Karásek a Stülpner, Chomutov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Kamenický New Zealand Pale Ale 12°
Sladový ALE s chmelovým aroma a výraznější hořkostí.
hodnocení: pivo
Kamenická 10°
Velmi dobře pitelná desítka s příjemnou hořkostí a dlouhým dozníváním, fajnový pití
nové pivo
nové pivo
hodnocení: podnik
Restaurace Vojanův Dvůr
Taková stylová restaurace s ochotnou obsluhou.
hodnocení: podnik
restaurace Ossegg, Praha
Moderní restaurace s výbornou super obsluhou, která poradí a rozumí svému řemeslu, dobré pivo
hodnocení: podnik
restaurace Vinohradský pivovar, Praha
Prostředí které tě neposadí na zadek, ale obsluha super a velký výběr moc dobrých piv
nový podnik: restaurace
komentář: pivo
Zlatý Bažant Špeciál Hurbanovská IPA
Úplne v pohode ľahká letná IPA, veľmi rád si ju kupujem,a má vždy u mňa miesto.
komentář: pivovar
anonym
Emeran, Klíny-Rašov
Konec léta roku 2024 a web stále v děsném stavu. Informací t ...
recenze: pivo
Haďák 11° polotmavý
Z mého pohledu ještě ucházející polotmavá 11°, k lepšímu hodnocení mi chybí větší plnost piva.
recenze: pivo
Haďák 11°
Výrazné hořké a řízné pivo středního těla. Pěna tvoří větší ...
recenze: pivo
Platan 11°
V daných podmínkách podniku celkem slušné pivo nebo (dobře podané průměrné pivo)
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
anonym
Baron, Opočno
Naprosto výborné pivo Kavárna u Viléma
komentář: pivovar
anonym
Modrá hvězda, Dobřany
Návštěva restaurace v červnu 2024 Terasa restaurace zela pr ...
komentář: pivo
anonym
Monopol IPA 11°
Po dlouhé době, pivo které nedostalo šanci. Snad příště. Za mně absolutně nepitelné.
komentář: pivo
anonym
Kousek Special 11°
Dali jsme si pivo Kousek 11 v restauraci ve městě Svratka a ...
pivovar Karásek a Stülpner, Chomutov
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Ul. 28. října 1081/19, 430 01 Chomutov
Webové stránky
e-mail: info@karasekastulpner.cz
Telefon: 602 241 716
Kontaktní osoba: Václav Klán
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově zahájil výrobu na konci roku 2013 a od dubna roku 2014 vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28. října. Návštěvníci se mohou těšit na točenou světlou jedenáctku, polotmavou třináctku a jedenáctku pšeničný speciál.
Pivovarský podnik: Restaurace Republika
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Lehčí, příjemně pitelná jedenáctka, ideální na žízeň
7,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Výborné polotmavé pivo, plné, příjemná hořkost na tento druh piva
6,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
8,0
30. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medově hnědá barva pevná a hustá pěna, která drží po celou dobu konzumace ( dokonce i v kelímku), plná chuť, s velice příjemnou hořkostí na konci. U čepu přímo majitelé pivovaru, kteří jsou na první opravdoví nadšenci pivovarnictví.
7,0
4. 9. 2021
čep "pod komínem"
8,0
11. 8. 2021
lahvové
Ochutnáno 11.8.2021. Výborný polotmavý ležák
7,0
20. 6. 2021
lahvové
7,0
8. 6. 2021
čep "pod komínem"
5,0
13. 2. 2021
lahvové
6,0
8. 2. 2021
lahvové
Celkem dobrý,polotmavý ležák
6,0
18. 1. 2021
lahvové
8,0
27. 11. 2020
lahvové
6,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
6,1
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
5,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
7,8
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vyvoněný Summer ale s vyšší hořkostí a díky nižší stupňovitosti dobrou pitelností. Premiant, Citra, Simcoe
3,7
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: žádná
vůně 2
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Velmi nevýrazné se slabým praženými podtónem a žádným ocasem. Sifonovitost je zřejmě hlavním znakem místního pivovaru
3,6
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 3
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Poměrně slabší jedenáctka bez výraznější chuti a vůně. V podstatě velmi slabé sladový hořký sifon
6,0
12. 10. 2016
lahvové

Diskuze

Osvěžující Summer Ale 11
22. 9. 2020 11:02:37
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na jedno. V nabídce byla i Summer Ale a po několika kilometrech na kole je to nejlepší osvěžení. Skvěle načepované a velmi specifická chut. Doporučuji!