Dalešice

Pivovar je dobře známý z filmu Postřižiny. V roce 1991 ZD prodalo pivovar soukromé společnosti, která ho využila jako zástavu za úvěr. V roce 1994 však byla zlikvidována. Dalších 6 let pivovar nezadržitelně chátral. V roce 1999 byl v opakované dražbě získán současnými majiteli, kteří zahájili záchranu této velmi cenné hodnoty. V současnosti se v areálu pivovaru nachází také stylový hotel a restaurace. Kromě exkurze do pivovarského provozu můžete navštívit Muzeum rakousko-uherského pivovarnictví. V roce 2018 výstav překročí 10 tisíc hektolitrů.

Pivovarský podnik: Pivovarská restaurace Dalešice

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

miloslav1899

8,0

23. 9. 2019

čep "v ráji pivaře"

Výroční dvanáctka

Všeho akorát

Timeout, Brno-Řečkovice

miloslav1899

8,0

23. 9. 2019

čep "no name"

Dalešická 11°

Velmi dobrá klasika

Timeout, Brno-Řečkovice

Vavřík Ag

7,0

12. 4. 2019

čep "v ráji pivaře"

Viridus 12° ŽPČ

Ochutnáno 2.11.2018.

Malý/Velký, Praha

Vavřík Ag

6,1

2. 3. 2018

čep "v ráji pivaře"

Kouřící králík 12°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 6

Dobrý nakuřovaný polotmavý ležák, ochutnaný 6.12.2017 v Nekonečnu v Brně.

Vavřík Ag

7,2

18. 2. 2018

čep "v ráji pivaře"

Tadeáš 14°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Dobrý světlý speciálek příjemné hořkosti, ochutnaný 14.2.2018 v pivním baru Malý/Velký.

Vavřík Ag

7,2

23. 11. 2017

čep "v ráji pivaře"

Fledermaus 13°

vzhled: 9, pitelnost: 7, vůně: 7, chuť: 7, celkový dojem: 7

Velmi dobrý tmavý speciál, naposledy ochutnaný 22.11.2017 v baru Malý/Velký.

Vavřík Ag

4,9

18. 10. 2017

čep "v ráji pivaře"

Dalešická 11°

vzhled: 6, pitelnost: 5, vůně: 4, chuť: 5, celkový dojem: 5

Průměrný světlý ležák, ochutnaný 20.5.2017 na Kosteleckém Vysmolení.

Tonco

6,2

25. 1. 2017

lahvové

Dalešická 11°

vzhled 7

barva +, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 7

nasycenost: velmi slabá, plnost: slabá

vůně 6

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 6

intenzita +, vyváženost +, hořkost: slabá, doznívání: krátké

celkový dojem 6

Je to takové nedomrlé...nemůžu říct, že mi to nechutná. Je to dobrý ležák, ale rozhodně jsem pil celý zástup lepších piv tohoto stylu.

Grga Pitic

8,0

14. 12. 2016

čep "no name"

Dalešické májové 13°

Mbeast

7,0

13. 12. 2016

čep "pod komínem"

Dalešická 11°

Tonco

5,3

26. 9. 2016

lahvové

Dalešické májové 13°

vzhled: 7, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 5, celkový dojem: 5

Prijemne sladove...neurazi ani nenadchne...

Tonco

8,7

24. 9. 2016

čep "v ráji pivaře"

Fledermaus 13°

vzhled: 8, pitelnost: 7, vůně: 9, chuť: 9, celkový dojem: 9

Velmi dobré černé pivo. Jen je po něm druhý den strašný bolehlav.....doplneno...poprve jsem toto pivo pil pred sedmi lety ve stejny,kdy jsem si ve svych osmnacti ve stejny vecer pooprve zasukal...me zkusenosti s pivem tehdy byly sice malinko bohatsi nez se sexem,ale nebyla to zadna slava...presto kdyz jsem ho po tech sedmi letech uvidel v pivotece,srdce nostalgicky zaplesalo. Myslel jsem,ze to bude prumer pote,vo jsem od te doby ochutnal pres 500 druhu piv...ale je to parada...ackoliv to nikde neni uvedeno,tak je naprosto zrejme,ze v tom jsou uzene slady a to v naprosto idealni míře

Purple

8,0

30. 8. 2016

čep "pod komínem"

Dalešické májové 13°

Pivomilec

7,0

28. 4. 2016

čep "pod komínem"

Dalešické májové 13°

Taková profláklá legenda se prostě ochutnat musí, a nejspíš nezůstane u jednoho, protože je dobře pitelná.

Moro

8,0

16. 7. 2015

čep "no name"

Dalešické májové 13°

Mr. Channel

5,7

15. 7. 2015

čep "pod komínem"

Fledermaus 13°

vzhled: 7, pitelnost: 4, vůně: 6, chuť: 6, celkový dojem: 5

Mr. Channel

6,5

15. 7. 2015

čep "pod komínem"

Dalešické májové 13°

vzhled: 7, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 6

Kdyby tento májový ležák vypila paní správcová na "ex" dnes, určitě by po něm říhala podstatně víc, než v oné slavné scéně ze známého filmu. Zbytečně moc sycené.

Mr. Channel

5,5

15. 7. 2015

čep "pod komínem"

Dalešická 11°

vzhled: 6, pitelnost: 6, vůně: 5, chuť: 6, celkový dojem: 5

Trochu rušivá nasládlá chuť, vyšší řiz.

Pavel

7,0

11. 3. 2015

čep "no name"

Dalešická 11°

Prijemna pivni vune, horkost akorat na muj vkus by mohlo byt sladsi

Moro

8,0

17. 2. 2015

čep "no name"

Dalešická 11°

Diskuze

vložit nový příspěvek

Prohlídka pivovaru 5/2017

8. 5. 2017 19:28:28

V sobotu 6.5.2017 jsem měl možnost navštívit exkurzi ve vyhlášeném pivovaru, který je známý především díky natáčení filmu Postřižiny. Byl jsem velice zklamán. Výklad je postaven z poloviny na zážitcích z filmu při průchodu třemi místnostmi s historickými artefakty, které jsou sice staršího ražení, ale ty pravé se z větší části nedochovaly. Myslel jsem, že bude exkurze probíhat podobně jako v jiných pivovarech s tím, že se půjdeme podívat i do nového provozu. Kdepak. Jen nám bylo řečeno, že se nachází za velkými zelenými vraty. Hotovo. Všemu pak nasadila korunu návštěva tamní pivovarské restaurace. Nabízená polévka (vývar) za 37,-Kč absolutně bez chuti. Jak my říkáme....hnus. Kolega ve finále ani nedostal své objednané pivo. Co mě zarazilo, byla to, že bylo na účtu při placení. Číšník koukal jak blb. Když si pak při placení nechal automaticky 6,-Kč jako dýško, nezmohl jsem se ani na slovo odporu. Návštěvu Dalešického pivovaru zcela jistě nikomu nedoporučím.

pivo

19. 2. 2015 21:33:29

Pivo se v tomto pivovaře nelahvuje. Další restaurace v Brně, kde je Dalešické pivo na čepu: Betlém, Krkoškova 502/27; Ambra, Králova 28.

Vstoupit do diskuze (2)