sládkova akademie

Mikropivovar Jonatán, Znojmo

81%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Ozzman
Krikloun Mozaika chutí APA 13°
Parádní APA s kvetinovými a tropickými tóny.
recenze: pivo
Ozzman
Karelian Cold IPA 13°
Parádne chmelená, suchá Cold IPA s krémovou penou, lehkým te ...
recenze: pivo
Ozzman
Kiwi v mlze NEIPA 12°
Štavnatá, lehká, krémová NEIPA s bohatou penou, slabším ríze ...
nové pivo
Ozzman
Karelian Cold IPA 13°
nové pivo
Ozzman
Kiwi v mlze NEIPA 12°
hodnocení: pivo
Ozzman
Svatováclavský žitný ležák 11°
Žitný ležák co neurazí.
nové pivo
Ozzman
Krikloun Mozaika chutí APA 13°
hodnocení: pivo
Ozzman
14 Years of NeoTradition 12°
Fajnový ležák s citrusovou chutí, který pivu dodává krome Žateckého cervenáku, Novozélandská Riwaka.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Rhapsody Modern IPA 14°
Modern IPA s krémovou penou, slabším rízem, strední plností, ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Náměšťský pivovar
Obycejná pivovarská hospudka s venkovním posezením na cepu ctyri piva.
hodnocení: podnik
Ozzman
restaurace Jadrníček, Náměšť na Hané
Stylová pivnice s milou obsluhou a velkým výberem cepovaných i lahvových piv.
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
To není pivo na žízen, ale na priopití/opití. Dal jsem si dv ...
komentář: pivo
anonym
Argus 16° Strong
Nic moc. Spíše prumer. Tak moc dobré zase není a chutove dos ...
komentář: pivovar
anonym
Kněžínek, Nové Dvory
Dne 6.9.2026 jsme meli 14 dni dopredu zamluveny stul na osla ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Piji rád pivo Starocech zejména mám v oblibe 10 original. Ša ...
komentář: pivovar
Pavel
Piwnica Swidnicka, Wroclaw
specialitou pivovarské restaurace je pivní zed, kde si pivo ...
komentář: pivovar
Pavel
Lobster, Wroclaw
na míste delají vlastní kombuchu(v podstate nealko pivo), kt ...
nový podnik: restaurace
Fandysek
Hostinec Rakovec
hodnocení: podnik
kukikiku
Žíznivá Gumovka
nový pivovar
humulus
Die Weisse
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Vejprty
nový pivovar
BeerWeb
Pivovar Doubravník
pivovar Mikropivovar Jonatán, Znojmo
minipivovar
Rok vzniku: 2021
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Masarykovo náměstí 389/14, 669 02 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@vdznojmo.cz
Telefon: 602 738 946, 731 771 189
Kontaktní osoba: Vlastimil Nešetřil
Zadal: Sagara
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ve vinařském domě Znojmo mají rádi ušlechtilé nápoje, které chutnají a jitří fantazii. A takovým nápojem je vedle vína rozhodně i pivo, především přistupuje-li se k jeho výrobě kreativně a s řemeslným fortelem. Místní sklepmistr má, pokud se právě nevěnuje výrobě vína, opravdu krásný koníček – stává se nadšeným sládkem. A protože ve vinařském domě mají rádi pestrost chutí a stylů, vyznávají ji i při výrobě piva. Každá várka je autentická a vypiplaná – roční výstav je maximálně 50 hektolitrů. Piva jsou svrchně kvašená, silná, nefiltrovaná a nepasterizovaná. Jejich barvy jsou ovlivňovány výhradně sladem, u ovocných piv pak ovocem. Žádný karamel nebo dobarvující přípravky. A experimentují-li u vín, dělají to i u piva. Hledají optimální receptury, používají různé druhy chmelů, nestejné kvasinky, odlišné délky a teploty přípravy díla… Nabídka se neustále mění – ochutnáte jen to, co je zrovna navařeno.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
8,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Příjemné
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vinařský dům Znojmo - Znojmo (2022)*

Diskuze