Bukovar, Dolní Bukovsko

64%

17 hodnocení

15 komentářů

Seznam piv

Stálá piva

Proud Lion 12°

Sezónní piva

Blond Ale 10°

Bukovar crystal fire APA 13°

Bukovar hunky monkey IPA 14°

Bukovar Last waltz 13°

Bukovar Space Coyote APA 13°

Hradák - Svetlé výcepní 10°

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

Mezulánka IPA 11

Nelson APA 12

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

Pouťový Speciál 11°

ŠEDÁ VLCICE - Svetlý ležák 11°

Štamgast - Polotmavý ležák 11°

Zlatka - Pšenicné 11°

Nově na BeerWeb

hodnocení: podnik

Ozzman

BEER AND FRIENDS

Pivní výcep s ochotnou obsluhou a dost dobrým pivem.

hodnocení: pivo

Ozzman

Uranus 14° Cold IPA

Dobre vyladená Cold IPA s tóny grepu, limetky a pryskyrice.

nové pivo

Ozzman

Uranus 14° Cold IPA

recenze: pivo

Ozzman

Fracek Guava Libre 14°

Dobrá ovocná IPA s bohatou a hustou penou, slabší ríz a vyšš ...

hodnocení: pivo

Ozzman

Fracek světlý ležák 11°

Fajnový ležák sladové chuti a jemné horkosti.

hodnocení: pivo

Ozzman

Fracek Kveik Up Dead Man 13°

Krémová NEIPA nabušená citrusy a tropickým ovocem.

nové pivo

Ozzman

# 011 Chimney Rock 11°

nové pivo

Sagara

INNERSPHERE #2 - Session Cold IPA 12°

hodnocení: podnik

Sagara

Pivní Kult

Ochutnáno: 82 druhu piv (15 x návšteva)(2024)(2025)

recenze: pivo

Ozzman

New Dog On the Hop: Cip 076 Citra Cryo NEIPA 13°

Krémová NEIPA s hustou stabilní penou, slabší ríz a vyšší pl ...

nový pivovar

Sagara

Perennial Artisan Ales

komentář: pivo

anonym

Staročech Premium

Je to slušne pívo. Dám si ho radši než predraženou Plzen. Baví me i ta desítka.

hodnocení: podnik

Ozzman

Dadalie club

Stylová pivnice s ochotnou obsluhou.

komentář: pivovar

anonym

Bratři v pivu

Jsem z Kaznejova, ale kdybych jej náhodou nepil jednou v Hro ...

komentář: pivovar

anonym

Kalikovar, Plzeň

Pivovar v Kalikovkém mlýnu podle mne už léta nefunguje.

nový pivovar

Sagara

Remeselný pivovar Galgan

nový pivovar

Sagara

Sofia Electric Brewing

recenze: pivo

Ozzman

Bumerang Hazy IPA 13°

Štavnatá, krémová NEIPA s bohatou a hustou penou, strední rí ...

komentář: pivo

anonym

Zlatopramen 11°

Je rok 2026 a pet láhev stále není možná otevrít holýma ruka ...

nový podnik: pivnice

Ozzman

Automat Matuška JZP

komentář: pivovar

dwarfik1

Contract Brewing, Praha

Na stejné adrese a stejném provozu se též prezentuje pivova ...

komentář: pivo

anonym

Klasik 9°

Težko hodnotit.

minipivovar
Rok vzniku: 2017

Česká republika

Kraj: Jihočeský kraj
Adresa: nám. Jiráskovo 54, 373 65 Dolní Bukovsko
Webové stránky
e-mail: martin.novak@bukovar.cz
Telefon: 725 611 174
Kontaktní osoba: Martin Novák

Rodinný pivovar Bukovar začal vařit pivo v Dolním Bukovsku v roce 2017 a obnovil tím tradici vaření piva, které se v nedaleké obci Bzí vařilo již v 18. století. Do otevření vlastního provozu spolupracoval s Rodinným pivovarem Pacov a pivovarem Lipan a fungoval jako tzv. létající pivovar. Experimentuje s netradičními pivními druhy piv. K vaření používá nejkvalitnější suroviny a na použitém množství nešetří.

Pivovarský podnik: Rodinný pivovar Bukovar

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Sagara

8,0

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Osmikraska - Hazy NEIPA 8°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

8,0

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Kohoutí - Svetlý ležák 12°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,8

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

ŠEDÁ VLCICE - Svetlý ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,5

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Zlatka - Pšenicné 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,5

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Štamgast - Polotmavý ležák 11°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 7

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

Sagara

7,8

16. 2. 2026

čep "pod komínem"

Hradák - Svetlé výcepní 10°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 7, chuť: 8, celkový dojem: 8

Ochutnáno - Pivovar Bukovar - Dolní Bukovsko (2025)

kukikiku

6,0

23. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Mezulánka IPA 11

Ochutnano 3. Den piva ve Voselnu

kukikiku

7,0

23. 10. 2024

čep "v ráji pivaře"

Nelson APA 12

Carlos

5,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Bukovar Space Coyote APA 13°

APA, slušně pitelná, která však ničím nezaujme

Rodinný pivovar Bukovar

Carlos

5,0

9. 8. 2023

čep "pod komínem"

Proud Lion 12°

Celkem solidní dvanácka

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

6,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Blond Ale 10°

Hodně lehký ejl, ale bez vad a celkem v pohodě, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

5,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Pouťový Speciál 11°

Až příliš sladké, tohle mi moc nejelo, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Vavřík Ag

6,0

21. 1. 2023

čep "pod komínem"

Proud Lion 12°

Slušný, hořký ležák, ochutnáno 13.8.2022.

Rodinný pivovar Bukovar

Tonco

6,0

17. 9. 2016

lahvové

Bukovar hunky monkey IPA 14°

Tonco

8,0

13. 9. 2016

lahvové

Bukovar Last waltz 13°

vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 8, chuť: 8, celkový dojem: 8

Moc prijemne prekvapeni. Na Videnske letaky moc nejsem,ale tenhle mi sedi...prijemna sladovo-karamelova vune i chut. Je to trochu sladsi,ale odpovida stylu. Pena trosku slaba,ale celkovy dojem dobry. hlavne je to poctive telnane pivko a toho si moc cenim.

Tonco

5,7

13. 9. 2016

lahvové

Bukovar Space Coyote APA 13°

vzhled: 4, pitelnost: 7, vůně: 8, chuť: 5, celkový dojem: 5

Krasna vune,ale nulova pěna a divna pachut. Celek neni spatny,ale kdybych ho mel zkusit podruhe,tak radsi kostnu neco jineho. Mozna jsem v ramci tohoto pivstylu moc narocny,ale jsem zvykly na vyssi level.

EDABarret

1,0

24. 3. 2016

lahvové

Bukovar crystal fire APA 13°

Jedno z nejhorších piv jaké jsem v životě pil. Vůbec nechápu jak tohle někdo může vypustit do světa.

Diskuze

vložit nový příspěvek