sládkova akademie

Mikropivovar Jonatán, Znojmo

81%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Steiger 12° Gold
Ochutnáno sice jako lahvové, ale prímo u pivovaru Steiger ve ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Sitňan 12° Ležiak svetlý
Ochutnáno sice jako lahvové, ale prímo u pivovaru Steiger ve ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Steiger 10°
Ochutnáno sice jako lahvové, ale prímo u pivovaru ve Vyhne v ...
nové pivo
Sagara
Schederndorfer Rauchbier
nové pivo
Sagara
Sourname Kveik Lalbrew Voss
nové pivo
Sagara
Olympijská - Svetlé výcepní 10°
nový pivovar
BeerWeb
Mlécná Dráha, Trutnov
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Pokud byte byl pivar, pak byste vedel, že všechna ta lahvová ...
komentář: pivovar
anonym
Malý Janek, Jince
Tak rychlý sešup pod úroven posledního "sportbaru" se hned t ...
nový pivovar
BeerWeb
Do tmy doma, Lindava
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Krompach
nový podnik: pivnice
Callvera
Restaurace Nový Výcep
hodnocení: podnik
Suzie
Pivovar Zichovec a pivní bar Louny
Bylo to tam velmi príjemné a samozrejme s luxusními pivy.
hodnocení: podnik
Ozzman
Raven Pub, Plzeň
Moderní pivní výcep s venkovním posezením, ochotnou obsluhou a výborným pivem.
recenze: pivo
Ozzman
Raven 12°
Zlaté, ciré s bohatou a stabilní penou, strední ríz i plnost ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Saloon Roudná, Plzeň
Hezké prostredí, milá obsluha, ale prachbídná piva.
komentář: pivo
anonym
Lothar 12°
Exklusivni lezak, komplexne vyvazeny. Zada si s ni snda mis ...
komentář: pivo
stan7
Starobrno Tradiční 10°
Hm, no dobre, pro me je etalonem kvality Bernard kvasnicová ...
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
komentář: pivovar
anonym
Švihov, Němčice
Bohužel pivovar již neexistuje.
nový podnik: pivnice
Ozzman
Pivnice U devatero remesel
nový podnik: pivnice
Ozzman
Koštovna pivovaru Brána
pivovar Mikropivovar Jonatán, Znojmo
minipivovar
Rok vzniku: 2021
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Masarykovo náměstí 389/14, 669 02 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@vdznojmo.cz
Telefon: 602 738 946, 731 771 189
Kontaktní osoba: Vlastimil Nešetřil
Zadal: Sagara
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ve vinařském domě Znojmo mají rádi ušlechtilé nápoje, které chutnají a jitří fantazii. A takovým nápojem je vedle vína rozhodně i pivo, především přistupuje-li se k jeho výrobě kreativně a s řemeslným fortelem. Místní sklepmistr má, pokud se právě nevěnuje výrobě vína, opravdu krásný koníček – stává se nadšeným sládkem. A protože ve vinařském domě mají rádi pestrost chutí a stylů, vyznávají ji i při výrobě piva. Každá várka je autentická a vypiplaná – roční výstav je maximálně 50 hektolitrů. Piva jsou svrchně kvašená, silná, nefiltrovaná a nepasterizovaná. Jejich barvy jsou ovlivňovány výhradně sladem, u ovocných piv pak ovocem. Žádný karamel nebo dobarvující přípravky. A experimentují-li u vín, dělají to i u piva. Hledají optimální receptury, používají různé druhy chmelů, nestejné kvasinky, odlišné délky a teploty přípravy díla… Nabídka se neustále mění – ochutnáte jen to, co je zrovna navařeno.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
8,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Příjemné
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vinařský dům Znojmo - Znojmo (2022)*

Diskuze