Doubravník

Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Doubravník 109, 592 61 Doubravník
Webové stránky
e-mail: mars@volny.cz
Telefon: 777 252 797
Kontaktní osoba: Žák, Kopřiva

Vaříme nepasterizovaný a nefiltrovaný světlý ležák plzeňského typu (podle německého středověkého zákona o čistotě piva - Reinheitsgebot) klasickým postupem: varna, otevřená spilka a ležácký sklep a to dekokčním (rmutovacím) způsobem. Používáme pouze jeden druh humnového sladu plzeňského typu "Bojos" z Moravy a na pětkrát chmelíme pouze Žateckým poloraným červeňákem.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

miloslav1899

4,2

20. 9. 2019

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 8, chuť: 2, celkový dojem: 4

Mrtvé pivko

Na Humpolce, Tišnov

Mbeast

6,0

25. 8. 2017

čep "no name"

Světlý ležák 12°

Moro

8,0

9. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák 12°

inspektor

7,7

1. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Žitný ležák 12°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Chutné pivo s přídavkem žita, bez cizích chutí a vůní, dobře pitelné, se středním dozníváním chuti a hořkosti.

Mr. Channel

7,1

14. 7. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

tomastym

8,0

12. 5. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

PPP

9,3

15. 3. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9

nebýt ta hospa tak zahulená....jinak fakt dost dobrý

Diskuze

vložit nový příspěvek