Ella 12° APA

6,4/10

1 hodnocení

1 komentářů

přihlaš se a hodnoť

jsem v:

lahvové / čepované:

komentář:

nebo

Degustovat

Statistiky, grafy

vzhled

6,0

60%

pitelnost

6,0

60%

vůně

5,0

50%

chuť

7,0

70%

celkový dojem

7,0

70%

Pivovar: Hoppy Dog, Ostrava
Slad: ječný
Kvašení: svrchní
Druh: světlé
Skupina: plné
Pivní styl: American Pale Ale (APA)
Alkohol: 5,1% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Zadal: Bc.

APA Ella byla uvedena k příležitosti narození dcery sládka Martina Petra. Chmely: Ella, Galaxy, IBU:42, EPM:12%, ALC.:5,1% obj.

sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Bc.

6,4

20. 9. 2019

čep "v ráji pivaře"

vzhled 6

barva +/-, průzračnost: jasná, pěna: krémová

pitelnost 6

nasycenost: střední, plnost: střední

vůně 5

intenzita +/-, vyváženost +/-

chuť 7

intenzita +, vyváženost +, hořkost: silná, doznívání: střední

celkový dojem 7

Svítivá zlatá barva, hustá krémová bílá pěna. Vůně plná citrusů, ale cítit je poměrně dost i ječmen. Hlavní dějovou linkou v chuti je samozřejmě hořkost, která je velmi plná a poctivá, v závěru možná až drsná. Myslím, že Ella bude i poměrně intenzivní a po pár kouscích dokáže pěkně kopnout.

Diskuze

vložit nový příspěvek