Kraj: Jihomoravský kraj
Adresa: Hodonínská 1110, 696 17 Dolní Bojanovice
Webové stránky
e-mail: info@pivovarmazak.cz
Telefon: 775 000 697
Zadal: Izik34

Pivovar Mazák vznikl v roce 2011 v obci Dolní Bojanovice, uprostřed úrodného Dolnomoravského úvalu, jen 8 km od Hodonína. Jeho zakladatel a sládek Jiří Michalovič propadl kouzlu piva už dříve – dva roky před založením pivovaru vařil pivo doma pro sebe a své přátele. Prvními pivy byly ležáky a pšeničná piva, úplně první várka nesla název 11 Jantar, následovala 11 Extra Hořká. Oba ležáky patří k pilířům nabídky dodnes. Sortiment se postupně rozrostl na 15 až 20 druhů piv v stálé nabídce a spolu se sezónními speciály jich pivovar ročně uvede až 90. Každý týden se objevuje minimálně jedna novinka. V portfoliu Pivovaru Mazák najdete nejen klasické české a německé ležáky, ale i svrchně kvašená piva jako Pale Ale, IPA, Sour, Gose, Saison nebo Stout. Při výrobě se využívají kvalitní tuzemské slady a chmely, doplněné o pečlivě vybrané odrůdy ze zahraničí, které dodávají zejména svrchně kvašeným pivům jejich charakteristickou chuť a aroma.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Diskuze

vložit nový příspěvek