Mikropivovar Jonatán, Znojmo

81%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sour Mango & Maracuja
Pitelný kyseláč s jemně nahořklým dozvukem.
hodnocení: pivo
Poděbradský Zdroj 12°
Pivo chutné, pitelné jen ta pěna nic moc, ale asi zaviněno o ...
hodnocení: pivo
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Hezké prostředí dobré jídlo i pivko, obsluha ochotná
hodnocení: podnik
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Restaurace U Petra
Dobře ošetřené pivo sudové a tankové, velice slušná kuchyně, ...
nový podnik: restaurace
komentář: články
anonym
pozvánka na Fábulův festival minipivovarů
FÁBULA JE UŽ DÁVNO ZRUŠENÝ. ODHADEM 4 ROKY? TAK UŽ HO KONEČNĚ VYMAŽTE Z INTERNETU. JE TO TRAPNÉ.
nový podnik: restaurace
recenze: pivo
Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen 13°
Barva tmavě hnědá rubínová a krásná krémová pěna ulpívající ...
recenze: pivo
Dvanda
Štiplavé, kyselejší ale moc potěší hlavně v přední části úst, do hrdla chuť už nedojde
komentář: pivovar
anonym
Agent, Olešnice
Nomen omen. Název Agent vystihuje jednání pana majitele. Svů ...
komentář: pivo
anonym
Argus 11° Nepasterizovaný
Produkt Arhus mohu jen stěží nazvat pivem
recenze: pivo
Němčická 10°
Lehká desítka ve vůni i chuti hodně obilná, taková specifická hanácká chuť:-).
komentář: pivovar
anonym
Moucha, Praha
po ochutnání a to dokonalém je hodnocení : - parodie na lež ...
komentář: pivo
anonym
Braník Mikoláš Aleš 10°
Vypil jsem 10 Braníku ležák alk.5.2% a nic,kdybych si dal 10 ...
komentář: pivo
Staropramen 10
Nevím proč ho nedají do trvalé produkce
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Natrefil jsem na něj náhodou, ani jsem netušil, že existuje. ...
pivovar Mikropivovar Jonatán, Znojmo
minipivovar
Rok vzniku: 2021
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Masarykovo náměstí 389/14, 669 02 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@vdznojmo.cz
Telefon: 602 738 946, 731 771 189
Kontaktní osoba: Vlastimil Nešetřil
Zadal: Sagara
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ve vinařském domě Znojmo mají rádi ušlechtilé nápoje, které chutnají a jitří fantazii. A takovým nápojem je vedle vína rozhodně i pivo, především přistupuje-li se k jeho výrobě kreativně a s řemeslným fortelem. Místní sklepmistr má, pokud se právě nevěnuje výrobě vína, opravdu krásný koníček – stává se nadšeným sládkem. A protože ve vinařském domě mají rádi pestrost chutí a stylů, vyznávají ji i při výrobě piva. Každá várka je autentická a vypiplaná – roční výstav je maximálně 50 hektolitrů. Piva jsou svrchně kvašená, silná, nefiltrovaná a nepasterizovaná. Jejich barvy jsou ovlivňovány výhradně sladem, u ovocných piv pak ovocem. Žádný karamel nebo dobarvující přípravky. A experimentují-li u vín, dělají to i u piva. Hledají optimální receptury, používají různé druhy chmelů, nestejné kvasinky, odlišné délky a teploty přípravy díla… Nabídka se neustále mění – ochutnáte jen to, co je zrovna navařeno.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Příjemné
8,2
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vinařský dům Znojmo - Znojmo (2022)*

Diskuze