
23. 6. 2025
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 7, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
7,5
27. 6. 2024
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
7,0
21. 6. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022) Ochutnáno - Degustační soutěž MVP - Olomouc (2024)
7,4
18. 4. 2024
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Craft Beer Bottleshop & Bar - Brno (2024)
8,0
20. 3. 2024
lahvové
Vyvážený ležák.Moc mi chutnal????
7,0
26. 10. 2023
čep "v ráji pivaře"
Slušný Festbier na festu Clock Day, ochutnáno 29.7.202.
4,0
26. 11. 2022
čep "v ráji pivaře"
Ochutnáno 1.3.2022.
7,0
31. 5. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
7,1
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,6
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 6, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,9
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,4
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Pivovar Vorkloster Klášterní pivovar Porta Coeli - Předklášteří (2022)
6,7
14. 2. 2022
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 9, pitelnost: 6, vůně: 8, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Hospoda Kurnik Šopa - Ostrava (2022)
6,0
13. 10. 2021
čep "v ráji pivaře"
Překvapivě solidní dost hořká a lehce obilná desítka s razantním hořkým dozvukem.
6,7
28. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Bar Los Bastardos - Olomouc (2021)
7,9
19. 6. 2021
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno na MPV.

Diskuze