sládkova akademie

Chmelař 12°

7,0/10
12 hodnocení
5 komentářů
přihlaš se a hodnoť  
 
 
jsem v:
lahvové / čepované:
komentář:
nic jsi nevybral na škále hvězdiček
nebo
Degustovat
Statistiky, grafy 
vzhled
7,5
75%
pitelnost
7,5
75%
vůně
6,0
60%
chuť
6,0
60%
celkový dojem
6,0
60%
pivo Chmelař 12°
Pivovar: Hanácký pivovar, Olomouc
Slad: ječný
Kvašení: spodní
Druh: světlé
Skupina: ležák
Alkohol: 4,8% vol.
Stupňovitost/EPM: 12°
Doplňující info: nepasterizované, nefiltrované
Proces výroby Chmelaře je absolutní klasikou: dekokční rmutování, kvašení v otevřených spilkách, zrání v ležáckých tancích. Pro výrobu je ale použit slad z novošlechtěných odrůd a stejně tak se chmelí novými českými odrůdami; prostě „staré po novu“.
sdílej s přáteli na:

Hodnocení uživatelů

Uživatel J. K. zatím nenahrál svůj obrázek J. K.
obrázek šišky chmele
7,0
7. 5. 2023
lahvové
Významně hořký a chlebnatý ležák s celkově výraznou chutí, žádná "vodička" ;-). Zakoupeno v Globusu v 1L lahvi.
Uživatel Sagara Sagara
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
6,8
17. 2. 2022
čep "pod komínem"
vzhled: 7, pitelnost: 7, vůně: 6, chuť: 7, celkový dojem: 7
Ochutnáno - LocAle Pub - Olomouc (2022)
Uživatel dwarfik1 dwarfik1
obrázek šišky chmele
5,0
25. 5. 2019
lahvové
V podstatě průměrný ležák.
Uživatel Houz Houz
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
9. 2. 2019
lahvové
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
31. 1. 2019
čep "v ráji pivaře"
Galerie piva, Praha
Uživatel jz jz
obrázek šišky chmele
7,0
15. 10. 2018
lahvové
Uživatel Fjordinand Fjordinand
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
8,0
26. 6. 2018
čep "no name"
U Magora, Olomouc
Uživatel Tomáš zatím nenahrál svůj obrázek Tomáš
obrázek šišky chmele
7,0
24. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Rada zatím nenahrál svůj obrázek Rada
obrázek šišky chmele
8,0
24. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
Povedené pivo s vyšším řízem.
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Pavel Pavel
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
7,0
24. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel xpired zatím nenahrál svůj obrázek xpired
obrázek šišky chmele
8,0
20. 2. 2018
čep "v ráji pivaře"
Malibu Beer Bar, Klatovy
Uživatel Vavřík Ag Vavřík Ag
obrázek šišky chmeleobrázek šišky chmeleobrázek šišky chmele
5,8
19. 2. 2018
čep "pod komínem"
vzhled: 8, pitelnost: 8, vůně: 6, chuť: 5, celkový dojem: 5
Celkem dobrý ležák, ochutnaný s panem podsládkem přímo z tanku v Hanáckém pivovaru, ale desítka nám chutnala překvapivě více.

Diskuze