Chmelnice, Napajedla

Dům č.p.115 nechal postavit v roce 1905 majitel realit Antonína Skopal-Procházka jako Hotel Procházka. Dlouho si však hotelu neužil, zemřel v témže roce a o rok později jeho žena prodává dům Křesťansko-sociálnímu spolku pro Napajedla a okolí. Dům s restaurací vystřídal od té doby spoustu majitelů a sdílel lepší i horší osudy. V roce 2015 koupili objekt noví majitelé a začala kompletní rekonstrukce s dokončením do konce roku 2018. Noví majitelé se snaží navázat na tradici vaření piva v Napajedlích. Vzniká restaurace, pivovar a dokončuje se taneční sál, ubytování a pivní lázně. Napajedelský pivovar vznikl ve 2. polovině 19. století a výroba byla ukončena v roce 1911. Po více než 100 letech se tak opět v Napajedlích začalo vařit pivo Chmelnická polotmavá 11° a Chmelnická světlá 12°.

sdílej s přáteli na: