Karásek a Stülpner, Chomutov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Crazy Lines #41: Green - West Coast IPA
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Sowie Pils - světlý ležák 11°
Ochutnáno jako lahvové - Havířov (2024)
hodnocení: pivo
Volba sládků Poutní
Ochutnáno - Restaurace U Vočka - Český Těšín (2024)
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Jo a proud obráceně je “duorp”…
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ve srovnání s jinými pivy je to “vodička”. Nechápu, jak se to může jmenovat ležák…
recenze: pivo
Welzl 11°
Dobrý ležák s krémovou pěnou středním řízem i pitelností. Vů ...
hodnocení: podnik
pivnice Pivovar Welzl, Zábřeh
Na pivovarskou hospodu je to velké zklamání výběr ze čtyř dr ...
nový pivovar
hodnocení: podnik
Beertime, Praha
Ochutnáno: 42 druhů piv (6 x návštěva )(2021)(2022)(2023)(2024)
hodnocení: podnik
Andělský pivovar
Ochutnáno: 8 druhů piv (4 x návštěva)(2021)(2023)(2024)
recenze: pivo
Benedict tmavý ležák 11°
Pivo cítiť jemne za kávou a chuť je dosť drsná. Celkovo ochutnať treba ale mňa neoslovilo.
recenze: pivo
Litovel Kvasničák
Zlatavá barva bohatá krémová pěna která kroužkuje a zůstává ...
nový podnik: restaurace
komentář: pivovar
anonym
Proud, Plzeň
Ochutnaly jsme s kamaradkami nový ležák Proud. Určitě vtipné ...
komentář: pivo
anonym
Opočenský Baron Vilémovo dělo 12°
Ochutnáno na zámku i v pivovaru kde mají skvělé letní poseze ...
komentář: podnik
anonym
Pivovarská restaurace Ježek, Jihlava
Doporučuji, výborná kuchyně, milá obsluha????????????
nový podnik: restaurace
pivovar Karásek a Stülpner, Chomutov
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Ul. 28. října 1081/19, 430 01 Chomutov
Webové stránky
e-mail: info@karasekastulpner.cz
Telefon: 602 241 716
Kontaktní osoba: Václav Klán
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově zahájil výrobu na konci roku 2013 a od dubna roku 2014 vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28. října. Návštěvníci se mohou těšit na točenou světlou jedenáctku, polotmavou třináctku a jedenáctku pšeničný speciál.
Pivovarský podnik: Restaurace Republika
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

6,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Lehčí, příjemně pitelná jedenáctka, ideální na žízeň
7,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Výborné polotmavé pivo, plné, příjemná hořkost na tento druh piva
6,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
8,0
30. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medově hnědá barva pevná a hustá pěna, která drží po celou dobu konzumace ( dokonce i v kelímku), plná chuť, s velice příjemnou hořkostí na konci. U čepu přímo majitelé pivovaru, kteří jsou na první opravdoví nadšenci pivovarnictví.
7,0
4. 9. 2021
čep "pod komínem"
8,0
11. 8. 2021
lahvové
Ochutnáno 11.8.2021. Výborný polotmavý ležák
7,0
20. 6. 2021
lahvové
7,0
8. 6. 2021
čep "pod komínem"
5,0
13. 2. 2021
lahvové
6,0
8. 2. 2021
lahvové
Celkem dobrý,polotmavý ležák
6,0
18. 1. 2021
lahvové
8,0
27. 11. 2020
lahvové
6,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
6,1
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
5,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
7,8
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vyvoněný Summer ale s vyšší hořkostí a díky nižší stupňovitosti dobrou pitelností. Premiant, Citra, Simcoe
3,7
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: žádná
vůně 2
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Velmi nevýrazné se slabým praženými podtónem a žádným ocasem. Sifonovitost je zřejmě hlavním znakem místního pivovaru
3,6
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 3
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Poměrně slabší jedenáctka bez výraznější chuti a vůně. V podstatě velmi slabé sladový hořký sifon
6,0
12. 10. 2016
lahvové

Diskuze

Osvěžující Summer Ale 11
22. 9. 2020 11:02:37
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na jedno. V nabídce byla i Summer Ale a po několika kilometrech na kole je to nejlepší osvěžení. Skvěle načepované a velmi specifická chut. Doporučuji!