Bukovar, Dolní Bukovsko

64%

17 hodnocení

15 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Proud Lion 12°

Sezónní piva

Blond Ale 10°

Bukovar crystal fire APA 13°

Bukovar hunky monkey IPA 14°

Bukovar Last waltz 13°

Bukovar Space Coyote APA 13°

Hradák - Svetlé výcepní 10°

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

Mezulánka IPA 11

Nelson APA 12

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

Pouťový Speciál 11°

ŠEDÁ VLCICE - Svetlý ležák 11°

Štamgast - Polotmavý ležák 11°

Zlatka - Pšenicné 11°

Nově na BeerWeb

hodnocení: pivo

Ozzman

Tercáš IPL

Novozélandský ležák s hustou, stabilní penou, vyšší plností, ...

hodnocení: pivo

Sagara

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

nové pivo

Sagara

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

hodnocení: pivo

Sagara

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

nové pivo

Sagara

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

nové pivo

Sagara

ŠEDÁ VLCICE - Svetlý ležák 11°

nový pivovar

Sagara

O’Pilda létající pivovar

nový pivovar

Sagara

Remeslný Rukodelný Minipivovar RADOVÁNÍ

hodnocení: podnik

Sagara

restaurace Pivovarský dvůr Lipan

Ochutnáno: 5 druhu piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Pivovarská restaurace Keras, Bechyně

Ochutnáno: 3 druhy piva (2025)

hodnocení: podnik

Sagara

Gastrostudio - školní restaurace Beseda, Tábor

Ochutnáno: 4 druhy piva (3 x návšteva) (2019)(2021)(2025)

nový pivovar

Sagara

WITTIGO

nový podnik: restaurace

Djarmo

Restaurace U Kazmarky

komentář: pivovar

anonym

Agent, Olešnice

Super pivka, široká nabídka která se jen tak hend nevidí. Oc ...

recenze: pivo

humulus

Ename Rouge

ružová krémová pena, cervená barva, ovocná vune s intenzivní ...

recenze: pivo

Ozzman

Tlustý netopýr 17°

Mahagonová barva, krémová pena, slabší ríz, strední plnost, ...

recenze: pivo

humulus

Zywiec Porter 21°

silný stylove cistý sušší porter s príjemne kávovou linkou, velmi slušné pití

komentář: pivovar

anonym

Balík, Vosná

Asi předloni jsem se tam zastavil a dal jedno. Ke druhému js ...

minipivovar
Rok vzniku: 2017

Česká republika

Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: nám. Jiráskovo 54, 373 65 Dolní Bukovsko
Webové stránky
e-mail: martin.novak@bukovar.cz
Telefon: 725 611 174
Kontaktní osoba: Martin Novák

Rodinný pivovar Bukovar začal vařit pivo v Dolním Bukovsku v roce 2017 a obnovil tím tradici vaření piva, které se v nedaleké obci Bzí vařilo již v 18. století. Do otevření vlastního provozu spolupracoval s Rodinným pivovarem Pacov a pivovarem Lipan a fungoval jako tzv. létající pivovar. Experimentuje s netradičními pivními druhy piv. K vaření používá nejkvalitnější suroviny a na použitém množství nešetří.

Pivovarský podnik: Rodinný pivovar Bukovar

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

8,0

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

8,0

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,8

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

ŠEDÁ VLCICE - Svetlý ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,5

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Zlatka - Pšenicné 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,5

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Štamgast - Polotmavý ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,8

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Hradák - Svetlé výcepní 10°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

kukikiku

6,0

23. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Mezulánka IPA 11

Ochutnano 3. Den piva ve Voselnu

kukikiku

7,0

23. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Nelson APA 12

Carlos

5,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Bukovar Space Coyote APA 13°

APA, slušně pitelná, která však ničím nezaujme

Rodinný pivovar Bukovar

Carlos

5,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Proud Lion 12°

Celkem solidní dvanácka

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

6,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Blond Ale 10°

Hodně lehký ejl, ale bez vad a celkem v pohodě, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

5,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Pouťový Speciál 11°

Až příliš sladké, tohle mi moc nejelo, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

6,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Proud Lion 12°

Slušný, hořký ležák, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Tonco

6,0

17. 9. 2016

lahvové

Bukovar hunky monkey IPA 14°

Tonco

8,0

13. 9. 2016

lahvové

Bukovar Last waltz 13°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Moc prijemne prekvapeni. Na Videnske letaky moc nejsem,ale tenhle mi sedi...prijemna sladovo-karamelova vune i chut. Je to trochu sladsi,ale odpovida stylu. Pena trosku slaba,ale celkovy dojem dobry. hlavne je to poctive telnane pivko a toho si moc cenim.

Tonco

5,7

13. 9. 2016

lahvové

Bukovar Space Coyote APA 13°

vzhled: 4, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 5, celkový dojem: 5

Krasna vune,ale nulova pěna a divna pachut. Celek neni spatny,ale kdybych ho mel zkusit podruhe,tak radsi kostnu neco jineho. Mozna jsem v ramci tohoto pivstylu moc narocny,ale jsem zvykly na vyssi level.

EDABarret

1,0

24. 3. 2016

lahvové

Bukovar crystal fire APA 13°

Jedno z nejhorších piv jaké jsem v životě pil. Vůbec nechápu jak tohle někdo může vypustit do světa.

Diskuze

vložit nový příspěvek