sládkova akademie

Mikropivovar Jonatán, Znojmo

81%
2 hodnocení
2 komentářů
Seznam piv 
Stálá piva 
Sezónní piva 
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Sagara
Feel Alive - DIPA
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Feel Alive - DIPA
hodnocení: pivo
Sagara
Dreaming Of... DDH Eggers Special
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Dreaming Of... DDH Eggers Special
hodnocení: pivo
Sagara
Comets - DIPA
Ochutnáno - Zichovec Winter Affair - Praha (2026)
nové pivo
Sagara
Comets - DIPA
nový pivovar
Sagara
Track Brewing Company
recenze: pivo
Houz
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
hodnocení: podnik
Ozzman
bar pub Schrott, Brno
Zvláštne stylová restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
nový podnik: pivnice
radar_521
Tunnel Underground Bar
hodnocení: podnik
Ozzman
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Tak to souhlasím starocech je reaady
nový pivovar
Sagara
SOMA Beer
nový pivovar
Sagara
Ophiussa Brewing Company
hodnocení: podnik
Sagara
Restaurant Pivovar Národní, Praha
Ochutnáno: 3 druhy piva (2 x návšteva)(2020)(2026)
nový podnik: pivnice
Sagara
Pivnice Podkova Karviná
recenze: pivo
Ozzman
Mazák West Best 13° Cold IPA
Moderní Cold IPA, sveží, chmelená americkými chmely s bohato ...
recenze: pivo
Ozzman
Raise Your Horns 15° - Multiflake NEIPA
Fajnová multivlocková NEIPA štavnatá, krémová s kroužkující ...
komentář: pivovar
anonym
Knížecí pivovar, Plasy
Pivovar v Plasech je: pívo jako kren a sládek Umí zato ...
pivovar Mikropivovar Jonatán, Znojmo
minipivovar
Rok vzniku: 2021
Česká republika
Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Masarykovo náměstí 389/14, 669 02 Znojmo
Webové stránky
e-mail: info@vdznojmo.cz
Telefon: 602 738 946, 731 771 189
Kontaktní osoba: Vlastimil Nešetřil
Zadal: Sagara
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
Ve vinařském domě Znojmo mají rádi ušlechtilé nápoje, které chutnají a jitří fantazii. A takovým nápojem je vedle vína rozhodně i pivo, především přistupuje-li se k jeho výrobě kreativně a s řemeslným fortelem. Místní sklepmistr má, pokud se právě nevěnuje výrobě vína, opravdu krásný koníček – stává se nadšeným sládkem. A protože ve vinařském domě mají rádi pestrost chutí a stylů, vyznávají ji i při výrobě piva. Každá várka je autentická a vypiplaná – roční výstav je maximálně 50 hektolitrů. Piva jsou svrchně kvašená, silná, nefiltrovaná a nepasterizovaná. Jejich barvy jsou ovlivňovány výhradně sladem, u ovocných piv pak ovocem. Žádný karamel nebo dobarvující přípravky. A experimentují-li u vín, dělají to i u piva. Hledají optimální receptury, používají různé druhy chmelů, nestejné kvasinky, odlišné délky a teploty přípravy díla… Nabídka se neustále mění – ochutnáte jen to, co je zrovna navařeno.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel jenda z podhradí jenda z podhradí
obrázek šišky chmele
8,0
24. 1. 2024
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
Příjemné
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,2
7. 6. 2022
čep "pod komínem"
Jonatán Belgian Blond Ale 15°
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 9, chuť: 8, celkový dojem: 8
Ochutnáno - Vinařský dům Znojmo - Znojmo (2022)*

Diskuze