Pivovar je dobře známý z filmu Postřižiny. V roce 1991 ZD prodalo pivovar soukromé společnosti, která ho využila jako zástavu za úvěr. V roce 1994 však byla zlikvidována. Dalších 6 let pivovar nezadržitelně chátral. V roce 1999 byl v opakované dražbě získán současnými majiteli, kteří zahájili záchranu této velmi cenné hodnoty. V současnosti se v areálu pivovaru nachází také stylový hotel a restaurace. Kromě exkurze do pivovarského provozu můžete navštívit Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví. V roce 2018 výstav překročí 10 tisíc hektolitrů.

Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Dalešice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Jaroslav_K

6,0

6. 6. 2022

čep "v ráji pivaře"

Osvald - světlé výčepní 10°

Ochutnáno na X. ročníku vysmolení

Sagara

6,0

29. 5. 2022

čep "v ráji pivaře"

Osvald - světlé výčepní 10°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 6

Ochutnáno - Černokostelecký pivovár (akce X. Vysmolení) - Kostelec nad Černými lesy (2022)

Sagara

6,8

6. 5. 2022

čep "v ráji pivaře"

Fledermaus 13°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarský dům Poupě - Brno (2022)

Sagara

6,9

6. 5. 2022

čep "v ráji pivaře"

Dalešické májové 13°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovarský dům Poupě - Brno (2022)

Sagara

6,7

8. 6. 2021

čep "v ráji pivaře"

Dalešická 11°

vzhled: 6, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivní festival Brno - Brno-město (2021)

humulus

7,0

19. 2. 2021

čep "pod komínem"

Dalešická 11°

vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

humulus

6,9

19. 2. 2021

čep "pod komínem"

Fledermaus 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 8

Purple

6,0

29. 8. 2020

čep "no name"

Dalešická 11°

Zaky

7,0

7. 8. 2020

čep "pod komínem"

Výroční dvanáctka

Pivovarská restaurace Dalešice

Zaky

8,0

7. 8. 2020

čep "pod komínem"

Dalešická 11°

Pivovarská restaurace Dalešice

Kachlík

9,0

29. 7. 2020

čep "pod komínem"

Dalešická 11°

Pro mě velmi luxusní 11, opravdu vysoce pitelné, to je prostě kvalita.

miloslav1899

8,0

23. 9. 2019

čep "v ráji pivaře"

Výroční dvanáctka

Všeho akorát

Timeout, Brno-Řečkovice

miloslav1899

8,0

23. 9. 2019

čep "no name"

Dalešická 11°

Velmi dobrá klasika

Timeout, Brno-Řečkovice

Vavřík Ag

7,0

12. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Viridus 12° ŽPČ

Ochutnáno 2.11.2018.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

6,1

2. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kouřící králík 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý nakuřovaný polotmavý ležák, ochutnaný 6.12.2017 v Nekonečnu v Brně.

Vavřík Ag

7,2

18. 2. 2018

čep "v ráji pivaře"

Tadeáš 14°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobrý světlý speciálek příjemné hořkosti, ochutnaný 14.2.2018 v pivním baru Malý/Velký.

Vavřík Ag

7,2

23. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Fledermaus 13°

vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrý tmavý speciál, naposledy ochutnaný 22.11.2017 v baru Malý/Velký.

Vavřík Ag

4,9

18. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Dalešická 11°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

Průměrný světlý ležák, ochutnaný 20.5.2017 na Kosteleckém Vysmolení.

Tonco

6,2

25. 1. 2017

lahvové

Dalešická 11°

vzhled 7

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Je to takové nedomrlé...nemůžu říct, že mi to nechutná. Je to dobrý ležák, ale rozhodně jsem pil celý zástup lepších piv tohoto stylu.

Grga Pitic

8,0

14. 12. 2016

čep "no name"

Dalešické májové 13°

<< předchozí 12 další >>

Diskuze

vložit nový příspěvek

Prohlídka pivovaru 5/2017

8. 5. 2017 19:28:28

V sobotu 6.5.2017 jsem měl možnost navštívit exkurzi ve vyhlášeném pivovaru, který je známý především díky natáčení filmu Postřižiny. Byl jsem velice zklamán. Výklad je postaven z poloviny na zážitcích z filmu při průchodu třemi místnostmi s historickými artefakty, které jsou sice staršího ražení, ale ty pravé se z větší části nedochovaly. Myslel jsem, že bude exkurze probíhat podobně jako v jiných pivovarech s tím, že se půjdeme podívat i do nového provozu. Kdepak. Jen nám bylo řečeno, že se nachází za velkými zelenými vraty. Hotovo. Všemu pak nasadila korunu návštěva tamní pivovarské restaurace. Nabízená polévka (vývar) za 37,-Kč absolutně bez chuti. Jak my říkáme....hnus. Kolega ve finále ani nedostal své objednané pivo. Co mě zarazilo, byla to, že bylo na účtu při placení. Číšník koukal jak blb. Když si pak při placení nechal automaticky 6,-Kč jako dýško, nezmohl jsem se ani na slovo odporu. Návštěvu Dalešického pivovaru zcela jistě nikomu nedoporučím.

pivo

19. 2. 2015 21:33:29

Pivo se v tomto pivovaře nelahvuje. Další restaurace v Brně, kde je Dalešické pivo na čepu: Betlém, Krkoškova 502/27; Ambra, Králova 28.

Vstoupit do diskuze (2)