sládkova akademie

Karásek a Stülpner, Chomutov

71%
26 hodnocení
14 komentářů
Seznam piv 
Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Pivomilec
Skalp IPA 14°
Ve Znojme jsem krome velkého množství vína ochutnal i tohle ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Coud polotmavý 12°
Ve Znojme jsem krome velkého množství vína ochutnal i tohle ...
hodnocení: pivo
Pivomilec
Vývar 11°
Ve Znojme jsem krome velkého množství vína ochutnal i tohle ...
komentář: pivo
anonym
Pilsner Urquell - nefiltrovaný 11°
Ochutnané v Pizzerii Teplitz v Trencianskych Tepliciach. Nel ...
komentář: pivovar
anonym
Lípák, Česká Lípa
Kiosek hezký, ale pivo hnus.
nové pivo
Ozzman
Lotus SH ALE 12°
nové pivo
Ozzman
NEpropadejte ! PAnice - Zelená Dimenze 14°
nové pivo
Ozzman
Superdelic 11°
recenze: pivo
Ozzman
Raven NEVER AGAIN! vol.6 15°
Štavnatá NEIPA s hladkou krémovou texturou, stabilní, kroužk ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Pivovar BORN
Ochotná a vstrícná obsluha, docela dobrá piva na cepu.
nový podnik: restaurace
PavelMeduna
Bernard Bar Slepicák
hodnocení: podnik
Ozzman
Restaurace Sladovna, Cvikov
Moderní restaurace, ochotná obsluha, dobré jídlo a prumerné pivo.
komentář: pivo
anonym
Ostravar Mustang 11°
Naprostá pecka. Chutove vyladený tak akorát.
recenze: pivo
Ozzman
Mazák Babí léto 11°
Jasná zlatá barva, krémová pena, strední ríz, vyšší plnost t ...
komentář: pivo
anonym
Krajinská Čertice
Každorocne je Krajinská Certice na cepu ve druhém listopadovém týdnu.
recenze: pivo
Ozzman
Svatováclavská - Svetlý ležák 12°
Jasná zlatá barva, skalnatá pena, strední ríz i plnost, vune ...
hodnocení: podnik
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
Pivotéka, která jako létající pivovar Chmeloun cepuje piva, která už se varí v pivovaru Bohemia.
nový podnik: restaurace
Ozzman
Pivovarská restaurace Bohemia Kralupy nad Vltavou
nový podnik: pivotéka
Ozzman
Kralupská pivotéka U Chameleona
pivovar Karásek a Stülpner, Chomutov
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Ul. 28. října 1081/19, 430 01 Chomutov
Webové stránky
e-mail: info@karasekastulpner.cz
Telefon: 602 241 716
Kontaktní osoba: Václav Klán
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově zahájil výrobu na konci roku 2013 a od dubna roku 2014 vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28. října. Návštěvníci se mohou těšit na točenou světlou jedenáctku, polotmavou třináctku a jedenáctku pšeničný speciál.
Pivovarský podnik: Restaurace Republika
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel peproch zatím nenahrál svůj obrázek peproch
obrázek šišky chmele
8,0
19. 12. 2024
čep "pod komínem"
Stülpnerova polotmavá 13°
Příjemný polohořký a polotmavý a poloplný ležák
Restaurace Republika
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
6,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Karáskova světlá 11°
Lehčí, příjemně pitelná jedenáctka, ideální na žízeň
Restaurace Republika
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
7,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Stülpnerpva polotmavá 12
Výborné polotmavé pivo, plné, příjemná hořkost na tento druh piva
Restaurace Republika
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
6,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
Spring Ale
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
8,0
30. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
Rebelova 15
Uživatel Carlos Carlos
obrázek šišky chmele
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Red Ale 12°
Medově hnědá barva pevná a hustá pěna, která drží po celou dobu konzumace ( dokonce i v kelímku), plná chuť, s velice příjemnou hořkostí na konci. U čepu přímo majitelé pivovaru, kteří jsou na první opravdoví nadšenci pivovarnictví.
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
4. 9. 2021
čep "pod komínem"
Red Ale 12°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
8,0
11. 8. 2021
lahvové
Stülpnerpva polotmavá 12
Ochutnáno 11.8.2021. Výborný polotmavý ležák
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
20. 6. 2021
lahvové
Stülpnerova polotmavá 13°
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
7,0
8. 6. 2021
čep "pod komínem"
Summer Ale 11°
Uživatel Baník zatím nenahrál svůj obrázek Baník
obrázek šišky chmele
5,0
13. 2. 2021
lahvové
Spring Ale
Uživatel PePe zatím nenahrál svůj obrázek PePe
obrázek šišky chmele
6,0
8. 2. 2021
lahvové
Stülpnerova polotmavá 13°
Celkem dobrý,polotmavý ležák
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
6,0
18. 1. 2021
lahvové
Karáskova světlá 11°
Uživatel Elvis Elvis
obrázek šišky chmele
8,0
27. 11. 2020
lahvové
Novosvětskå 12
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
Summer Ale 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,1
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
Karáskova světlá 11°
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
Stülpnerova polotmavá 13°
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,8
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
Summer Ale 11°
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vyvoněný Summer ale s vyšší hořkostí a díky nižší stupňovitosti dobrou pitelností. Premiant, Citra, Simcoe
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,7
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
Stülpnerova polotmavá 13°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: žádná
vůně 2
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Velmi nevýrazné se slabým praženými podtónem a žádným ocasem. Sifonovitost je zřejmě hlavním znakem místního pivovaru
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
3,6
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
Karáskova světlá 11°
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 3
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Poměrně slabší jedenáctka bez výraznější chuti a vůně. V podstatě velmi slabé sladový hořký sifon
<< předchozí 1další >> 

Diskuze

Osvěžující Summer Ale 11
22. 9. 2020 11:02:37
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na jedno. V nabídce byla i Summer Ale a po několika kilometrech na kole je to nejlepší osvěžení. Skvěle načepované a velmi specifická chut. Doporučuji!