Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Doubravník 109, 592 61 Doubravník
Webové stránky
e-mail: mars@volny.cz
Telefon: 777 252 797
Kontaktní osoba: Žák, Kopřiva

Varíme nepasterizovaný a nefiltrovaný svetlý ležák plzenského typu (podle nemeckého stredovekého zákona o cistote piva - Reinheitsgebot) klasickým postupem: varna, otevrená spilka a ležácký sklep, a to dekokcním (rmutovacím) zpusobem. Používáme pouze jeden druh humnového sladu plzenského typu "Bojos" z Moravy a na petkrát chmelíme pouze Žateckým poloraným cervenákem. Pivovar byl v roce 2025 prodán novým majitelum.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

6,4

3. 11. 2022

čep "pod komínem"

Žitný ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Doubravník - Doubravník (2022)

Sagara

6,7

3. 11. 2022

čep "pod komínem"

Doubravnická 11 - světlý ležák

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno-město (2021) Ochutnáno - U Sedláčků - Doubravník (2022)

Sagara

7,3

3. 11. 2022

čep "pod komínem"

Herkules 12 - světlý extra hořký ležák.

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno-město (2021) Ochutnáno - U Sedláčků - Doubravník (2022)

Sagara

7,1

3. 5. 2022

čep "v ráji pivaře"

IPA - polotmavá

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno (2022)

Sagara

6,9

2. 5. 2022

čep "v ráji pivaře"

Jantarový ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno (2022)

Sagara

6,4

8. 6. 2021

čep "v ráji pivaře"

Doubravnická 10

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno-město (2021)

humulus

6,8

19. 2. 2021

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Důďa

8,0

16. 7. 2020

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák 12°

Když jsem to pivo dopíjel, dostal jsem chuť na další. A když jste na beerfestu, tak najednou máte problém jestli vůbec pokračovat v ochutnávkách. Kór když většinu piv už znáte.

Vavřík Ag

4,0

5. 2. 2020

čep "no name"

Světlý ležák 12°

V chuti trochu jablíčka, ochutnáno 19.10.2019.

U Sedláčků, Doubravník

miloslav1899

4,2

20. 9. 2019

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák 12°

vzhled: 6, pitelnost: 2, vůně: 8, chuť: 2, celkový dojem: 4

Mrtvé pivko

Na Humpolce, Tišnov

Mbeast

6,0

25. 8. 2017

čep "no name"

Světlý ležák 12°

Moro

8,0

9. 8. 2016

čep "v ráji pivaře"

Světlý ležák 12°

inspektor

7,7

1. 6. 2016

čep "v ráji pivaře"

Žitný ležák 12°

vzhled 8

barva ++, průzračnost: opálová, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: slabá, plnost: slabá

vůně 7

intenzita +, vyváženost +

chuť 8

intenzita +, vyváženost +, hořkost: střední, doznívání: střední

celkový dojem 8

Chutné pivo s přídavkem žita, bez cizích chutí a vůní, dobře pitelné, se středním dozníváním chuti a hořkosti.

Mr. Channel

7,1

14. 7. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

vzhled: 7, pitelnost: 9, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

tomastym

8,0

12. 5. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

PPP

9,3

15. 3. 2015

čep "pod komínem"

Světlý ležák 12°

vzhled: 10, pitelnost: 10, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9

nebýt ta hospa tak zahulená....jinak fakt dost dobrý

Diskuze

vložit nový příspěvek