Chmelnice, Napajedla

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Summer Day 10°
Osvežující letní ejlík s hustou stabilní penou v aroma citru ...
hodnocení: pivo
Raven Doggy Style 15°
V Ravenu jsem ochutnal i tuhle kolaboracní Black IPA ve spol ...
nové pivo
hodnocení: pivo
Krikloun Dobyvatel APA 13°
Vcelku dobrá APA s ovocným aroma a v chuti tóny ananasu, bro ...
recenze: pivo
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
komentář: pivovar
anonym
Proud (Elektrárna), Plzeň
Popis experimentálního výrobce tak úplne nelže..Nejdrív uvar ...
nový pivovar
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Beer Street
Nove otevrený pivní výcep s výberem šesti piv remeslných pivovaru.
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
hodnocení: podnik
Krčma Dětenice
Stylová krcma se stylovou obsluhou, pivovar varí jen dva druhy piva.
recenze: pivo
Oranžový expres 10°
Za me stacilo jednou, první napití podivné, pak už se dalo. Horkost výrazná.
nový pivovar
hodnocení: podnik
BEER AND FRIENDS
Ochutnáno: 19 druhu piv (4 x návšteva) (2023)(2025)
nový podnik: restaurace
pivovar Chmelnice, Napajedla
minipivovar
Rok vzniku: 2017
Česká republika
Kraj: Zlínský kraj
Adresa: Palackého 115, 763 61 Napajedla
Webové stránky
e-mail: kuchyne@pivovarchmelnice.cz
Telefon: 573 035 059
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Dům č.p.115 nechal postavit v roce 1905 majitel realit Antonína Skopal-Procházka jako Hotel Procházka. Dlouho si však hotelu neužil, zemřel v témže roce a o rok později jeho žena prodává dům Křesťansko-sociálnímu spolku pro Napajedla a okolí. Dům s restaurací vystřídal od té doby spoustu majitelů a sdílel lepší i horší osudy. V roce 2015 koupili objekt noví majitelé a začala kompletní rekonstrukce s dokončením do konce roku 2018. Noví majitelé se snaží navázat na tradici vaření piva v Napajedlích. Vzniká restaurace, pivovar a dokončuje se taneční sál, ubytování a pivní lázně. Napajedelský pivovar vznikl ve 2. polovině 19. století a výroba byla ukončena v roce 1911. Po více než 100 letech se tak opět v Napajedlích začalo vařit pivo Chmelnická polotmavá 11° a Chmelnická světlá 12°.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

7,8
18. 3. 2026
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Pivnice U Huberta - Zlín (2025)
7,8
21. 1. 2026
lahvové
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
7,8
14. 12. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2025) Ochutnáno jako lahvové - Ceský Tešín (2025)
8,0
14. 12. 2025
čep "v ráji pivaře"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Moravská Vernisáž Piva - Olomouc (2025)
7,0
13. 7. 2025
čep "v ráji pivaře"
Sladové s příjemnou hořkostí v závěru.
7,0
12. 6. 2025
lahvové
06/25
8,0
7. 6. 2025
čep "no name"
Moc fajn lehoučká Hazy IPA, plná ovocných chutí. Ochutnáno na Pivním rozjímání Hradec Králové.
6,7
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 7, celkový dojem: 7
ochutnáno čepované v pivovaru Chmelnice,NAPAJEDLA 2025
6,9
24. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 8, celkový dojem: 7
ochutnáno čepované v pivovaru Chmelnice,NAPAJEDLA 2025
7,7
14. 5. 2025
lahvové
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: skalnatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: slabá
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Kooperační pivo těchto tří pivovarů mi chutná. Skalnatá pěna, střední říz, slabá plnost, ovocné aroma a v chuti broskve s příjemnou hořkostí a krátké doznívání.
7,7
14. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 7
barva +, průzračnost: neprůhledná, pěna: bohatá
pitelnost 8
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost +
chuť 8
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 8
Tak musím říct, že mě tato Hazy APA mile překvapila svou šťavnatou chutí pomerančů a broskví. Bohatá pěna, střední říz a plnost, jemná hořkost, dobrá pitelnost.
6,7
14. 5. 2025
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová
pitelnost 7
nasycenost: střední, plnost: střední
vůně 6
intenzita +, vyváženost +/-
chuť 7
intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední
celkový dojem 7
Zlatá jasná barva, krémová pěna, střední říz i plnost, nevýrazné chmelové aroma a chuť se střední obilnou hořkostí, na žízeň fajn pití.
6,0
26. 12. 2022
čep "pod komínem"
Parádně hořký Summer Ale, na žízeň ideální, ochutnáno 31.5.2022.
6,0
26. 12. 2022
čep "pod komínem"
Parádně hořké, zajímavé IPL, ochutnáno 31.5.2022.
5,0
26. 12. 2022
čep "pod komínem"
Trochu DMS, ale nic většího, že by se to nedalo pít, ochutnáno 31.5.2022.
7,4
12. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chmelnice - Napajedla (2021)
7,1
12. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chmelnice - Napajedla (2021)
6,7
12. 12. 2021
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Pivovar Chmelnice - Napajedla (2021)
2,0
1. 10. 2021
čep "pod komínem"
Opravdu nedobré... extrémně sladké
8,0
9. 7. 2021
lahvové
Upřímně jedno z nejlepších polotmavých piv, co jsem pil. Příjemně výrazně hořké s výbornou pitelností, ač je spíše suššího výrazu...s fajn sladkohorkym ocasem.

Diskuze