Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
hodnocení: pivo
Rozvážný 12°
Krásně hořký ale nedráždí a splývá.
komentář: pivo
anonym
Svatý Florian světlý ležák 11°
Výborný ležák jantarové barvy s hustou krémovou pěnu co krou ...
recenze: pivo
Svijanský Rytíř 12°
Nadprůměrná dvanáctka která zaujme svou hořkostí a dobrou pitelností. Ochutnáno lahvové.
recenze: pivo
Svijanská Kněžna 13°
Černé pivo u kterého převládá hořkost nad sladkostí a to je dobře. Za mě nadprůměrné pivo.
komentář: pivo
Rastinger 0,0% (nealko)
Nééé, pivovar mého rodného města! To je zase ostuda :-(...
komentář: pivo
Heineken 0.0
Týjo, tohle tady fakt byl někdo schopný pozřít? :-D
recenze: pivo
Juicy God - NEIPA 15°
Velmi hutné, výrazné pivo - příjemné chmelové aroma, hutné plné tělo, vyvážená hořkost. Supr.
nový podnik: restaurace
pivovar Biskupský pivovar U sv. Štěpána, Litoměřice
minipivovar
Rok vzniku: 2015
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Komenského 748/4, 41201 Litoměřice
Webové stránky
e-mail: rezervace@biskupskypivovar.cz
Telefon: 777 071 755
Kontaktní osoba: Richard Kirbs
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Biskupský pivovar U sv. Štěpána se nachází v Diecézním domě kardinála Trochty v Litoměřicích. Tato budova byla postavena již v roce 1858. Od roku 2002 je budova využívána jako diecézní dům a sídlo pastoračního centra a centra pro mládež. Společnost In Principio s.r.o. provozuje v diecézním domě ubytovací služby od roku 2010. V roce 2015 je ve spolupráci s Biskupstvím litoměřickým v diecézním domě vybudován minipivovar a restaurace, které provozuje společnost Ke stolu s.r.o.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,0
30. 8. 2024
čep "pod komínem"
Velmi velmi dobrý, takový sytý a přitom nasycený ležák. Hezký tmavě zlatý a sladký zprvu a hořký pak. Bez vůně.
5,0
11. 4. 2024
čep "pod komínem"
Hodně přepražené, sladké na úvod, hořký dojezd, ale ta přepraženost je brutální, skoro bych řekl spálenost, ochutnáno 30.3.2024.
6,2
11. 4. 2024
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 4, chuť: 6, celkový dojem: 7
Celkem dobrý světlý ležák, k obědu ideální, ochutnáno 1.4.2016, 15.11.2017, 1.4.2018, 2.12.2019 a 30.3.2024
6,0
11. 4. 2024
čep "pod komínem"
K obědu to jde, ale jinak žádný zázrak, ochutnáno 30.3.2024.
5,0
11. 4. 2024
čep "pod komínem"
Trochu toho barviva, když jsou ty Velikonoce..., ochutnáno 30.3.2024.
6,0
26. 11. 2023
lahvové
vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno jako lahvové (2023)
5,0
20. 4. 2023
čep "pod komínem"
Standardní pitelné pivo
7,4
20. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva +, průzračnost: kalná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: silná
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 8
Plná hutná dvanáctka, hořkost střední, lehká kvasnicová vůně, chuť sladší, ale vyvážená. Dobré pivo.
7,3
20. 4. 2023
čep "pod komínem"
vzhled 9
barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 7
Sladová jedenáctka, hořkost přiměřená, říz dobrý. Dobře pitelný poctivý ležák.

Diskuze

Návštěva pivovaru
6. 4. 2016 11:19:23
Pivovar v Litoměřicích jsme navštívili s kamarády v pátek 1.4.2016 a stal se mým 227. navštíveným pivovarem. Prostředí je moc hezké, snad až příliš sterilní, obsluha se snažila, dobře jsme se najedli, ale piva byla poměrně průměrná a hlavně hodně přesycená. I tak jsme byli ale celkem spokojeni až do odchodu, kdy nás oslovil pán, zřejmě manažer podniku, jak nám chutnala piva. Řekli jsme, že byla celkem dobrá, ale že nám tu chyběl nějaký ejl, na který teď vyrážíme do Labutě, čímž jsme nechtěně píchli do vosího hnízda. Pan manažer nám sdělil, že něco takového jako svrchně kvašená piva u nich nikdy vařit nebudou a zároveň nás ujistil, že se u Labutě z těch jejich ejlů pos..., tím asi vyjádřil co nám chtěl sdělit a my mohli nerušeně jít popít o mnoho kvalitnější piva do Labutě, kde jsme jim sdělili, jak je mají v Biskupském rádi... Myslím si, že i konkurenční boj by měl mít svoje pravidla.