Karásek a Stülpner, Chomutov

Nově na BeerWeb 
hodnocení: pivo
Thomas brut IPA 14°
Nevím, jak styl IPA mení prívlastek "Brut", nicméne chutnalo ...
hodnocení: pivo
nové pivo
hodnocení: pivo
Klidná - APA
Velmi dobrá APA s porádnou porcí merunek a broskví. Vonavá, ...
nové pivo
nové pivo
komentář: pivo
anonym
Bernard - Extra hořký ležák 12°
Není to dobré pivo, výrazná - až prehnaná chut a hlavne po n ...
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
To pivo je dobrý a cena taky dobrá taky kupuji
nový podnik: pivnice
komentář: pivovar
Loď Pivovar, Praha
dle informace na fb pivovar koncí, majitel vybral jiného asijského nájemce ....???
hodnocení: podnik
Pivovarská hospůdka s bowlingem Rampušák
tak nejak se vytratily informace o cene pivních speciálu .....
recenze: pivo
Světlé XII°
Velice slušné pivo postavené spíš na sladkosti s vyváženou h ...
hodnocení: podnik
bar pub Schrott, Brno
Zvláštne stylová restaurace s ochotnou obsluhou a slušným výberem piv.
nový podnik: pivnice
hodnocení: podnik
Whiskey Bar, který neexistuje
Hezký bar v centru Brna, ochotná obsluha, obrovský výber Whisky, na cepu dve piva od Kosmix.
komentář: pivo
anonym
Staročech Premium
Top lahvac a za pár korun skuste a uvidíte a prestane kupova ...
pivovar Karásek a Stülpner, Chomutov
minipivovar
Rok vzniku: 2013
Česká republika
Kraj: Ústecký kraj
Adresa: Ul. 28. října 1081/19, 430 01 Chomutov
Webové stránky
e-mail: info@karasekastulpner.cz
Telefon: 602 241 716
Kontaktní osoba: Václav Klán
ikona facebook
Obrázek mapy - pro zobrazení pivovaru na mapě
navigace
První občanský pivovar Karásek a Stülpner v Chomutově zahájil výrobu na konci roku 2013 a od dubna roku 2014 vaří pivo ve vlastních prostorách v ulici 28. října. Návštěvníci se mohou těšit na točenou světlou jedenáctku, polotmavou třináctku a jedenáctku pšeničný speciál.
Pivovarský podnik: Restaurace Republika
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

8,0
19. 12. 2024
čep "pod komínem"
Příjemný polohořký a polotmavý a poloplný ležák
6,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Lehčí, příjemně pitelná jedenáctka, ideální na žízeň
7,0
10. 1. 2023
čep "pod komínem"
Výborné polotmavé pivo, plné, příjemná hořkost na tento druh piva
6,0
9. 5. 2022
čep "pod komínem"
8,0
30. 12. 2021
čep "v ráji pivaře"
8,0
23. 10. 2021
čep "pod komínem"
Medově hnědá barva pevná a hustá pěna, která drží po celou dobu konzumace ( dokonce i v kelímku), plná chuť, s velice příjemnou hořkostí na konci. U čepu přímo majitelé pivovaru, kteří jsou na první opravdoví nadšenci pivovarnictví.
7,0
4. 9. 2021
čep "pod komínem"
8,0
11. 8. 2021
lahvové
Ochutnáno 11.8.2021. Výborný polotmavý ležák
7,0
20. 6. 2021
lahvové
7,0
8. 6. 2021
čep "pod komínem"
5,0
13. 2. 2021
lahvové
6,0
8. 2. 2021
lahvové
Celkem dobrý,polotmavý ležák
6,0
18. 1. 2021
lahvové
8,0
27. 11. 2020
lahvové
6,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
6,1
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
5,9
9. 9. 2017
čep "pod komínem"
vzhled: 5, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6
Ochutnáno - Restourant & cafe Republika - Chomutov (2017)
7,8
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 8
barva ++, průzračnost: čirá, pěna: nepatrná
pitelnost 8
nasycenost: slabá, plnost: střední
vůně 7
intenzita +, vyváženost ++
chuť 8
intenzita ++, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: dlouhé
celkový dojem 8
Vyvoněný Summer ale s vyšší hořkostí a díky nižší stupňovitosti dobrou pitelností. Premiant, Citra, Simcoe
3,7
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 3
nasycenost: velmi slabá, plnost: žádná
vůně 2
intenzita --, vyváženost -
chuť 4
intenzita +, vyváženost --, hořkost: jemná, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Velmi nevýrazné se slabým praženými podtónem a žádným ocasem. Sifonovitost je zřejmě hlavním znakem místního pivovaru
3,6
2. 8. 2017
čep "pod komínem"
vzhled 6
barva ++, průzračnost: jasná, pěna: nepatrná
pitelnost 5
nasycenost: silná, plnost: velmi slabá
vůně 2
intenzita --, vyváženost +/-
chuť 3
intenzita -, vyváženost -, hořkost: střední, doznívání: krátké
celkový dojem 4
Poměrně slabší jedenáctka bez výraznější chuti a vůně. V podstatě velmi slabé sladový hořký sifon

Diskuze

Osvěžující Summer Ale 11
22. 9. 2020 11:02:37
Po cyklovýletu jsme se zastavili v Restauraci Republika na jedno. V nabídce byla i Summer Ale a po několika kilometrech na kole je to nejlepší osvěžení. Skvěle načepované a velmi specifická chut. Doporučuji!